Абсинтхе "Ксиете" (Ксента Абсента) - како да пијем? Земља производње, цена, критике

Абсинтхе - можда највише Тајновит алкохолно пиће на свету. Он ничим неуспоредивом смарагдно-зелена боја и деликатан укус створити атрактиван и помало мистичну ауру. Овај напитак је стекао велики број имена и легенди из времена његовог увођења. Зелена вила, зелена вештица, зелена патуљак, пелен тинктура лудила у боци - Овде су неки од надимака абсинт. Абсинтхе "Ксиете" (Ксента Абсента) - један од најстаријих брендова овог познатог напитка, чија историја сеже у далеку 1792.. Да бисте направили спој природних екстраката неколико биљака које ми пиће суптилан укус. Изузетан пиће преферира од стране многих познатих људи - то је Ксента, чија цена у поређењу са другим високо-квалитетних колеге више него достојан. Боца кошта 30 до 45 долара.

Шта је абсинт

Да би се схватило како да пије Абсинтхе у КСЕНТА, пре свега треба имати неку идеју о томе шта је заиста ово пиће. У ствари, Абсинтхе није вештица напитак, а не производ алхемичара, слање човека у земљи снова, а обичан алкохол тинктура лековитог биља, међу којима је већина - Сагебрусх (Артемисиа абсинтхиум). У зависности од марке абсинт користи незнатно различите формулације и различите мајоризинг биљке: анис, камилица, матичњак, коријандер, исопа. Биље инсистирати на најквалитетнијем алкохолу. Да се смањи садржај алкохола у екстракта се додаје пречишћеној води на посебан начин. Затим абсинтхе додатно пиво и филтрира да се отараси чврстих нечистоћа и добију изузетну транспарентност. Активне супстанце биљака напитку даје оригиналну боју и укус.

Како да пије апсинт

Ксента - то је апсолутно посебан напитак, чија је употреба захтева одређену атмосферу која ентузијасти ценити узбуђења и естете. Као и већина духова, пелин може да се пије и чисто и у разблаженом облику. На препоруку произвођача пића абсинт боље охлађен. Пије Абсинтхе чиста даје прилику да уживају букет биљних арома. Разблажени верзија или коктел абсинт доноси свеже ноте биља арома, савршено уклапање у са различитих компоненти.

С обзиром да је тврђава "Ксиете" је 70%, што ће појести или пиће, што је важно одабрати право када га користите у свом најчистијем облику да нагласи деликатну арому. За почетак је најбоља опција су слатко-кисели воће и агруми: зелена јабука, лајм, наранџа, лимун. употреба алгоритма је врло једноставна - пијан наискап чаша за абсинтхе снацк слице изабраног воћа.

Са изузетног укуса и мириса свежег биља Абсинтхе "Ксиете" је савршен за коктеле и снимке - слојевитог пиће, пиће у једном гутљају. Као универзални компонента, абсинтхе елегантно у комбинацији са скоро било састојцима: водка, текила, рум, џин, Самбуца. Коктел Шота или једноставно разблаженом алкохолна састојци: сок, сируп, разни воћни пире, пића (Сцхвеппес, Спрајт), Абсинтхе увек задржавају оригинални и јединствени укус.

За многе људе, Абсинтхе "Ксиете" у свом најчистијем облику - прилично екстремне пиће. Може се разблажи или отопљен хладну минералну воду. Када се вода додаје прави Абсинтхе облачно. Постоји неколико класичних метода Абсинтхе разблажења, познати већ стотинама година, они су постали ритуал.

фламбе метод

Наравно, можете додати у Абсинтхе скроман "Ксиете" воде или леда и уживајте у биљни мирис и укус пића. Међутим, током дуге историје потрошње пића претворио у фасцинантан ритуалу има одређену магију.

На овај начин, уживају у коришћењу Абсинтхе Боеми су у КСИКС веку, она је заробљен у многим филмовима, као што је чувени "Моулин Роуге". Посебан кашика са малим отворима ставите комад шећера (или више по укусу) импрегнираног са малом количином абсинт. Конични облик стакла се сипа Абсинтхе "Ксиете" на врху који лежао кашику. Шећер запаљена, при чему постепено претвара у карамел, кроз коју се постепено Абсинтхе споро разблажена водом. Шећерна водица даје напитку деликатан укус и у исто време прихватљив тврђаве. Ово је један од највише добро познатим поступцима, фасцинантних новајлије више од једне деценије, а цењени познаваоцима је "зелена вила".

Француски метод

На овај начин, припрема абсинт уживао јунака књиге Хемингваи "Фор Вхом тхе Белл Толлс". У декантеру са уским грлића постављен лед. Топљење леда полако тече кроз боцу излива у чашу са Абсинтхе хладним капима, остављајући блатњаве трагове. Гурмански гледајући овај процес као за пушачи пуши прстење.

Абсинтхе "Ксиете"

Класична верзија Абсинтхе КСЕНТА прима инфузију пелина лишћа, коријандер и анис Стар- на алкохол. Добијени екстракт се разблажује са третираном водом и темељито филтрира. Цео процес формулисања и оставити да се спасе својства и мирис биља користе, дајући попити слатку, мало минти арому и јак укус. Добијена 70% форт, што се постиже коришћењем супер алкохола, омогућује да задржи све карактеристике активне супстанце Артемисиа - туилону. То је суштина одговоран за легендарног "халуциногених ефеката", који је наводно има апсинт "Ксиете". Земља порекла пића - Италија, направљен је на старом дестилерије у Торину.

Традиција и квалитет

Током своје дуге историје Ксента стекао позамашну популарност широм света. Абсинтхе "Ксиете" мишљења потрошача који указују да је с правом рангирани један од приматиал положај међу осталим брендовима, постао је омиљено алкохолно пиће за многе људе. Важно је напоменути да је квалитет боје пелин не мора да буде смарагдно зелена. У зависности од начина припреме, ако се разликује од стара традиционална, напитак може бити транспарентан, црвена, жута или црна, али увек захтева спор уживајући са достојанством.