Кување са сиром димова

Врхунац кулинарског изврсности домаћица је укусна пецива. Треба напоменути да је у већини случајева не захтева превише труда и времена, само изаберите рецепт који ће задовољити све кући. Једна од опција за такве јела може бити лиснато са сиром.

Често ово јело се узима готово тесто, који се сада продаје у скоро свим супермаркетима. Међутим, то се може урадити самостално. Дакле, како би лиснато тесто са сиром, тесто рецепт је следећи. 250 грама брашна је узео кутију маслаца, пола шоље млека, пакет сувог квасца , и два јаја. Благо угрејане млеко затрпава и промешати да квасац и шећер. Након тога, овде се додаје да је брашно док тесто не гњечи дуже штап.

Танко ваљани правоугаоне формацију, која разлаже део омекшане путера. Недавни тест углови су међусобно да се добије правоугаоник који се котрља опет. Овај поступак се мора поновити неколико пута, након чега је тесто исећи неке правоугаоника. Ставили су пуњење и ивице чврсто засцхиплиаиутсиа. Морам да кажем да удаха са крем сиром може бити било ког облика, квадратног, правоугаоног, троугла.

Постоји неколико опција за пуњење, од којих је најлакше се пире са шећером, сира. Овде можете додати исецкан кандирано воће, свеже или замрзнуте бобице. У овим случајевима је неопходно боље засцхипнут ивице на сок издвојена из њих, није појавио у процесу печења. Стога, могуће је да се кува дим са вишњама и крем сиром. За пуњењем бобице су очишћене од костију, исећи на мале комаде (можете оставити у виду полутки), напунити са шећером, па овде је уведена кисело млеко.

Међутим, пуњење за лиснатог теста са крем сиром може бити не само слатко. Оригинал јело може да буде печена са сиром и шунком. За пуњење стоји трљао кроз сито сира помешаног са сецканим зеленила. Одвојено, исецкати шунку на ситне комаде (може да се скува кобасице). Очистити, исећи на пола прстење и пеците док не порумени средње величине црног лука. Шунка и лук се додају сира по жељи, додати исецкан кувано јаје.

Припремање сира дим у пећници на ниској температури. Да би печење површина је стекао златну боју и сјај, препоручује се за подмазивање је куван шећер сируп или жуманце. Пре него што распоредите га на само пекарских производа, треба да их потопите у хладну воду. Не препоручује се маст или уље јело када припремају лиснато тесто.

Постоји рецепт у којој се сир меша директно у тесто, а укус јело горе ово добија. Дакле, биће потребно пола килограма сира, две шоље брашна, пакет од путера и пола шоље шећера. Цурд прогресивно меша уља претходно отопљен и сипа брашно коме се додаје половина кашичице прашка за пециво. Замеси тесто и ставите на хладно место за један сат. Онда то иде на то избацио танак слој и исећи мале кругове. Они долазе из једне и оборена у шећер, а затим савити у половину партије унутра. Онда опет пасти на шећера на једној страни, и постављена на чистом плех. Печена пуфф пола сата на 180 степени. Хот производ може да се посипа шећером у праху и ренданим чоколадом.

Треба напоменути да су надима се релативно брзо и лако, поготово када се узме готово тесто, што у многоме поједностављује задатак љубавнице. Због тога, често се може одушевити вољених а укусне и мирисне пецива са минималним застоја.