"Куцхериавии Ванка" - колач из детињства

Многи од нас још увек се сетим укусно сада под називом "Куцхериавии ванка" - колач нашег детињства, у укусу, а изглед јако подсећа на Сметанников та времена. Припремљени у складу са рецептима мајки и бака, он апсолутно није потребно никакво рекламирање. Наравно, на први поглед, не изгледа тако лепа, али још увек на столу стоји невероватан привлачност и изузетну уздржаност. Његове главне карактеристике - природни састојци и једноставност припреме.

Рецепт стуннинг колач "Куцхериавии Ванка"

У продавницама сада у присуству много већег опсега колача у односу на оно што је било прије 25-30 година. Али укусни, прави домаћи колачи се увек одржава веома цењен. Овај десерт је лако припремити, напротив, готово је немогуће да поквари, а он је тако нежан и мек, савршено украсити свој сто. Да се кува морате следеће производе.

На Схортцакес:

• три јаја,
• шест кашике брашна,
• 200 мл 3,2% масти јогурт,
• пет грама соде бикарбоне ,
• једна шоља шећера,
• Две кашике какао праха,
• ванилин.

На крему:

• 200 грама 25% масти павлаци,
• једна шоља шећера.

На глазуре:

• 100мл млека
• Две кашике какао праха,
• четири кашике шећера,
• једна кашика 82.5% масти путера.

А сада за тебе - "Ванка Куцхериави" - колач, рецепт који је доступан сваки домаћица.

Процес припреме нашу торту

Сипати у чинију шећера, постоји сломити јаја, умутити док растресит масе пене, додати ванилу по укусу, па соду и јогурт. Добро промешајте и унесите мало брашна, беланаца и сличних намирница не престане. Поделити добијену тесто на два пола какаа и сипати у једну од њих. 180 степени загрејати рерну. Маст са путер два округла облика, сипати тесто и пећи им колаче пуну спремност. Оквирно време - 20 минута. Онда смо их из рерне и остави да се охлади. У међувремену, ми ћемо наставити да разговарамо, како да кува торту, "Ванка Куцхериави."

Од као густа крема и шећера, победио крему. Браун торта - торта база. Векне белог колач. Сизе комада - пола до један и по центиметара. Павлака и за њихову комбинацију, потребно је да упије равномерно и добро. Маса да се испоставило, лежао на гомили на основу оф а Мртав.

Припремите глазуру. Сипајте млеко у шерпу, кувати га, додати какао, песак шећер и кувајте неколико минута на средњој ватри, уз повремено мешање. Додајте маслац и кувајте још два минута. Након тога попуните овај колач са глазуром и послати га очврсне на хладном месту. "Куцхериавии Ванка" - колач од детињства -Готов. Уживајте.

Колач "Ванка Куцхериави": корак по корак рецептури са кондензовано млеко

производи:

• три пилетина јаја,
• 200 грама брашна,
• иста количина шећера,
• 250 грама киселе павлаке,
• пола тегле цонденсед милк,
• Једна кашичица соде бикарбоне, гашени са сирћетом,
• две кашике млека,
• четири кашичице какао прах.

За крему:

• 400 мл дебелог креме,
• једна шоља шећера.

То филл:

• 100 грама млечне чоколаде.

Како другачије припрема "Куцхериавии ванка," Детињство торту? Почнимо са ловом за колаче. Јаја са шећером песком, тукао шест или седам минута, док мешавина не флуффи. Сипајте павлаку, кондензовано млеко, сок, заустављена у сирће и млеко. Све добро промешати и замесите тесто, всип мало брашна. Као иу претходном рецепту, поделити тесто на два дела, додати какао у једну од њих и мешати. Подмазивање цреам оил форму, сипати их у тесто и брода за 30 минута у рерни претходно загрејана на 180 степени. Препареднесс формирају торту. На тањир ставити тамну колач, може бити импрегнирани са шећерним сирупом. Мик павлаку са шећером песком и добити крему. Ми смо га ставити на браон слоју. Бели колач исеците на коцкице и помешати са кремасти масе. Затим их ставити на бази и на врху Поур отопљену чоколаду. За сорте и нови укус сензација у маси цигле, можете додати воће, Зефир, суве кајсије, банане, ораси, суве шљиве. Овде је он, "Куцхериавии Ванка", колач нашег детињства.

Једноставно Рецепти "Ванка Коврџави"

Он, наравно, није много другачији од осталих рецепата, али постоје неке нијансе. Ми ћемо морати један колач:

• јогурт - 200 грама,
• пилетина јаја - три,
• песак Шећер - једна шоља,
• прашак за пециво - једна торба,
• ванила - толико,
• Брашно - шест кашике,
• какао.

На крем потребама:

• песак шећера - 350 грама,
• Павлака - 400 грама.

И опет, "Ванка Куцхериави" - погача чији рецепт је врло једноставан. Један колач је спреман, као и увек, са какао, други - не и сећи на коцке. Подмазује крем први торту на томе - коцке слиде, претходно натопљене у павлаци. Посути ренданим чоколадни колач спреман. Пријатно!