Најбоље нелепљива тигањ: ревиевс домаћице

Међу различитим посуђе има оних без којих је немогуће замислити припрему многих јела. То је, наравно, на тигању. Добра домаћица никада не одузима јој банални уређај за пржење. И ако је и не-штап тигањ, а затим у рукама мајстора, он постаје муза, мотивише да створи праве ремек.

дреам домаћице

Вековима, жене су сањали у кухињи таквим посуда, који немају никакве палице и не лепи. Са развојем модерне науке и индустрије, те тајне жеље остварити. Сада, не-штап тигањ је у скоро сваком дому.

Може се купити у било којој продавници. И не само да купи, па чак и изабрати. Ово је веома важан фактор када узмете у обзир да су све посуде могу да се разликују једни од других у једном броју индикатора:

• производња материјала
• поклопац напомена
• величина,
• дизајн екстеријера.

Као материјал обично користи алуминијум, гвожђе или нерђајући челик. Судећи по топлотне проводљивости, прву опцију, наравно, повољним другима. То превазилази овај индикатор: Стеел 13 пута, 4 пута гвожђе. Електрични шпорети, такво поређење говори. Добар домаћица увек памти о економији. Поред тога, сваки нелепљива тигањ је направљен од одређене технологије, која такође има своје плусеве и минусе.

Опције премази

Као пракса показује, на ливеног гвожђа тигањ ретко примењује нонстицк премаз. Да, то није неопходно. Сам материјал је првобитно има сличну имовину. Најчешће, то је учињено помоћу јела од алуминијума и његових легура. Вероватно, главна улога у овом избору игра тежину производа, као светло нон-стицк тигању је згодније за руковање. Превлака може бити веома различити:

1) пластичне. Она се заснива на хемијско једињење под називом политетрафлуороетилена (ПТФЕ), који је отворен од хемичари у 1938. години. Материјал је отпоран на високе температуре и корозивне околине различитих (алкалије, киселине). У овом случају, има две велике мане. Прво, тефлон не може да толерише контакт са металом. Све кашике и намотаји морају бити само од пластике. Друго, он има негативан став према нагле промене у температури.

2) Керамика. Достојан производ 21. века. Посебне особине таквих премаза могу задржати максимално витамина и минерала комплексних производе који се користе. Али, баш као што је страх од Тефлон изненадне промене у температури.

3) Титаниум. Повећана снага може поуздано заштитити производ и користити за пржење посуђа свих материјала. Поред тога, због добре топлотне проводљивости свих јела се кува много брже.

Али избор је увек купац и чини га да одлучи шта је најбоље.

познати бренд

Француска компанија «Тефал» издваја од многих произвођача посуђа и посуђем. Она је била прва у свету која је почела да производи алуминијумске таве пресвучене са специјалним премазом на њима којом је спречено последица претерано хране. Основана 1956. године, фирма се још увек сматра да је глобални лидер на тржишту међу произвођачима не само јела, али и кућних апарата. Током година, не-штап тигањ "Тефал" је видео многе промене.

Технолошке компаније се стално раде на развоју нових врста унутрашњих премаза. Данас, најпопуларнији од њих су:

1) «Ресист». Ит - четири слоја филма депонују на унутрашњој површини контејнера алуминијума. Јела са таквом слојем може служити најмање две године.

2) «Екперт». Ова варијанта је много јачи на рачун додатног петог слоја. Храна на овим шерпе могу се припремити чак и уз коришћење металних инструмената.

Производи компаније се стално ажурира са новим узорцима. Сваки од њих има у свом дизајну занимљива карактеристика. На пример, «Премијер» - је уобичајена врста за облагање са «Ресист", који је допуњен уређај који се зове «Термо-спот». То вам омогућава да контролишете ниво грејања како би се утврдило време почетка кувања. Наредни развој компаније - «Тефал Логицс». Она користи неку врсту покривања «Стручног» и новину у сезони - јединствену доњу «ДУРАБАСЕ технологија», који пружа јединствену грејање око обима. Најновији изум - тигањ «Цооклигхт». То је копија претходног модела, допуњен са покретним ручком. Ова техника омогућава коришћење посуђа за кување у рерни.

Посуде за посебне пржење

Узимајући у обзир различите начине кувања, компаније, произвођачи су почели да производе нове производе. Ова нелепљива тигању роштиљ.

Било је веома сличан са својим претходницима, али има број функција.

1) То није обична унутрашња површина. Он је подигао пројекције распоређених један поред другог у неколико редова. То смањује контактну површину са тигања хране. Ово омогућава кување на максимално грејање, без формирања густе кору. На површини комад печења, на пример, још увек замисли симулирање решетке.

2) Ови посуде су бочно посебна жлеб за одвод за акумулирану влагу или маст. Понекад се дешава чак и два. Ово вам омогућава да уклоните течност са десне стране.

3) У неким моделима, додатни дршком. Понекад сигурност је покривен отпоран на топлоту материјала.

Јела ова врста може бити различитих облика (округли, квадратни). Фундаментални значај се то не деси, али неки нису стандардне опције воле.

Додатна опрема

Посебно одобрење купаца уживали у посуду са поклопцем. Нелепљива филм не држи до дна производ, и транспарентна купола врху омогућава да прати процес кувања.

Овај комплет може бити посебно сматрати успешним. Употреба поклопца нуди многе предности:

1) штити од прскања кључања масти. Ово вам омогућава да очува чистоћу у кухињи и да би се заштитили од ризика од опекотина.

2) Јело боље печена кроз унутрашњост.

3) У затвореном простору процес је много бржи. Ово омогућава да се уштеди енергије или гаса у случају бројача. Овде директне уштеде за свог торбицу.

4) Крајњи производ се добија сочније због чињенице да поклопац спречава уклањање влаге у облику ослобођеног паре.

Такви комплети су добро користити у тим случајевима, ако желите да прво лагано пржена производ, а онда мало свог паприкаша. Многе фирме су савладали производњу таквих модела. На пример, иста «Тефал» пуштен узорак «Прованс» са изузетно издржљив боттом ДУРАБАСЕ, индикатор Термо-Спот и роман «Ресист Плус» отпоран на хабање премаза. Модел одмах пало на памет, и постао добро купио у продавницама.

ауторитативно мишљење

Сада нико неће бити изненађен стоји на плочи нон-стицк тигању. Ревиевс домаћице кажу да је производ заиста интересантни и потрошачке потребе. Чињеница да нема вечне јела. Пре или касније свако од њих руши и мора да се замени. Стога, неопходно је да буде упознат са свим позитивним аспектима производа да имају јасну представу о предстојећем куповини.

У овим јединственим посуђе све узети у обзир:

1) Различити материјали омогућавају вам да изаберете одговарајући модел. На пример, на површини кување је боље да се не користе модел од ливеног гвожђа. Да би то урадили, постоје лагане алуминијумске верзије. Али имајте на уму да је дно треба да буде покривено са посебним емајлом заштите од контакта са стаклом-керамике.

2) Они омогућавају да се кува без масти. Међутим, производ у овом случају губи у укусу. Осим тога, овај метод доводи до погоршања самог тигања. Стога, мало уља и даље треба да буде.

3) Понекад постоје питања о ручке. Најбоље је ако је направљен од метала и прекривен је отпорна на топлоту материјала. Копчу са завртњима и лемљење нису сасвим поуздани. Зато је боље да изаберете преносиви опцију.

Сви корисници у једном гласу кажу да такав пан - прави налаза. Ово не би требало ни сумњати.