Холидаи Реципес: Пилетина-краставци у шампањца, пилетине, краставац у поморанџе сосу

Цхицкен краставци - пиле, тежина која почиње са 300 грама. Месо таквих птица су веома нежне и сочно. Она садржи малу количину масти, тако да је савршен за храну и кување за дијететски мени. Рецепт за пилећих краставчића описати у овом чланку. Нудимо неколико начина.

Рецепт "Пилетина-краставци у шампањац"

Да би се припремио ово јело вам је потребна следећи пакет производа:

• 2 Евисцератион цхицкен тежине 400 грама свака;
• пола чаша пенушавог вина / шампањца;
• пар кашике путера;
• со, бибер.

За фил:

• 2 кришке белог хлеба;
• мала шака ораха (идеално Пецанс);
• чен белог лука;
• неколико кашика (кашике) кајсија, свежег сока од наранџе, сок од лимуна, маслиново уље.

Рецепт "Пилетина-краставци у шампањцу": кување технологија

1 корак

Да би се припремио надев са хлебом, извадите коре и дробљења рез на коцкице. У посуду сипајте уље, ставити хлеб, помешати и ставити на ватру. Фрај док не порумени року од неколико минута.

2 корак

Пецанс ситно исецкати. Можете уместо тога узети уобичајене сорти ораха. Исецкати бели лук. Помешајте га са орасима, додати сок џем и лимуна. Ако је мешавина је био веома густ, можете сипати мало воде. Додајте мрвице и мешати.

3 корака

Опрана и обсусхенних нафарсхируите пилетина пуњење. Пут у облику соли и бибера на врху. Четка са растопљеним маслацем. Усијан рерну на 250 степени, ставите пилетину. Након 5 минута, смањите температуру на 170.

korak 4

Након 15 минута, извадите из рерне облика, за четвртину запремине наведене грешке, и ставите назад у рерну. Пеците око пола сата, сваких 10 минута, поновити поступак са вином. Рецепт "Пилетина у Цхампагне-краставци" - идеално за слављенички вечеру. Јело сервирана на столу топле са украс од шпарога или боранија. Пријатно!

Краставци, пилићи: а рецепт са сликом

За романтичну вечеру може се припремити на следећи рецепт пилетине. Мораћете:

• мале рибе (тежина по око 350 грама) на 4 комада;
• неколико свеже поморанџе укупна тежина 600 грама;
• свеж ђумбир корен;
• пилећа супа запремина 500 мл;
• Црвено вино у износу од 3 супене кашике (кантине);
• халф кашичице кукурузни скроб;
• биљно уље;
• пиеце (25 грама) буттер;
• со, бибер.

Технологија припреме:

Рецепт "Пилетина-краставци са поморанџама" - то је одлична прилика да се изненади најмилијима укусан вечеру. Јело ће украсити сваку табелу.

1 корак

Припремите сос. Стисните сок од 2/3 од укупног броја поморанџе. Преостали кора, филмове и поделити на сегменте. Сипајте сок у шерпу и кувајте са мало соковима и ђумбира у пола запремине.

2 корак

Сипати сос у чорбу, сводиле мало, додати скроб, која треба разблажити у црном вину. Кувар, мешање стално, док густе државе.

3 корака

У сосу, поставите парче поморанџе, мало загреје, не прокључа. Посолите.

korak 4

Загрејте рерну на 190 степени. Пилићи опрати изнутра и споља. Мозгова, посолити и побиберити. Тие нит.

korak 5

Пребаци корпус у калуп или печења. Пре вистелит папир (печење). Ставите пилетину у рерни. Пеците док не омекша (проверити са чачкалицом или оштрим ножем).

корак 6

Извадите пилетину из рерне, уклоните конац. Ставите јело на наранџастом кригла, сипајте сос и место месо. Прелијте сос и послужити. То је велики гурман оброк ће се жалити на најзахтевније гурмане. Покушајте да кува!