Рецепт: "Јаја у сенфом." Опције припремити сос

Јаја - од једног кување компоненти које су присутне у великом количином хране. Њихова непобитна предност је чињеница да су веома успешно делују као посебан јело - и једе добровољно сви. Тужна ствар је да се јела од јаја обично представља само кајгану, омлети и - ређе - кувана јаја, које су праћене само соли и мајонеза. Зато је најновија верзија Тхе Литтле цењена од стране већине људи. Он је брзо растао уморан и прилично незанимљива у укуса смислу. Али, знајући рецепту јаја у сенфом, можете постати велики љубитељ само таквом начину припреме. Посебно је да припрема се разликује од конвенционалног кувања углавном стриапанием "сос".

Једноставно, брзо и укусно

Предлажемо да почне са једноставним рецепт за јаја у сенфом. Његов наступ није узео пуно времена. И треба само сенф, шећер, јаја, павлаку, мајонез и лимун. И врло лако спровести је. Од лимуна исцеђен сок, помешан са две кашике мајонеза, четврт литра павлаке и пола пакета јаког сенфа. За ублажавање киселост напунити кашику шећера (велика или мала - одлучите); со и бели бибер - и према вашем укусу. Да дају сос већу густину, могуће је додати један ситно исецкан кувано јаје, а за укуса - исецканог зелениша. Месити све састојке и сос сипа половине тврдо кувана јаја. Њен износ ће бити довољно за чак 8 комада.

јаје брдо

Постоји још један рецепт за јаја у сосу од сенфа, где не само у "сос", већ начин исхране. Јаја се, наравно, скуван, али не хране целини или половине, а смањити са дебелим круговима, који су отпуштени пирамиду. Припрема сос 30 г топлог сенфа се меша у једнаким запреминама сирћета и биљна уља (пола стакло); присаливаем сос, а то је испуњен тобоганом. Топ за лепоту и укус обогаћивања стављена зелена салата, ротквице и разних кругова исецканог зелениша.

Јаја у љусци сланине

Још интересантније рецепт за "јаја у сосу од сенфа" обогаћена и "поклопац" сланине. Идеја је да се тврдо кувана јаја исећи на четвртине, сваки умотан у сланине траком. Месо иде мало: 4 јаја - само 100 гр сос за ово јело је такође нешто другачија: комбинују пола шоље сенфа, једна трећина - меда, четвртину - од јабуковог сирћета и кашика било кечапа. Сос треба инсистирати на хладном ноћи. Умотан јаја за десет минута и пече у врелој пећи, сипа по сосом и једе са задовољством.

Јаја на немачком

Немачка је такође одао почаст на јело и модификоване јаја у сосу од сенфа рецепт да одговара вашем укусу. Сос је припремљен Немце није као и сви остали. Цубе маслац тежине од око 50 г полако истопио и уклоњен са плоче. Он је помешан са кашиком хумак брашна; није пржена. У мешани маса, опет ставља на ватру, мало се сипа пола литре млека, вимесхиваиа интензивно. Сипања сво млеко, со и припавлиаиут и једва долази до кључања - поново уклоњен из рингли. Када се охлади мало - додати две кашике сенфа, пажљиво гњечи, али ватра није више вратити. Сос иде скоро вискозна, дебљине; ако желите више течности - ставити мање брашна. Опет, ако ти не одговара за оштрину - додати сенф.

Овај сос Немци не користе само за јаја: они су се истовремено служе кувани, претходно исецкани кромпир. Али можемо ограничити и неки јаја, служио цео или на пола.

Као што можете видети, могуће је припремити јаја веома разнолик "сенфом '. Рецепти (са фотографије могу се видети диван) ће сигурно дати укусан и укусно резултат.