14 разлога да обухвати пасту у своју исхрану

Многи људи потцењују пасту као предјело. Неко мисли да је то пуно калорија, неко - то није довољно задовољавајућа. А неко само не знам да кувам италијанског јело. Данас желимо да вам кажем 14 разлога због којих би требало да дефинитивно испробати барем једном пасте.

1. То је део добре исхране

Паста је од житарица, које су основа исхране раме уз раме са поврћем, воћем, рибе и живине. Ово је одличан извор енергије и влакана. Паста побољшава варење и смањује ниво холестерола у крви. Покушајте да кува Таљателе са печуркама и уље од тартуфа.

2. Смањује осећај глади

Паста и гаси глад и доноси засићења државе већ дуже време. Сада не морате да се нервира и љути. Пробајте ореццхиетте са кобасицом и броколија и традиционалне италијанске чили сосом.

3. То је доступан

Сви састојци за прављење пасту је једноставан и приступачан: брашно, вода, со, јаја, пар. Без обзира на то да ли куваш код куће или је отишао у оближњем ресторану са породицом, не морате да се троше велике суме новца. Резервишите традиционалну шпагете бологнесе - рецепт у њима сос је први кувана у млеку, а затим у црном вину.

4. Ово јело универзално

Можете га послужити као предјело, прилог или главно јело. Како би било паста салата са моцарела, сушен на сунцу и парадајза маслина? Он је био зачињен и укусна, а за његову припрему потребно само неколико минута.

5. То је лако да кува

Оставите у фрижидеру Фресх Паста "Ангел Хаир" за брзу храну. Када вода проври, потопите пасту само неколико секунди: они су врло танка, тако заварена одмах. Помешајте их са маслиновим уљем, црног бибера и Пецорино сира - имаћете традиционални римски јело "Ангел Хаир кацхио е Пепе (сир и бибер)."

6. Многе врсте

Па, наравно, нису милион, али за све укусе: Буттерфлиес, шкољке, перје, равиоли, шпагете ... Они могу да се мешају са било чим од бундеве, завршавајући дивља свиња месо. Овај неограничен простор за ваше маште и могућност да се кува гурмански вечеру за неколико минута. Да ли желите нешто необично? Кува се ригатони са патлиџана.

7. Помаже у превенцији рака

Интегрални тестенина није само добра за здравље, али и помаже у превенцији одређених врста рака, посебно рака желуца и дебелог црева. Треба само да кувате Спагхетти Царбонара, додају и сир, сланина, маслиново уље, жуманца и решетке пармезана на врху. Ви ћете испасти пасту са сиром за одрасле. Са сланином! То ће бити веома укусан и хранљив.

8. Користите за мршављење

Паста стекао славу калорија хране због велике количине угљених хидрата. Али недавне студије су показале да ако га једете у малим количинама, то не спречава губитак телесне тежине, па чак и обрнуто. Људи који једу тестенину као део медитеранске исхране, изгубити тежину брже од оних који су одбили овај производ. Они су брзо напустили масти из стомака (највише штетних). Адд то иоур исхране тестенине са свежим парадајза, белог лука и босиљка. Затим за јело са маслиновим уљем - а имате укусно и здраво вечеру за мршављење.

9. пасте мало соли

Велике количине овог минерала може довести до срчаних обољења, проблема са крвним притиском и других болести. Паста садржи малу количину соли, али то не значи да не можете додати у сос. Спици Арраббиата пена, на пример, имају сјајну укус и истовремено никако слана.

10. лов-фат

Један део тестенина око пола грама масти. Наравно, калорија повећава као што додате у јело од маслиновог уља, сира или сланином. Али, на пример, класична Фарфалле - "лук кравату" - са маринара сосом и босиљком ће бити лепа, корисна, здрава и укусна јело. Али, покушајте да се уздрже од много пармезана у њима.

11. Подржава ниво шећера у крви

Гликемијски индекс (ГИ) - мера која показује брзину разградње угљених хидрата од тела и повећање нивоа шећера у крви. Здрава исхрана укључује храну са ниским ГИ, спречити дијабетес и гојазност. Ми пасте овај код само мали. Покушајте Тортелини Јохн Бродер: они су донекле слична нашим кнедле са укусним намазима од млевеног меса и супи. Ово јело ће донети осећај ситости и неће дозволити да буде боље.

12. Велики рок трајања

Никада нећете морати да избаци покварити тестенину, услови у којима би се то или продавницу има: набавку у кутији из продавнице или куће из фрижидера - у било ком тренутку, то ће вас чекати.

13. Можете пронаћи глутен паста

Потражња је изазвало појаву нових врста тестенина направљених од кукуруза, пиринча и чак и биоскоп. Желео сам егзотична? Покушајте равне резанце без глутена Песцаторе, италијанског посуду са плодовима мора. Ту можете додати дагње, лигње, шкољке, шкампе или рибу у сосу од парадајза. Али нема пармезан Италијани увек покушавају да једу рибу и сир одвојено.

14. Можете направити десерт

Киугел - печена јело резанци са павлаком, цимета, сувог грожђа и шећера. Она се први пут у источној Европи и постао врло популаран у Италији. Служити може бити као слатки прилог или као десерт. Добићете невероватан ужитак!