Апарат гас за Схаварма: савети о избору и коментара на произвођаче

Схаварма као брзе хране је врло популарна не само у приморским градовима одмаралишта. Она је стекао популарност свуда, где можете јести јефтино и практично у ходу, без потребе да проводе време седе у кафићима. У сваком граду на прометним улицама, посебно у студент- Университи Дистрицт, можете наћи продавнице које припремају схаварма.

Шта је Схаварма?

Схаварма (схаверма) - ово познати јело на Блиском истоку, која се једе прстима. Арапска торта као пуњење постављен мале комаде печења и свежег поврћа, које су зачињене сосове и разним зачинима. Користи се код јагњетине, говедине или живине.

На домаћим просторима Схаварма припремљен од пилетине или свињетине, рендани сир, лук, шаргарепа и друге свеже или конзервирано воће (у сезони и фантазије продавца), са додатком парадајз сосу или мајонез у танком јерменске Лавасх. Пита - веома танак погачица од пшеничног брашна. То је мека, тако да је веома погодан за умотати надев у њој.

Понекад Схаварма и вегетаријанац, у којој је главни састојак - нема меса, и прженим кромпиром.

За печење меса користимо апарат за припрему Схаварма. Врло занимљиво видети како продавац оштар нож сече танке кришке меса, а затим заједно са салата га обавија у колач - ". Са топлотом из топлоте" у правом смислу

Уређај за производњу Схаварма

Специјално дизајниран за пржење меса грилл налази се вертикално скевер, који је нанизани исеците на танке кришке сечења меса. Ражањ ротира око своје осе за Фламелесс грејача печење са спољне ивице, а смањити континуирано у Пан Фриед своју танак слој.

У општој, апарата за израду схаурми - кабинет од нерђајућег челика, грејача, рефлекторима, палете, у којем масти ће и одвојиве скеверс са обујмицама.

Основна разлика је извор топлоте за грејање.

апарат гас за Схаварма најчешће налазе на улицама у мобилним објектима. Они не треба везу са електричне мреже, то јест, они самостално раде - гас се испоручује са цилиндра.

Електрични апарати за Схаварма често инсталиран у стању мировања трговине павиљона, где нема проблема са мрежном везом. Инфрацрвено зрачење, које формирају посебне елементе цевасте грејање, омогућава више температуре кухати месо знатно брже.

Предности гасне апарате

апарати Гас за схаурми цилиндар опремљен са течним гасом, тј знатно јефтиније гориво него струју. Осим тога, гас уредјаји загрејати много брже него електрични. Такав апарат може бити спреман за употребу у неколико минута.

Постоји модел потпуно самосталан, у којој је само гас користи за одржавање ватре у горионика. По правилу, они су јефтини, али они могу да раде са 10 кг месо на ражњу, која се ротира механичким средствима, а сама продавац може да пратите и пржења и формирање хрскаве корице на месу.

Ротација сечива омогућава месо печење потпуно уједначено, али интензитет горионика даје брзину кувања. Једна од предности гасног система - је способност да се лако прилагодити интензитет горионика, како у домаћем шпорет на плин, окрените прикључак за гас.

Недостаци гасне апарате

апарат гас за Схаварма полако печено месо.

Ако је дизајн инструмента је моторизовани да ротирате ражња, још увек треба да га повеже на мрежу. Поред тога, плинске боце има веома непријатан функцију - завршава у погрешно време, и због тога је пожељно да увек имају резервну цилиндар и пажљиво прате потрошњу горива.

Захтева пажњу и вентиле на цилиндра и цеви, снабдевање гасом горионика.

Сеалед зглобова и механичка оштећења штити од могућег цурења гаса. горионика пламен може изаћи из различитих разлога, али већина модерних модела гасне апарате опремљена системом контроле гаса, који је тада искључује гаса, и цурења не догоди.

Али, главни недостатак коришћења гаса - је експлозивна и пожара. Због тога гас уредјаји су забрањене за употребу у многим великим градовима.

Главне техничке карактеристике гасне апарате

Главни показатељ за избор гасних апарата за схаварма овим теретом, односно максималног износа од меса који се може везала за ражњу.

По правилу, јединица је опремљена ражњу, али постоје уређаји са два ражња. Такви уређаји омогућавају истовремени СРЈ различитих врста меса, повећање асортимана производа, важно је да буду активни у смислу трговине.

Другачији апарат и метод ротације трохантера. Електрични погон је погодан јер не привуче пажњу Продавац током кувања и механички пљување - контролу процеса кувања.

Једноставност одржавања и чишћења је веома важна у припреми хране, укључујући Схаварма, посебно у мобилним отвореном локацијама. Зато је веома важна карактеристика уређаја је материјал тела. Нерђајућег челика и стакла-керамика, осим тога, који су отпорни на корозију и механичка оштећења, лако се чисти од загађивача.

Телефони различитих дизајна и имају различите димензије. Димензије уређаја су веома важни за мале тезге са ограниченим радног простора.

Цена цатегори гас уредјаји

Цена апарата гаса схаурми (електрична, међутим, превише) зависи од броја горионика. Распон цена за уређај зависи од избора произвођача.

На тржишту постоје инструменти европских, кинеских и руских произвођача. Најскупљи - Европски, најјефтинији - кинески. Високо квалитетна и поуздана опрема из Европе о техничким карактеристикама Руса се не разликују. Кинески колеге такође не може да се похвали високе поузданости и квалитета гаранције, чак и ако је то.

Руски производи су произведени у сертификовани биљке, са добром комбинацијом цене и квалитета и гарантни период до десет година.

Данас на гасне апарате за Схаварма цена може да варира од девет хиљада на већину основног модела са малим оптерећењем на више од стотину и осамдесет хиљада стотину килограма меса.

На руском тржишту познати турски произвођач Пимак. Његова гасни горионик апарат по цени око 15 хиљада р на два горионика - .. 19. р, три -. 25 хиљада Трљај..

Исто тако познати руски Роштиљ Мастер снабдева производе, који кошта по горионика - око 11 хиљада утрљати у два -. У распону од 18 до 28 хиљада р три -. 24 до 36 хиљада Трљај..

Данас, ако желите, можете наћи гас уређаја за мобилну трговину Схаварма за било коју тачку продаје и количине меса и на димензије уређаја, и вредности.