Вхере То Буи источну Тандур рерну?

До сада, између историчари напетој дебата: неки сматрају да је прва Тандур појавио у Јапану, други верују да је родно мјесто ових необичних пећи је Централна Азија. Да, шта, уопште, разлика, јер ови уређаји за кување се сада користи свуда.

У давна времена, традиционални материјал за тандира је мешавина глине и вуне. То је тајна Азијски Печников: чак и након првог печења, вуна прегори, што је резултирало у зидовима пећи се формирају источне мале шупљине, која доприносе брзо загревање зидова. И ово је озбиљна понуда, не само да се смањи време кувања, али и значајне уштеде горива.

До сада у Источном користи фиксне Тандур, састављен од мајстора древне технологије. Али је употреба таквих уређаја за савременог човека није баш згодно и пожељно, толико користи преносни керамике Тандур, који се може лако инсталирати на свом летњиковцу или у дворишту једне земље куће.

Обавезно структурна компонента портабл Тандур је метални гајтани са ручком. Ово омогућава не само лако транспортовати "магични ћуп", али и гаранција за очување њеног интегритета, јер керамика - крхка ствар. У оквиру сваке тандира има решетку, на који је положен чврсто гориво (угаљ или дрво).

Ова "оријентални рерна" је слично руском пећи: свака храна кувана у њему, није само укусна, већ и корисна, и потпуно одсуство канцерогених материја у храни - то је оно што разликује Тандоор на роштиљу или бројлера. Храна се припрема не на ватру, не на угаљ, али због врућине емитују из источне пећи са ужареном нити зидове. "

Купити Тандоор - средства за себе и своју породицу здраву храну дају. Није битно да припрема пуцања жаром црева "магија јар": месо, поврће или пецива. Важно је да сви производи су потпуно јединствени термичка обрада, која не може да се похвали било кућних апарата за кување.

Међутим, на Тандоор има једну малу ману: она се не може користити у затвореним просторима јер је само за ову неприспособлен. Након паљења, висина пламен може бити више од половине, а током сагоревања чврстих горива производе дим. Ово је сасвим природан процес, који не може да побегне. Због тога је двориште окућницом, - је најбоље место за инсталацију Тандоор.