Здрава храна: свеже и прженим луком. Колико калорија у 100 грама производа?

Терапеутски ефекат потрошње свежег црног лука је веома разноврсна. Можда управо због тога поврће култура народа узгаја за неколико миленијума. А оно што сада знамо о луком? Да ли је тако корисно? Колико калорија у лук? Зашто толико многи од нас могу да је једем у веома великим количинама, док други не могу да поднесем ни мирис?

Шта је лук и шта једе?

Ова биљка је једна од најпопуларнијих поврћа у свету. Као што може бити округао, дугуљаст или жртвован у зависности од сорте. Боја сијалица и варира. То може бити бела, розе, црвена, љубичаста, златна или чак црни. Обично има оштар мирис и оштар укус. Међутим, модерни сорти различитог слатког укуса.

Верује се да због горчину садржаним у овом поврће, апетит повећава. Међутим, знајући колико калорија у лук и остале половне производима, можете израчунати дијету мудро.

Корисне особине биљног потпуности манифестује када се користи у сировом облику. Користи се за лечење и превенцију разних прехладе током масе и сезонским погоршања. Има диуретичко својства и утиче на лучење пробавних сокова у, сматра да је природни лек за борбене црва. Ово поврће се широко користи у производњи лекова и дијететских суплемената у фармакологије, активно се користи у кућним козметици и народној медицини.

Лук не само да садржи етерична уља са нестабилном производњом, и органским киселинама, али и великом количином витамина и важних елемената у траговима који утичу на срце. Међутим, лекари не препоручују једе свеже лук за особе које пате од болести гастроинтестиналног тракта, кардиоваскуларни систем, јетру и бубреге.

Колико калорија у лук?

То једноставно не ради са овим невероватно поврћа и контрадикторно: да се суши, замрзнута, туршије, динстано, кувано, Фриед, печена. У току припреме једног непријатног мириса и горчине ићи, али је и даље сладуњав укус и диван мирис. Реади златне пахуљице могу се купити у сваком супермаркету. Потражња за овим производом није никад нестаје.

За оне који води евиденцију о броју калорија, лук у свежем облику није увек дозвољена. На крају крајева, то није никаква тајна да је енергетска вредност често зависи од начина припреме. Стога, уз исхрану различити програми за мршављење, нутриционисти препоручују једу само свеже поврће.

Познато је да за калоријама свежег црног лука - 43 кцал. Осим њега, често једемо и свеже перје. То је складиште витамина резерви за тело. Зато је током пролећа Берибери људи су сретни да користе зелене лук. Колико калорија се у њој? Врло мали - само 19 кцал по 100 грама свежег производа.

Нискокалорични свеж лук и мршављење

Нискокалорични садржај свеже зелене лук и лук могу се користити у исхрани поврћа. У последњих неколико година, познатији губитак телесне тежине на лук супа. Његова употреба помаже да се спали велике количине калорија. Многи нутриционисти кажу да супа вам се борити гојазности и чисти тело. То даје осећај лакоће и удобности.

Према формулацији за припрему лука јухе ће захтевати: Цаннед парадајз (500 грама), 1 купуса, 1 кг свежег црног лука, паприке, целер беам и зачина за укус. Поврће опрати и ситно исецкана, ставити у тигању и сипати 3 литара воде. Кувајте док не омекша би требало да буде поврће. На крају додати со и зачине.

Због поврће су високи у влакнима Добијени супа трајно елиминише осећај глади. Ова техника је развијен од стране америчког доктора. Према њима, сваки човек који пате од гојазности, једе за недељу дана само супа од лука је у стању да изгубе до 10 кг вишка килограма.

Енергетска вредност куваног лука

Међутим, низак садржај калорија је могуће само у свеже и кувано поврће. Производ мале густине енергије има туршије, печена или динстано. Колико калорија у прженим луком, зависиће од количине масти, у којем готовог производа.

Треба узети у обзир и врста уља користи. На пример, ако је кувано на маслацу или сунцокрета, енергетска вредност хране је знатно већа него када се користи маслину. У сваком случају, ова цифра за пржена храна значајно повећава. Нутриционисти су израчунали да је просечна калорична вредност 100 г прженим луком користећи 25 грама масти је 251 кцал. повећава енергетска вредност 330 кцал, ако кува у тесто.

Популарност прженим луком

Прженим луком - производ, без којих је немогуће да се припреми практично нема укусно јело. Ово је неопходан састојак не само у матичној кувању. То се активно користи у разне начине прехрамбене индустрије. У производњи кобасица, разним паштета, полу-готових пекарских производа, па чак и један сматра главне компоненте прженим луком. Колико калорија се налазе у готовом производу, компанија-произвођач указује на етикети.