Храна и безалкохолна пића, Посластице
Како да кува палачинке са кефир рецепту
Свака земља има своје традиционална јела. У Немачкој је познати кобасице и пиво, за Француску - лук супа, кроасана и других делиције за - украјинског маст и горилка, и за Русију - палачинке. И заиста, овај укусан и задовољавајући оброк се често могу наћи на столу, а посебно викендом и празницима. Неко преферира палачинке танке и прозрачне, као паукову мрежу, а неко ко воли чврста и густа.
Поред тога, велики излаз за штедљива домаћица које не воле да бацају ништа. Благо ферментисане јогурт, који више не могу да пију - савршена база за тест.
Симпле палачинке са кефир, рецепт.
Јер ће требати литар јогурта, 300г брашна, три јаја, соли, соде бикарбоне, воде, шећер, маслац и биљна уља.
Помешајте јаја, јогурт, кашичицу соли и четврт чаше шећера. Ставити на лаганој ватри, и загрева до 60 степени, уз мешање стално. Додајте брашно. Тесто треба да има густу, за оладусхек. Разблажити трећи део кашичице соде бикарбоне у 200 г топле воде и додати у тесто. Сипајте неколико кашика уља и све је потпуно мешовити. Палачинке пржени у биљном уљу подмазан плех загрејаној први са једним, а затим други. Пре него што их ставите у гомили, сваки палачинка масноће са мало маслаца.
Флуффи палачинке са кефир, густа, треба их хранити са џемом или павлаком.
Танке палачинке са кефир, рецепт.
За тесто потребно је: пола литра масти јогурта, два јаја, 300г брашна, 4 кашике. кашике уља и пола кашичице соли, соде бикарбоне и шећера.
У шерпу, мик јогурт и јаја. Одвојено, брашно додати со, шећер, соду бикарбону. Сви састојци су помешани и ставити тесто на топлом месту 40-60 минута. Палачинка намаже уљем и излије га на делу теста. Дистрибуирати преко целог пречника тигања и, када је дно порумени, окрените палачинку.
Због мале количине шећера такве палачинкама се савршено комбинују са сланих пуњење - риба или кавијар.
За оне који воле бујне палачинке са Кефир, квасац теста рецепт.
Мораћете 300г брашна, 3 шољице киселе јогурта и 3 јаја, шећер, воду, со и маслац. Чаша топле воде сипа у лонац постоји додати кашику шећера и 20г квасца. Све је мешовита и када се распала квасац, почети сипати половину брашна. Када нема коцке, ставите тесто на топлом месту и покријте пешкиром. Када је тесто је погодан, он се додаје у јаја, соли (пола кашичице), преостали брашно и јогурт. Тесто је добро измеша и поново ставити на топло место у пешкир. Када је тесто је погодан за други пут, можете испећи палачинке. Тесто нежно, пазећи да се не меша, покупити ливачког лонца и сипа у загрејаној посуду.
Палачинке на јогурта, тесто рецепт без јаја.
За припрему потребно је: јогурт (пола литра јар), трећина чаше шећера и исто толико биљног уља, мало соде и соли, неколико шољица брашна.
Стави јогурта соли и шећера, сипати у биљно уље. Просејано брашно и постепено додајте у јогурт. Свако ко воли дебеле и густих палачинке, можете додати још мало брашна, али они који воле суптилан и деликатан, могу да спавам мање од препоручене количине. Палачинке пржени на обе стране и послужите са џемом или павлаком.
У овом рецепту се користи људима који пате од алергија на пилетине протеина.
Свако ко се брине о свом фигура, вероватно питате како да кува палачинке са кефира са минималним калорија.
следећи рецепт је погодан за њих: мешовити шоља брашна, шољу ниско-фат јогурт, шоља топле воде и два јаја. Је додат кашика кристал шећер и мало соде бикарбоне и соли. Све добро измешати, и печена на исти начин као у претходном рецепту.
Због малој количини шећера и ниским масти јогурт ниске калоријске Добијено палачинке.
Similar articles
Trending Now