Аронија - тасти, берри корисно, нарочито под повишеним притиском. Припреме из њега су одлични за сладолед, палачинке и разбацује. Сируп се може додати чај, може да се кува од тога је компот или пиће. Али, ко зна шта ће смислити вешт хостесе мало, ако је у фрижидеру или оставе теглама се гаји са свим врстама корисних ствари!
Сируп од планинског пепела са бадемом екстракт
Да почну да разговарају о томе шта раде од ароније. Скоро све исто као и код других бобица. Ракија, па чак и вино, сок, воћни компот, џем, желе, џем. То се суши, а самим тим заготавливаиа зиму. И то није све! Предложени сируп од ароније, рецепт који ћете сада научити, је занимљиво јер, поред воћа, да садржи бадем екстракт. Број састојака: 600-700 г бобица, иста количина шећера, четвртина кашичице бадема додатака (купити у продавници). Ако радите неће бадем ликер, а то је добро погодан. Да би се припремио сируп од црног аронија, бобице рецепт прописује врста, опрати, сипати у посуду, додајте воду, тако да су у потпуности покривена са њим, и кувати око пола сата. За бржи омекшавање Рован покривају чајник поклопац. Спремна да одустане бобице у, а Цоландер и утрљајте кроз фино сито. Пребаци пире назад у лонац, попрскати у шећерној, Мешати оставити да проври пиће. Кувати 5-10 минута више сируп аронија. Рецепт даље прописује остати цхугонок са плочом, за бадема ликер или екстракт (цео могу кашичице), сипати у вруће стерилан које банке (не долити на прст до ивице) и ролни.
Рован сируп са лимуновим соком
Риабиновоие посластица могу припремити за зиму у различитим варијантама. Главна ствар је да задржи све витамине и минерале који чине главни, поред укуса, бобица вредности. На пример, изузетна напитак сируп од аронија који рецепт садржи још једну корисну компоненту - лимун. 1,5 кг бобица, потребно је 1,3 кг шећера, пола шоље свежег лимуновог сока од, 1 пакет пектин (купује у продавници). Рован напунити водом и кувајте 15 минута на средњој температури. Онда протури кроз штампу или ручно кроз газу. Додати сок у чорбу, растворити пектин у њој, Умешати шећер. Мешати и наставља да се меша, нека сирупа кухати. Сипајте у соку од лимуна, прокувајте, без смањења ватру за 2-3 минута и сипајте у стерилне тегле. Мотати, оставите да се охлади и да га у шпајз: еликсир здравља имате!
Рован са јабукама
Ако мислиш шта се кува од ароније, нуде мирисни и изузетно укусна, са благим пријатним киселост и мало киселе компот. Састав компоненте: 1 килограм воћа и јабука, 1.2 кг шећера, мало (по укусу) лимунске киселине. Васх воће, јабуке исећи на мале кришке. Фолд две компоненте у лонац. Нов сируп: Растворити шећер и по литара воде всипте киселине и кувати око 10 минута, уклањање пене. Хот пуњење у додати воће, покрити посуду и оставити да стоји 3 сата. Након тога, ставити на ватру, кувати 15 минута. Спреман компот сипати у стерилне тегле и мотати. Амбалажа окренути наопако, увити да се охлади.
Када ће зима отворити цењене тегле, запамтите спокојан јесењим данима и гомиле рован у сјају сунца!