Како да једу ђумбир, а не да се повредиш

Ђумбир се широко користи у кувању и медицини. Али се често дешава да људи не знају како да користе ђумбир, и довести се до тровања и друге проблеме.

Први корак је да се зна шта да пробате свеже и сушене ђумбир се значајно разликују. Након јела свеж ђумбир остаје пријатан и освежавајући укус, и осуши препознатљив укус и опорост.

Када брушење ђумбир корен је пожељно да се користе пластичне или стаклене плоче и гвожђа ренде, као што је дрво упија мирис је производ и шаље га на друге производе. Пре таппинг корен мора пажљиво опрати и очистити танак слој коже, јер је испод и садржи све етерична уља и ароме.

корисна својства

Да знају како да користе ђумбир, прво, вреди запамтити о својим корисним својствима. Гингер - велики средство у борби против бола и запаљења, чак иу болести као што су артритис или остеоартритис. Поред тога, има високе антиоксидативна својства која су отпорни старење и слабљење људског тела.

Ђумбир је делотворан афродизијак и повећава потенцију мушкарца и либидо код жена. Он такође има способност да смањи ниво холестерола у крви, нормализује циркулацију крви, побољшава памћење, подстиче менталну активност.

Ђумбир је неопходан у борби против менструалног бола код жена. Само шоља чаја са њим ће у великој мери олакшати здравље.

Како се користи ђумбир у кувању?

Ако желите да ђумбир као зачин у кувању, запамтите да је кашика свеже ренданог ђумбира може да се замени са кашичицом терену. Он је додао да јела по стопи од 1 грама по килограму производа.

Такође је важно, и додатак ђумбира у шољи. На пример, у својим пецива се директно додају у тесто, и ако је шећер, боље је да га стави у готове производе. Када кувате месо ђумбир додао преко 20 минута до спремности, а у случају слатких јела за 3 минута пре краја кувања.

Како користити ђумбир за мршављење?

Гингер је добро стимулише метаболизам, што доводи до убрзања метаболичких процеса. Гигерол, која је у свом саставу побољшава циркулацију крви. Дринкинг ђумбир убрзава процес варења хране, као и уклања токсине из тела и ствара повољан амбијент, супротну акумулацију и прерасподелу токсина и липида. Особа може буквално осетити убрзање метаболизма, као навика његовог баца на врућини. Поред тога, шоља чаја ђумбира пре оброка значајно смањује осећај глади и једете мање.

врло лако припремити чај. Мораћете две супене кашике ђумбира, ренданог на фином ренде, и литар кључале воде. За ђумбир и инсистирају сат. Пре употребе у чају, можете додати лимун или мед. Укус пића испада врло пријатан и освежавајући.

Контраиндикације за коришћење ђумбира

Како да једу ђумбир, а не да нашкоди здрављу? Важно је да се увек сећати тог ђумбир - зачин који садржи горак, етерично уље и истовремено има довољно гори укус. Због тога, постоји одређена категорија људи, што није препоручљиво користити овај производ. Ту прије свега спадају трудница и дојиља, пишкота, људе са присуством песка и камења у мокраћне бешике и бубрега, а није потребно да било шта једу ђумбир за прехладе, у пратњи високе температуре. У сваком случају, треба прво консултовати са својим лекаром о могућем коришћењу ђумбира, јер само он може изабрати оптималну дозу мирисне и укусне зачина за вас.