Кисељак - укусан и здрав

Кисељак - савршена база за припрему укусних и здравих јела. Она производи лаке салате, обилан супе и бујно мирисне пите. Најзанимљивије рецепте за ову врсту јела можете наћи у данашњем чланку.

Салата са орасима

Према после наведеном рецепту може бити релативно брзо да кува оригинални ужину, који ће бити добар додатак на породичну вечеру. Да би ову салату, потребно је:

• 350 грама Кисељак.
• Лук сијалица.
• 15 ораси.
• 100 милилитара крављег млека.
• Неколико гранчица першуна и соли.

Кисељак - А зељаста биљка чији листови су богати многим вредним витаминима и елемената у траговима. Стога, то производи не само светлост, већ и здраве салате. Да би се припремио наш варијанта соррел опрани И након опекотина врелим усољена. Чим се лишће ће одвод вишка течности, своје произвољне исечени комади и комбиновати са сецканог першуна. Такође послати сецкан лук и опекотина. Све ово је испуњен мешавином млека и сецкане орахе. Спреман салата мало додати мало соли и служити.

Котлети у Кисељак и коприве

То је велика без меса јела сигурно цењен од стране оних који се придржавају строгог вегетаријанске исхране. Припрема се од једноставних и лако доступних састојака, од којих је већина увек је сваки паметан домаћица. Да би ове пљескавице, не треба само Кисељак. Рецепти слични јела подразумевају коришћење комплементарних производа. Стога, будите опрезни са тим наћи у вашем дому:

• 250 грама Соррел и коприва.
• ½ шоље ренданог сира.
• Пар јаја.
• 2 или 3 кашике брашна.
• Гомила першуна.
• Соли и биљно уље.

Све биљке су испране, ослобођен грубе стабљике, топла вода се сипа на плочу и послат. Када ће први балон се појављују на површини, течност преточени и оставља шири на Цоландер, хлади и тло. Затим додати зелену брашно, со и јаја. Такође послати рендани сир и добро гњечи. Добијени млевено кашика ширење на врелом тигању и пеците за неколико минута са сваке стране. За украшавање је обично сервира било свеже поврће салату.

боршч

Супа са кисељак - укусан први курс, што је одлична опција за породичну вечеру. То може бити срдачно и укус хране велики број људи. га Припрема из једноставног трошкова састојака, куповина која нема никакав утицај на дебљину свог новчаника. У том случају, потребно је:

• 6 кромпир.
• 4 пилеће јаја.
• 5 пучки Кисељак.
• 3 репа.
• Велики шаргарепа.
• Средњи лук.
• 250 милилитара сока од парадајза.
• 3 кашике биљног уља.
• Соли и зачина.

Опрати поврће ољуштен и сломљена. Репе и шаргарепе нарендајте. Лук и кромпир исеците на коцкице. Репа су уроњени у посуду кључале воде и оставите на тањиру. Када је куван, додајте га у сецкани кромпир и наставите да кувате.

У међувремену, у тигању пропржите лук и шаргарепу, за сок од парадајза и своје уморне на минимум топлотне енергије за десет минута. Порумени поврће послао у лонац кључале супу. Такође додати исецкан кувана јаја и исецкан Кисељак. Све ово се кува око пет минута и уклонити из топлоте. Спреман супа са Кисељак инсистира не мање од четврт сата, а онда сипа на плочама. Пре него што је служио са павлаком.

Слатка торта на кефир

Овај укусни и мирисни пецива ће бити диван додатак породичном недељног ручка. Добро иде уз биљни чај, јаке кафе, па чак и са млеком. Припремити домаће пите са соррел, мораћете мало времена и стрпљења. Поред тога, надохват руке треба да буде:

• Шоља јогурта.
• 3 кисељак зрак.
• Шоља шећера.
• 100 грама маслаца.
• 1,5 шоље брашна.
• Од ½ кашичице соде бикарбоне и цимета.
• 2 грама ванилин.

У чинији комбиновати један опран исецкан Соррел и половину расположивог шећера. Ово ће бити пуњење за будуће печење. Да би се припремио тесто у погодну посуду комбинују јогурт, сок, остатке шећера, растопљеним маслацем и просејано брашно. Све интензивно умешена до униформи. У ватросталног облику, подмазан са биљним уљем, шири пола тесто. Топ дистрибуира пуњење и засула је са ванилом и циметом. Будући торта служио са кисељак преосталих тест засцхипиваиут ивице и послати га у рерни. Испећи овај десерт на стандардној температури четрдесет минута. Након тога, он се проверава на спремности са дрвеном чачкалицом. Ако је потребно, кратко је вратио у пећи. Ако све прође добро, колач се уклања из рерне, охлади и исећи на делове.

Супа са соррел

Ово укусно јело се кува прво на месо супи. Због тога, испоставило се прилично хранљив. Кухати као вечеру, потребно је:

• Фунта свињског меса.
• 5 кромпир.
• Пар зрелих парадајза.
• 10-20 оставља на Кисељак.
• Со, ловоров лист, зелено лук и биљно уље.

Испрани и исецкана свињска уроњен у посуду вреле слане воде и остављено да се паприкаш. У међувремену, можете да урадите поврће. Они су опрани, очистити и тло. Са парадајзом кора уклоњена и пржена до њиховог мекоћу у топлом биљном уљу.

Заварених чорба оборена коцке кромпира. Након их за ширење пржене парадајз. Након десет или петнаест минута у будућности додати исецкан Кисељак супу. И непосредно пре него што је спреман да пошаље ловоров лист и сецкане зелене лук. Пре служења посути супу са Кисељак свежег мирођија. На захтев пуне са павлаком.

Салата са ротквице

Ово једноставно предјело пролећа засити своје тело са свим корисним витаминима и минералима. Састоји се од великог броја зелених и поврћа, и стога је идеалан и за одрасле и дечју мени. Од оптуженичкој клупи - не само корисно, али и изненађујуће укусан рецепт за ову салату је сигуран да ће у личној кулинарске књизи. У овој ситуацији имате при руци мора бити:

• 200 грама ротквице.
• Зрак кисељак и зелена салата.
• 3 пилеће јаја.
• Со, зачинско биље и павлака.

Сервирати салату са Кисељак са јајима у свежем облику. Стога, пожељно је да то уради само пре јела. Пре свега треба да урадите јаја. Они су кувана тврдо кувана, хлади, очишћен, сломљен и шире у чинији. Такође додати танку прстење ротквице, сецкане свеже биљке, сецкан Кисељак и цепа зелену салату. Све ово је сољу и киселом павлаком.

Твист зиму

Да би хладних дана размазити своју породицу летњу зелено чорбу, морате да припремите унапред Кисељак. То се ради једноставним технологијом, што може руковати било новајлија. У том случају, потребно је:

• 700 грама Кисељак.
• 150 грама зелене лук.
• 10 грама першуна и мирођије.
• 300 милилитара воде.
• 10 грама соли.

Пре него што кува Кисељак за зиму, то темељно сортирани, опрати и сломљен. Слично томе, је пријављено са другим биљкама. Онда, све додаје се у тигању, за кључале воде, додати мало соли и кувати десет минута. Спреман салата кисељак и биљке се налазе у чистим стакленим теглама, стерилисани четврт сата, ролл и уклонити за складиштење.

укусан пекмез

Рецепти кисељак толико разноврсна да ће свако од вас сигурно пронаћи ону која би апеловао на њега. На пример, слатко џем, скуван је испод описан технологије, ће бити добродошао додатак за палачинке или палачинке бујне. Да га направи, потребно је:

• Сноп кисељак.
• 100 грама шећера.
• Пар кашике воде.

Пере кисељак центиметар исећи на траке и поставити у дубоком тигању. Овоме је додат шећер и воду. Све ово се кува на минималној ватри око сат времена. Готова јам проширио у стерилизовану стаклену теглу и ваљка уклоњена накнадно складиштење у подрум, у складиште или фрижидера полици.