"Мој генерал": салата на столу одмор

Пре него што су празници хоме кување рецепти извукао грозничаво у својим свескама или лутају кроз разне интернет сајтове у потрази за нечим занимљивим и још не "искривљена" јела. Ако делите ову патњу, сигурно бити заинтересовани за "Мој генерал" - салата није само укусна, већ и веома лепа. И укус сасвим неконвенционалан, али не превише егзотично, тако да као огромне већине тастера.

Шта да изабере месо

"Мој генерал" - салата са месом, што је водећи компонента у њему. А на какве меса желите зависи од укуса јело. Већина рецепата навести кувана говедина. Међутим, постоје опције и свињетина - у овом случају, потребно је да изаберете део попостнее. Постоје верзије салате и пилетине. По нашем мишљењу - није најуспешнија. Осим ако не узме груди и бутине. Врло елегантан на непцу са салатом од димљене пилетине - прави украс на табели.

Месо, успут, не морају да кувају. Можете направити веома необичан "Мој генерал": салата се дешава на основу печење. Пепперед и усољена, сече на танке траке и довео у тигању док не омекша. На крају, за мирис, додати два чена белог лука притисак.

priprema хране

Поред меса ће захтевати више цвеклу, шаргарепу и јаја. Они су пре-скуван и хлади. Сви производи су гумиран у различитим посудама на грубом ренде. Месо се сече на коцкице или оборио на влакна, то зависи од тога ком облику да сте стали. Тек треба да нарендајте сир; се узима од дурум, тежине - око половине меса компоненте.

Последња компонента - орахе. Они су чиста, сува пржена и исечено на премали. Четврт килограма меса ће ићи негде пола шоље ораха мрвице.

зелена салата монтажа

"Мој генерал" - слојевита салата. Зато је изгледа добро, а чула укуса срећан. У принципу, секвенца слојева није нарочито критичан, али се препоручује како следи.

1 слој меса. Ако сте скувано месо уместо пржена са белим луком, слој треба мало укус са сецканим каранфилића, а затим паперје са мајонезом.

2 сир слој. Он је, такође, је прекривен мрежом од мајонеза.

3 јаја слој. Брис или не - у дискрецији домаћице: слој је веома танак, морате бити опрезни да се не превише "мокар" салату.

Царрот слоја 4, па се подмазани са мајонезом потребном.

Слој 5 - цвекла. Опет, мајонез и поспите орасима. Такође можете украсити са гранчица зеленила.

Овде сам спреман да "Моја генерал". Салата ће стајати само у фрижидеру, тако сокови натопљене слојеве међусобно. Тако да се саветује да то уради увече или ујутро, ако се прослава је заказана за време на вечеру подручју.

"Мој генерал": салата са сувим шљивама и осталим верзијама јела

Пикант додир може довести свечани салату, ако додате сувих шљива слој. Суши запариват се ослобађају од костију, исећи на траке и легао на врху меса.

"Мој генерал" - салата, која се види различитим љубавница на свој начин. Неки адд слој кромпира. Мислимо да ова идеја није превише успешан - салата почиње да личи на "капут", али не и са харинга, и меса. Али је идеја да се мешају бели лук са репе, уместо попрскати их месо, то је разумно: мирис и укус омекшао, али није изгубио. Неки кувари салата сендвича више и лук, дробина и натопљене у сок од лимуна. Ово је аматер, али можете пробати.

Преливи могу саопштава укуса и гранат житарица, што је попрска на врху слоја репе. Укратко, експеримент: "Мој генерал" - салата, која даје доста широк простор за кулинарске маште.