Пиво "Гролсцх Премиум Лагер": рецензије, продуцент, фото

Данас пиво "Гролсцх" произведен од Конинклијке Гролсцх НВ, познат широм света. Наравно, славу дошао бренда одмах, пут до славе није био лак и трновит. високе стандарде квалитета, одличне сировине и производе технологију већ годинама - све ово је моћни аргументи у борби за љубав навијача.

Фабулоус прошлост

У давна времена био је у холандском граду Гролл мале пиваре. Један стари мајстор ју је продао богатог човека - Виллиам Нирфелдту. Сер Вилијам једном приметио међу радницима марљив и вредан младић по имену Питер Којпер. Високо цијенећи не само ум и брзини су запослени, али и његове људске квалитете, нови власник му је дао своју кћер у браку, а затим прешла у руке и управљање пиваре.

Изгледа као стари бајци, зар не? И, у ствари, то је истина. И историја пива "Гролсцх" почео на овај начин.

Петар је узде у своје руке у 1660., а тест никада није покајао због своје одлуке. Поуздано лице и прави професионалац, он је усавршио технологију, доводећи га до савршенства. Ово је именовање шефа еснафа пивара Петар Гролл. Он је учио младе стручњаке, великодушно деле искуства са колегама и, наравно, лично припремио диван пиво. У многим аспектима је надмашио не само своје савременике - пиво "Гролсцх", а сада је пиво у складу са овим проналаском формулисано у строгом складу са својим препорукама.

странице историје

Старо пивара Којпер преко скоро два века цветала и припадао породици, наследили од својих потомака. У случају средином 19. века то је тако добро да је производња физички није могла да се носи са све већим захтевима тржишта. Просперитет и допринела томе да већина мањих пивара није могао да остане на површини, а њихово повлачење са тржишта допринело повећању потражње потрошача за производима "Гролсцх".

Управљање пивара је одлучио да премести производњу изван града, али тај масивни подухват потребно превише капитала, што је довело до финансијске катастрофе за породицу. 1897. године, Којпер је био приморан да прода породичну пивару Тео де Зелено.

Нови власник је наставио да производи пиво истог назива Гролсцх. Испоставило се да је доласком новог бренда лидерства имати користи. Исте године је било јединствено у облику боце, данас познат као Свинг-топ.

Гролсцх одбија браон стаклене боце за вишекратну употребу у корист јединствене зелене порцелана са преклопним поклопцем. Данас су препознатљив заштитни знак бренда знака. Иако, наравно, није заборавио и класичан. Плаин паковање - не ретко, пиво "Гролсцх" је такође доступан у њој. Произвођач задржава Наручилац је прави избор. Боца зависи од цене (скупљи керамике поклопцем).

Фамили де Гроен Твинс претворио у једну од највећих пивара у региону. Почетком 20. века, она је почела да производи чак и безалкохолна пића, али пиво је и даље приоритет.

Језичка баријера

Не сеците ухо, ако се чини необично име - пиво "Гролсцх"? Коментари о овом производу, звучало скоро исто време целе Европе конвергирају о садржају, али се разликују у форми! Уосталом, многи људи то зову пива у различитим речима. Већина руског говорног подручја људи кажу уобичајену "Гролсцх". Приближно исти транскрипција својствена и оних говори на енглеском језику. Ако сте прочитали реч о правилима на немачком језику, ће бити "Гролсх" - а то је како се пиво се зове Немце. У ствари, назив је холандски и правила читања у језику мало другачије. У домовини пива у Холандији, реч је изречена "Хролс". Често се може чути "Гролс".

Разлика у читању - то је само занимљив детаљ, али у стварности све то језички збрка није тако спречава љубитеље пива који говоре различите језике, да схвати какву врсту питања.

Вода у пиву

У Холандији и у остатку света током протеклих деценија су видели безброј пива. Уз класичан тамних и светлих можете пронаћи бела, црна и црвено пиво, а неки подврста су углавном погодне за класификацију уз велике тешкоће, а понекад је тешко одредити у којој разред укључује пиво "Гролсцх". Слика од чаше испуњене овог пива, понекад подсећа на узвар или лаких вина.

Такав простор за креативност холандске пиваре изазива географију. Вода у овим крајевима једноставно одличан и идеалан је за производњу пива. И после свега, професионалци и аматери су свесни колико зависи од тога.

Тајна овог успеха - у води. И познаваоци пива, и стручњаци су свесни колико утиче на карактеристике воде, укус и квалитет пива. Дакле, Холандија у том погледу среће. Вода није само пуно али је савршен за прављење пива.

фоур сеасонс

Међу асортиман производа компаније могу се наћи и класичне сорте, и веома необично. Иако је већина навијача пива широм света остају верни најпопуларнијих сорти Гролсцх "Премиум Лагер", друге врсте су веома популарни.

У 1995. компанија је започела занимљив експеримент и понудио да потрошачких неколико нових производа. Тхе Цардиналс су увек били склони на чињеницу да је светло пиво је боље да пију у топлоту и тамно - идеална за хладне зимске вечери. Гролсцх је чак отишла даље и објавио четири пива, а не само за сваку сезону.

На пример, јака пива Гролсцх Лентебок произвођач препоручује за пиће пролећа и златни Гролсцх Зомергоуд - лето. Мирисна мрак Гролсцх Херфстбок - одлично за цоол јесен, па Гролсх Винтерворст топло зима.

Колекција допуњује амбер але Гролсцх амбер Але и тамно браон пива Гролсцх Бровн. За оне који воле све необично, будите сигурни да уживају у пиво са укусом воћа Зинниз са воћним аромама. Не остају без пажње и "апстиненти" - за њих је издао посебан слада различите Гролсцх Специјални слада, без степена. Важно је напоменути да Гролсцх је овладао ни вегетаријански производњу пива.

Чувени "лагер"

Најпопуларнији бренд у свету од овог произвођача - Гролсцх пиво "премиум лагер" светао. Он кува од класичних компоненти посебне технологије доњег врења. "Да би се припремили одличан пиво, потребе слад, хладно и савест" - шали Дутцх пивара. То је та три састојка су основа изузетног квалитета пива. Овај сој има мали дворац, - 5%. И пити препоручује се, веома добро кул. Иако чак и ако ваши скупови ја, температура напитка у чаши ће порасти изнад референтни ниво од 6-8 ^{° Ц} и пива "Гролсцх" не претвори у одвратне балеге, и да ће наставити да настави да задовољи укус, арому и пену.

боца

На домаћем тржишту Холандије најчешће је у питању браон боца, и за извоз - зелени, познато нам. Међутим, произвођач често користи стакло и друге боје: транспарентна, светло браон, жута.

Култ боце "Гролсцх" са преклопним поклопцем је чак огледа у уметности. Често се појављује у графити постаје део инсталација.

Понекад од класичне стаклене боце пива са посебним технологија омогућава да чак и јела: пиво чаше, чаше за вино, таблице суши и предјела. Наравно, уобичајене контејнери пива не би изгледало тако харизматичан као уметничког објекта, како се испоставило у необичној боце са "Гролсцх".

Све ово указује на то да формира неку врсту култа холандског пива "Гролсцх Лагер" међу добрим навијачима пива.

Грицкалице за пиво

Као и друге сорте, "Гролсцх" боље да пије расхлађено. Да му погодан плодовима мора, сушене рибе, димљена кобасица, роштиља и печења на роштиљу.