Популарне Тајландски воће

У пролеће, као што знамо, на полицама пијацама и продавницама има свеже поврће и воће. У Русији као популарних домаћих производа и провезенние из иностранства. Често усред летње сезоне могу се наћи у продавницама и неким егзотичног воћа Тајланда. Међутим, неке врсте могу пробати, управо стигао у овој земљи.

Међу најзанимљивијим плодова треба напоменути Мангостеен. Он се сматра једним од најмоћнијих антиоксиданата. У пулпе на мангостина садржи 43 ксантона. Ове активне супстанце неутралишу слободне радикале. На пример, алоја садржи само једну ксантон.

мангостина дрво расте до двадесет пет метара висине. То може уродити плодом за стотину година. Ове Тхаи воће сматра да је најскупља. Мангостина уобичајена у шумама Индије, Камбоџе и Вијетнама. Она је користила пулпе плода. Изгледа као чена белог лука. Месо је сочан и сладак, има пријатну арому и благо киселост. Према путницима, укус мангостина не мешати са било којим другим воћем. Каша се користи у припреми сока, префињеног укуса.

Вековима, лековита својства мангостина се користи у медицини. Плодови се користе као аналгетик и антипиретик.

Тајландски воће често првобитни изглед. На пример, Салак изгледа врло оригиналан. Његова танка кожа као кожу змије. Током овог Салак називају "змија воће". Његова величина је слична смокве. Бригхт пулпа се користи који се састоји од једног или два крила.

Висок садржај танина даје Тхаи воћа адстригентно укус. Даљински подсећа на укус ананаса, али не тако сочно воће. Пулпа може на тај начин бити разумно сува и љушти или хрскаво и мокар кисело.

Тамаринд - још један Тхаи воће. Воће садржи витамине, органске киселине, пектин, и шећер. Пулпа је заступљен браон вискозно масу која има укус пријатну киселине. Ове Тхаи плодови користе се као агенс за закисељавање у припреми разних јела. Он је такође у прилогу неколико оштар укус. Треба рећи да је киселина, које садрже ове Тајландски воће има значајну разлику од лимуна. Тамаринд се користи у припреми маринаде и умака за рибе и меса. Зреле Тајландски воће се користи у припреми пића и посластица.

Тајландски воће се разликују не само по изгледу. Чудно воће Дуриан. Забрањено је ношење на авионима, довођење у многим хотелима. Чињеница да је воће чини веома непријатан мирис, веома сличан мирис канализације.

Ове Тхаи плодови су довољно велике да формирају шиљке. Мора се рећи да је, упркос непријатног мириса, укус воћа је одлична. Ове Тхаи Плодови су међу најскупљим, али то их не спречава да буде најпопуларнији.

Неупадљив изглед лонгконг воће. Расте у јужним регионима. Продао плод великих кластера. Његов укус је неутралан и водени. Ово вам омогућава да брзо угасити жеђ.