Предјело од авокада: посебно кување, најбољи рецепти и препоруке

Би авокадо одавно престали да буду третирани као нека врста егзотична. Данас, ово воће се активно користи за кување различитих јела. Користи се не само на мокрој подлози, али иу облику топлоте третирана. Након читања данашње чланак, биће вам јасно како направити ужину од авокада.

Карактеристике кување и препоруке о избору воћа

Изузетан деликатна меса од авокада је веома слична доследност путера. Из често су салате, сендвиче и цанапес. Ово воће иде добро са многим намирницама. Али највише пикантна се појављује у комбинацији са маслинама, пилетином, ракова палицама, морске рибе, воћа, поврћа и сира.

То вегетаријанац предјело од авокада пулпе постао је достојан украс сваког стола одмора, морате да научите да изаберу егзотичну производ. Пре свега, треба обратити пажњу на зрелости воћа. Требало би да буде веома мекан, али не и клонуо. Не купујте авокадо пресинг на којем се формира дубоко невиравниваиусцхаиасиа траг.

Да бисте очистили плод кости, без оштећења самог целулозе, око његов пречник чини уредан рез и отвара добијену половине. Ове манипулације могу се лако постиже са зреле, не презрело авокада. Ово поље је пречишћава од коже, лагано подигните је изоштрио нож. Припремљен на овај начин плод је спремна за даљу употребу.

Салата са шкампима

То је врло једноставан и укусан снек авокада. Рецепти слични јела захтевају другачији микс производа. Међутим, комбинација шкампи са авокадом одавно признат као класичан кување. Ова опција је у више наврата тестирана у пракси и да су сигурни да уживају своју породицу. Да бисте направили такву салату вам је потребно:

• 18 шкампи.
• Рипе авокадо.
• Средње парадајз.
• Пар лук.
• Бундле салате.
• Кашика сока од лимуна.
• 50 грама било тешко сир.
• 3-4 кашике маслиновог уља.

У том предјело од авокада са белог лука стекао богатим укуса и ароме, горе листа додатака кухињске соли, коријандера и бибера.

Опис процеса

У чинија за салату, комбинују коцкице авокадо, исецкан зелена салата, шкампи, рендани сир и парадајза кришке. Све ове поур сосу од лимуна, маслиново уље, сецканим цилантро и прошао кроз белог лука штампе. Спреман салата меша помак у прелепом посуду и хранили на табели. Да би предјело од авокада је постала свечани изглед, понекад додати орахе или пињоле.

Канапеи са краставца

Ово је веома лепа и живописна предјело на бази пире од авокада ће красити сваку гозбу. Такви канапеи - одлично за странкама и другим спољним догађајима. Испостави веома лаган и исхрани, тако да сигурно као жене које брину о сопственој слици. За припрему посластица потребно је:

• Рипе авокадо.
• Свеж краставац.
• Пар кашика биљног уља.
• 200 грама црног хлеба.
• Кашика сока од лимуна.
• Соли.

Грицкалице са авокадо на столу одмор треба да се стави, додатно их украсити. Да бисте то урадили, лежао до пола црвени лук, ½ краставац и десетак црвене бобице. То је најбоље за те сврхе користити Калина или рибизле.

Турн-басед технологија

Прво, морате да урадите са хлебом. Његове просечне рез правоугаони комади, шире на плех, за биљно уље и послати неколико минута у рерни, претходно загрејано на сто и осамдесет степени.

Љуштена авокадо исећи на мале комаде и послати у блендеру. У резултат пире додати лимунов сок или воћни сирће. Због присуства тамо киселог пасте авокадо спасе своју првобитну светло зелена. Након тога постоји сипа биљно уље без мириса со и ољуштен и исецкан краставац. Све пажљиво мешају и добијена маса проширио на кришке сувог хлеба. На овај предјело од авокада је скоро готов, остаје само да се лепо украсити и служити. Топ место прстенови црвени лук, исецкан краставац на танке кришке и један од бобица брусница или бруснице.

пуњена авокадо

Ова опција безбедно да кува за столом одмор. Ваши гости су сигурни да брзо једе оригиналну ужину, па чак тражио да се допуни. Да би ствари са авокадо, треба да напредује да посетите најближу самопослугу и купити све неопходне компоненте. Мораћете:

• Рипе авокадо.
• Пилетина јаје.
• Кашичица мајонеза.
• 6-7 ротквице.
• Мало соли.
• Пар зелених лук перја.

У малој шерпи ставити кокошијег јајета, са хладном водом и послати на плочу. Иако се кува, можете почети припреме авокадо. Воће се сече на пола и полако уклони кост. Након тога, они се из ње мало меса, спојите га на тврдо кувано јаје и каша са виљушком. Да бисте добили низ адд мајонеза, сецканим ротквице и сецканим зеленим луком. Све добро измешати и шире у пола авокада.

Ово воће не може само ствари јаје и ротквице. Због тога, нудимо вам још једну опцију за припрему таквих грицкалице. У овом тренутку, потребно је:

• Рипе авокадо.
• 5 кашике сира.
• Стабљику целера.
• Конзервирана ананаса.
• Кашика исецканог празилука.
• Со и бибер.

Авокадо поделе на пола и извадити из костију. Након тога, у истом посуду комбинују празилук и исецкани целер. Такође шаље исецкан на коцкице ананаса и сира. Све ове соли, бибером и добро измешати. Добијена маса се пуњене Авокадо половине и испоручује на табели.

гуакамоле

Овај традиционални мексички предјело авокадо је измишљен у старих Астека. Служи се са свежим поврћем и биља. Припрема се за само неколико минута. Гуацамоле рецепт подразумева употребу минималног сета састојака, од којих је већина увек присутни у кући резерви. Да би се припремио ово јело вам је потребно:

• Рипе авокадо.
• чили паприка Под.
• Пар зрелих парадајза.
• Гомила зелених лука.

Поред тога, потребно је со, свеже биље и лимун или лимете сок. Ови састојци дају готовог јело богат укус и арому.

секуенце акција

Пре припреме хране авокадо (грицкалица у нашем случају), да се преполови и извадити из костију. Добијена каша је ољуштена, исећи на мале комаде и посути соком од лимуна. Ово је да се осигура да је авокадо је задржала своју богату зелену боју. Онда је плод масх у пире. Што га згодније користећи конвенционални миксер или виљушком.

У добијену масу додати сецкане исецканог црног лука зелене и парадајза кришке. Такође послати носилац и смањити паприке. На захтев будућих мексичких грицкалице могу ставити коријандер, коријандер и остале зачине. Све се добро меша, сољу зачињена, прошао кроз штампу белог лука и лимуна или лимете сок.