Једноставни савети за сваки дан: како да кува пасту, тако да не држе?

Чини се да би могло бити лакше него да кува пасту. Међутим, многи домаћице знају ситуацију, када се претвори у лопту. И ово јело је поново послат у канту за отпатке. Само треба знати како да кува пасту, тако да се не држе заједно. Наравно, све тајне кувања тестенине правилно једноставан, али, нажалост, нису познати свима. И због тога је немогуће.

Није увек да јело од тестенине није могао да криви газдарицу. Понекад се доноси квалитет самих производа. У италијанском паста се састоји само од дурум пшенице. Само у том случају се испостави да кува пасту, да их раздвоји. Због тога, пре него што их купите у продавници, проверите ознаке на паковању. Паста фром дурум пшенице обично означена словом А. Поред тога, могуће је проценити квалитет производа у изгледу. Маде свим правилима тестенине ће имати кремасту боју и мат површине. Никада не треба да преузме пакет, у којем постоје трагови брашна или неравномерно обојен производа.

Али, чак и ако је радња купио рогове од дурум пшенице, иако је најскупља, то не значи ништа. Такође је потребно да знате како да кува пасту, тако да се не држе заједно. Основно правило је да се увек припремају у великој количини воде. Типично, за сваку 100 г производа су узети и 1 Л течне 1 кашичица соли. Паста сипа у кључалу воду и дати што је пре могуће, још једном прокључа. Пан се у сваком случају не може бити покривена са поклопцем. Не само да залијем побегне, али тестенине и можда неће моћи да.

Током кувања треба да буде повремено промешајте и укус. Колико би били спремни, у зависности од облика и величине тестенине. Произвођачи обично указују на приближно време за паковање сама. Чим су се мало узорака зхестоковатими, потребно је да додате мало биљног уља и соли. Онда - само Мик и завалити на сито. Ово је главна тајна како да кува пасту, тако да се не држе заједно. Посебно није потребно да их опрати под млазом воде. Готов тестенине може да се служи са маслиновим уљем или са твојим омиљеним сосом.

То је за такве препоруке је припремљен и кувара, и кућних кувара. Али, предузимљиви домаћице су смислили још један начин како да кува пасту, тако да се не држе заједно. Посматрајући све исте пропорције по потреби да попуни пасту у води и измешати. Одмах додати соли и биљно уље. Довести до кључања, искључите ватру и блиске поклопац. Сада само треба да сачека неколико минута док се сами тестенина допиру до жељеног стања. То је врло згодно да га гледају кроз стаклени поклопац. Када је паста је црно-бела и незнатно повећан у обиму, потребно је само да испустити воду.

Али, ако кувате рогове или друге мале ствари, многи још увек може, онда колико се кува тестенину, не знају све. Па, ако је кућа има посуду одговарајуће величине и може бити потпуно искључен. А шта да радим ако се не нађе? то је врло једноставна, у ствари. Шпагете треба спустити вертикално у кључалу воду, чекај док не омекша и колапс у лопту у лонцу већ пуне. Као резултат тога, они треба да буду покривени водом. За остало, морају се поштовати сви исте препоруке за припрему.

Знајући како да правилно кува пасту, увек можете направити укусно јело за вечеру. То није само велики прилог, али и основа за ђувеч, пудинга, па чак и колачи.