Бесквасни тесто за пите у рерни: рецепт са сликом

Свакако међу вама има доста кућних пече навијача. Али због континуиране недостатка слободног времена, мало људи може приуштити често припреми ове посластице. Након читања данашње објављивање, наћи ћете не један брз рецепт за бесквасних теста за пите у рерни.

Опција један: списак састојака

Овај рецепт је занимљив јер захтева ретке производе. Све неопходне компоненте су по правилу увек постоје у свакој кући. Ако је нешто недостаје, то може бити прилично лако да купују у продавници. Да би се испоставило укусну свежу тесто за питу у рерни, љубазно проверите да ли је на располагању:

• Шоља јогурта.
• Две кашичице шећера.
• Два и по шоље брашна.
• Пол кашичица соли.

Да би размазити ваше породице био укусан специјалитет, горе листа је пожељно да се допуни малу количину високо-квалитетног биљног уља и соде бикарбоне.

секуенце акција

Ако желиш да се стварно укусан и мекан бесквасни тесто за пите у рерну, потребно је да се стриктно придржавају препоручена пропорције. Незнатно загреје јогурт додати со, шећер и две кашике било ког биљног уља. Све добро измешати и постепено додајте брашно.

Као резултат тога, требало би да можете да се протегне, али не прејако маса. Због тога је важно да додате брашно у малим порцијама, како да не претерате. У супротном, ваш свеже тесто за пите у рерни неће бити пуно мехурића ваздуха, дајући му укусну укус. Након тога проширио на столу, притрусхенни брашна, ваљане у слоју чија дебљина не више од једног центиметра, и посипају трећи део соде, тако да се равномерно распоређени по целој површини.

Припремљен на овај начин тесто савијени у три слоја. Као резултат, требало би да имате нешто што изгледа подсећа на парцела. Његов поновни ваљани у слоју, поспите соду бикарбону и само пута. Онда опет понови ову манипулацију. Порозни дебела кора прекривена чистим кесу и оставити за четрдесет минута, тако да је горе.

Опција два: листа производа

Припремљен за овај рецепт бесквасни колача испадне веома лаган и прозрачан. Поред тога, њихова печење потребно много времена и труда. Пре почетка процеса, уверите се да је кухиња има све потребне компоненте. Морате да предате требало би да буде:

• Једно пиле јаје.
• Кашику шећера.
• 150 грама јогурта или јогурта.
• Кашичице мајонеза, павлаке и вотке.

Да кува заиста укусну свежу теста за пите у рерни изнад листе треба да се прошири. Она даље доприносе брашно, со и пола кашичице соде бикарбоне, угашена сирћета.

Опис процеса

До јаја, претходно у праху са шећером, додати павлака, мајонез, вотка и со и добро измешати. У одвојеној посуди ставити јогурт или кисело млеко, сок, заустављена у сирће. Све добро измешати, а комбинује са павлаком-мајонеза масе. После тога, Настала течност је постепено уведен у брашно. Као резултат тога, требало би да се цоол свеже тесто за питу у рерни (рецепт са фотографијама можете видети у данашњем чланку).

Његов прелазак на даску за сечење и пажљиво гњечи. Затим се готова тесто је подељена на приближно једнака лоптице и издвојено страну за десет минута. Након тог времена, можете наставити до формирања и печења пита. Реади-маде торте са лепим запече се сервира на сто топле.

Треће Облик: компонента комплет

Треба напоменути да овај рецепт могу бити брзо и без превише проблема да кува путер свежег теста за пите у рерни. Да се не би прекинути процес трагања за правим производима, молимо вас да ревидирају своје ормарића и за куповину недостају компоненте. Обавезно проверите да ли имате при руци:

• Пола литре киселе павлаке.
• Два јаја.
• Кашичица соде бикарбоне.

Брашно, шећер и со да се користи као додатни састојци. Њихов број зависи од склоности укуса кулинарских и чланова његове породице.

Припрема технологија

Да бисте добили укусни колаче Бесквасних теста у рерни, пожељно је користити кисело густа крема. Додаје се отплаћује соду са сирће и добро измешати. У одвојеној посуди тукли јаја са сољу и шећером. Након тога, комбиновану у посуде за мешање и постепено подсипаиа брашно се замеси тесто није прејако.

Од последица масе формира овални или заобљена колач у средини која је смештена пуњење. Пре слања сирове пљескавица у рерни, праве мале убода.

opcija четврти

Кува на овај рецепт без квасца свежег теста за пите у рерни је савршен за производе са различитим надевима. Једини проблем је што је слатко пециво препоручује се додати још мало шећера.

Да би се припремиле укусне колаче, треба залихе унапред са свим потребним производима. Да се не би прекинути процес, потребно је да се претходно проверили да ли кухиња има:

• 250 грама сира.
• Трећина чашу млека.
• 300 грама брашна.
• Пола кашичице соли и соде.

Као додатне компоненте ће се користити биљно уље и шећер. Последњи састојак додати у тесто намењен за слатке пецива.

У једној посуди повезати пет кашике биљног уља, млека, сира и соли. Све темељно гумиран или бич са миксером. Произведена хомогена маса постепено сипати брашно, претходно помешан са содом умијеси тесто које не пријањају зидова длановима и посуђа. Након тога је упућен у фрижидеру. Четвртина сата тога формирају пљескавица и пеците их.

peti опција

Овај рецепт је толико једноставна да се лако може носити било које теже кувара. Такође је важно да се минимални сет производа потребна за припрему тог теста. Да се не би прекинути процес, требало би да проверите унапред да ли имате све потребне компоненте. На вашој кухињи треба да буде:

• Две чаше воде.
• 150-200 грама путера или биљног масти.
• Две кашичице сувог квасца.
• Око 300 грама брашна.

У овом случају, биљна маст игра веома важну улогу у процесу подизања тесто. Без тога, ви ћете испасти суве и укуса пите. Тако да одредбе ове компоненте.

У једној посуди повезани претходно отопљен и хлађена до собне температуре, биљне масти и воде. Такође послати квасац, со и унапреди просијан брашно и добро измешати.

Као резултат тога, требало би да добије меко тесто које се не држите чврсто на дланове. Зато што се формира лопта се ставља у чисту посуду, покривена са полиетилен фолија, умотан у дебела пешкир и остави да стоји пола сата на топлом месту. Током овог периода, тесто има времена да мало повећање обима, а уље ће дјеловати на својој површини.

Тридесет минута касније, ваљане у дугу ролну, подељени у мале комаде отприлике исте величине, положи на даску и умотан Пирозхкова полиетилен. Затим, сваки комад ваљаног, куваног меса пуњене унапред и форма пљескавице. Добијени производ је стављен на плех, оилед мале количине било ког биљног уља, поново замотан и остављена да одстоји петнаест минута. Петнаест минута касније, са полиетилен филма уклоњен пите и опоравак пече у рерни, претходно загрејан на двеста степени. Овај пут ће бити више него довољно за њих да имају времена да РЕДДЕН. Пола сата касније, спремни пите од једноставног бесквасним теста могу довести до стола.