Како да кува кекс "Буттонс": неколико рецепата са фотографијама

Бисцуитс "Буттонс" не можете купити само у продавници, али и да припреме своје руке. Желите да знате како се то ради? Нема проблема. У овом чланку ћете пронаћи неколико рецепата пецива у облику дугмади. Желимо Вам успех у кухињи!

Схортбреад "Буттонс"

Неопходни састојци:

• 1 кесица прашак за пециво и ванилин шећер;
• цимет у чекићем -;. л 1 х.
• 150 грама паковање маргарина;
• пшенично брашно - пар чаша;
• Какао у праху - 1 кашика. л.;
• једно пиле жуманце;
• Соли - прстохват је довољно;
• 75 г обичног шећера.

Процес припреме

1. На даска за сечење пут маргарин. Исеците на коцкице средње величине. У истом броду сипајте брашно. Шта је следеће? Морамо да исецкати маргарин са брашном. Добијена маса додати жуманце, шећер и уобичајени дезинтегрант. Посолите. Помешајте састојке.
2. Тесто треба да има еластична. Поделити га на 2 дела. Боље је да их у различитим јелима. У једном делу теста сипајте ванилин шећер, ау другом - какао прах и цимет. Оба комада замеси. Јело са поклопцем теста са прибити филмом. Ставили смо на средњем полици фрижидера. После пола сата да се.
3. Тамно комад избаце у формирању (његове дебљине - 3 мм). Узмите округле калупе различитих величина. Са њима стеже колачића претформу. Унутар сваког круга што отвора, оба дугмета. То није све. Морамо да урадимо Безел дугмад. За ту сврху се користе мањег пречника калуп.
4. Печење је прекрио правоугаони комад пергамента. Стави тамне дугмад. Који су следећи кораци? Печење са садржајем послати у загрејаној рерни. На 190-200 ° Ц кекс "дугме" ће бити печена за 15 мин.
5. Ми радимо исту ствар са комадом белог теста. Као резултат тога, ми ћемо претворити јетру две врсте. И сваки од њих је у своју укусно.

"Цхоцолате Буттонс"

Листа производа:

• 0,4 кг брашна (сорте ирелевантни);
• 125 грама плочица тамна чоколада;
• 1.5 х. Л. Прашак за пециво;
• редовна шећера - ½ шоље;
• 150 г кокос;
• 1 х. Л. ликер;
• 225 грама паковање путера;
• млеко - само 2 кашике. Ја.

Практични део

1. У посуду ставите комад путера. Попуните са шећером и прашком за пециво. Поур пиће. Све ово, победио са миксером. Додавање 0,4 кг брашна и кокоса у довољној количини. Долазак до теста.
2. Који су следећи кораци? Тесто је подељен на 4 дела. Сваки од њих увијање кобасицу у ширини од 2-3 цм. Дужине не би требало да прелази 25 цм. Кобасице тесто храна врап филм. Ставите у фрижидер. Ту су остати до јутра.
3. Расхлађени кобасица исећи на њушке. Оптимум њихову дебљину - 1 цм.
4. Морају поставити прашак пергамент. Ширимо је њушке. У сваком од њих са чачкалицом да две рупе.
5. Загрејте рерну. Препоручена температура - 170 ° Ц. Пеците колачиће "буттон" не више од 25 минута.
6. Чоколаду унврап. Потребан нам је да се топи. То може да се уради у један од два начина: у микроталасној пећи, или у воденом купатилу (1 мин.).
7. Ми смо добили јетру из рерне. Чекамо док се не охлади у потпуности. Даље, сваки тастер док средини пала у отопљену чоколаду. Уклоните вишак ножем. Ставите дугмад на пергаменту. Када се чоколада стврдне, може се хранити на табели јетре. Уживајте у чај!

Гингербреад "Буттонс": рецепт за било одмор

Храна скуп:

• 100 грама паковање путера;
• сугар - 3 кашике. л.;
• два жуманца;
• 220 г пшеничног брашна;
• 1 сат Л.. ђумбир (у облику праха) и ванилин;
• 1/3 х. Л. соли.

Детаљна упутства

Корак №1. У посуди, комбиновати ваниле са уобичајеним шећера, растопљеним маслацем. Такође сипати жуманца. Заспати брашно и праху ђумбир. Посолите. Помешати са кашиком. Сада радимо тест ручно.

Корак №2. Време је да се уради продукцију "дугмад". Избаце тесто у резервоар. Стакло исећи кругове. Мерење кашика до Безел дугмад. Сламка стеже четири рупе. Из нашег теста је око 60-70 Пуговок (у зависности од пречника наочара). Стога, два печење треба.

Корак №3. Пола колачиће масти жуманце. Ставили смо их на постављен пергамент папир за печење. Затим послати у топлој рерни (у просеку). На 180 ° Ц кекс "дугмад" (фото см. Горе) је спреман већ после 9-10 минута. Сада поставите други печење. Кувана нама је јетра може бити велики украс на столу. Само вдеваем боји тхреад рупе у "тастера". И до њушке служили у прекрасном посуду.

Цоокие рецепт "Буттонс" у глазуру

састојци:

• једно јаје;
• 125 г меда и шећерне трске;
• 0.3 кг пшеничног брашна;
• 1 сат Л.. минт есенције и цимет;
• 20 мл рум;
• шећер у праху - стакло;
• један беланце;
• 100 грама паковање путера;
• боје за храну - неколико врста;
• ½ х. Л. соде.

припрема

1. У шерпу послати комад путера, шећера и меда. Окрените ватру. Чекамо док се слатки састојци растопе. Искључивање ватру. Смеша мора бити потпуно цоол. Затим додајте на то цимет, соду бикарбону и брашна. Поделити јаје. Поур рум.
2. Замеси тесто руком. Зауставити када ће престати да се држи прсте. Парче теста замотајте у пластичну фолију. Ставили смо у фрижидеру преко ноћи.
3. Загрејте рерну подешавање 180 ° Ц. Тесто се избацио у слој (дебљина не више од 4 мм). Избаците кругове помоћу чаше за вино. Вршимо утакмицу у којој 4 рупе. Баке 15 минута јетру.
4. Ја сам био последњи трака. Ради се о припреми глазуру. Комбинују беланце са шећером. У одвојеној посуди отпуштају 2 кашике. Ја. маса. Остатак мешавина удела и боје у жељеној боји.
5. Хлади јетра поклопац глазура. Чекамо док се потпуно не осуши. Бела глазура може извући ситне детаље "Буттонс". На пример, конац, бодова или образаца.

u закључку

Кекс "Буттонс" ће обрадовати ваше домаћинство и без премца поглед на оригинални укус.