Бисквит са воћем

Било брижна мајка поквари своју децу слатке колаче, нарочито када је у питању овај фестивал као слављеника. У принципу, колач је украс сваког стола за одмор и служи као десерт. Пеците у Бисквит са воћем није тешко, а испоставиће се толико здравије и укусније од продавница купио.

Генерално, колач - то је врло несташан тесто, тако да би ову кувања озбиљно.

За бисквит мораћете:

• јаја 6-7 комада;
• 2 шоље гранулисани шећер;
• пшенично брашно 3 шоље;
• соде бикарбоне или прашка за пециво 1 кашичица.

Како би припремили тесто, важно је да користите осушите јела: ако тесто добије ни један кап воде - тесто неће расти и настанити, уместо тога добијамо повољну дебели бисквит. Прво, морате да раздвоје жуманца од белаца. Жуманца вхип са шећером, протеини гринд за чврсту пену у посебном контејнеру. Онда су жуманца да комбинују са протеинима, додати просејани брашно, прашак за пециво и замесите Бисквитне масе. Образац за печење маст са путером; Имајте на уму да само треба да се подмазују дно форме, или тесто неће расти. Затим ставите кекс и пеците на 200 ° Ц Ни у ком случају не отвори врата рерне, сваки шејк може да "повреди" кекс тесто. Када је моја бака пече бисквит са воћем, закључала врата кухиње, и нека нико. Можда зато њена торта постаје веома бујна.

Након што је колач ће пећи и цоол, пажљиво га цут уздужно на два једнака дела. Схортцакес су спремни, сада треба да одлучи о креме.

Ја предлажем две опције.

1) путер крема са кондензовано млеко. Ова крема је брзо припремљен и испада веома нежан. За крему захтевају путер - 100 грама (или пола пакета) и кондензовано млеко; уверите се да је млеко било "кондензовано цела", а не "сажете млечни производи." Мелт путер, повезати са кондензовано млеко, додати мало ванилу по укусу и умутити док флуффи конзистенције. Ако желите, можете тинт са храном за бојење кремом, дечији празник, а затим воће бисквит треба да буде светао.

2) Крем сир. Да би се то крема треба 2 паковања ниске викенд масти сир, чашу свеже павлаке, једну шољу шећера, прстохват ваниле. У почетку, умутити шећер и павлаку, а затим постепено уводити сира и ваниле. Гет мусх. Бисквит са воћем ће ићи савршено са цурд кремом.

Припремили смо крема, остало глупости торте и украсити торту са воћем. Да бисте то урадили, да први колач, великодушно подмазује крему, покрити другу Корж, као и обилно подмазује крему, укључујући и стране торте. Након тога, морате да сачекате мало крема да се апсорбује.

Остаје најзанимљивије - да украсите торту са воћем. Да би то урадили морамо следеће воће: киви, нар, свеже или конзервиране кајсије или брескве. Плодови могу бити искључен насумице или у одређеном редоследу, ствар укуса. Предлажем да стави три воћа траке. Да бисте то урадили, исећи на мале кивија, нара чисте, брескве или кајсије и исеците на коцкице. Затим, визуелно деле површину торте у три траке и наизменично додати воће: брескве, киви и нар. Резултат је био рецепт за дуга бисквит с воћем.

Воће, наравно, можете користити банане, ананас, јабуке, крушке и друге егзотично воће. У лето, на пример, много различитих бобица - јагоде, малине, јагоде, бруснице, боровнице, тако да је бобица бисквит, такође, не мање укусна.

Бисквит са воћем ће да уживају не само дете већ одраслог слаткише.