Бринза: садржај калорија, употреба производа

Која је употреба бринзе? Сирни сир је обично назван сир. Савремени трендови су такви да сада праве сире од крављег млека, а то чешће - од козе, бизона, оваца. Могуће је мешати неколико врста млека приликом припреме сира. Сир има деликатни кремасти слани укус, има пријатан мирис. У сланој води, производ је намочен 20, 60 или више дана. Утврдите колико је времена преплављено, потрошач може само по окусним особинама - што је оштрије и раствором сира, то што је дуже био натопљен.

Изузетно користан сир: његова калорична вредност је 288 калорија на 100 г производа, садржај витамина и елемената у траговима превазилази сва очекивања. У сира се налазе калцијум, фосфор, натријум, витамини Б1, Б2, Ц. Калцијум, који се налази у бринзи, је у потпуности апсорбован од стране тела; 70 грама сира дневно обезбедиће телу дневну потребу за калцијумом.

При избору сира на полицама продавница запамтите да овај сир нема кору. Ако га и даље пронађете, одбијте купити: на пулту, сир дуго напоље и делимично је изгубио корисне особине. Што се тиче "рупа" које су присутне у многим сиревима, у њима нема ни квалитетног сира, у овој врсти сира постоји мала празнина, па чак и тада имају неправилан облик.

Садржај масти требало би да буде најмање - 40%, најквалитетнији је 50% сир. Бринза, чији садржај калорија је много мањи него код тврдих сирева, побољшава варење, производ зауставља развој гнитних процеса у организму, у њему има много више протеина него у другим сиревима. Стална употреба производа ће помоћи одржавању младости и живости за ваше тело.

Ако се придржавате дијете, онда запамтите да у препорукама многих од њих постоји бринза, чији садржај калорија зависи од врсте млека.

Држите сир у саламури, где можете купити сир, иако можете и без њега, једноставно га завити у фолију или филм и спремити у фрижидер.

Треба напоменути да људи који болују од бубрежних болести, желуца, уринарног тракта, јетре, панкреаса, су контраиндиковани у употреби бринзе, јер сир садржи натријум и у њему постоји мало калијума. Такође могу бити проблеми са крвним притиском.

Да направите један килограм сира, требају вам четири до пет литара овчијег млијека или четрнаест литара крављег млека .

Бринза, чији садржај калорија је мали у поређењу са другим врстама сирева, има врло користан ефекат , многи нутриционисти препоручују као важан и неопходан производ за одржавање виталних функција тела. Није ни чудо што се овај сир може наћи у многим националним кухињама. Користи га украјинска, молдавска, бугарска, балканска, румунска кухиња као посебан производ и као незаменљив састојак специјалитета. Врхунски фета сир је комбинован са бугарским паприком, црним луком, маслинама, лимуновим соком. Савршено допуњује и хладна и топла јела. Може се наћи у пите, кнедле, салате, јела од меса, супе, баш као и грицкалице.

У кухињама многих породица на столовима, у фрижидерима можете видети производ под називом бринза. Многе породице не знају калоријски садржај сира, али ни њима није важно. Љепоте воде рачуна о здрављу њихових рођака и само знају да су производи са толико витамина и елемената у траговима модерног свијета ретки. Многе породице кувају бринки код куће. Данас можете пронаћи многе рецепте за кување сира, како из класичне верзије тако и до необичних, али услужност сира га на било који начин не смањује.

Љубитељи здравог начина живота не требају размишљати о томе колико калорија у бринзи, јер је ово невероватно користан, укусан производ који неће довести до штете по здравље.