Ако сте ангажовани у изради мени за столом одмор и тражити топли оброк, који ће бити популаран међу гостима, будите сигурни да обрате пажњу на меса у француском са кромпиром и парадајзом. У овом чланку, нудимо вам детаљно његову припрему технологију. Слажем се, врло мали број људи може остати равнодушан према укусан кришке говедине, свињетине или пилетине, печене са кулинарству поврћа. Румени кора сира дати посластицу за своје лепе и свечаној изглед.
Како да кувате укусно месо у француском са кромпиром и парадајзом
За велики део узимати храну:
- 700 г свињског софт (нпр цервикс);
- 3-4 зрела парадајза;
- кромпир полице;
- ларге онион булб;
- 200 гр качкаваљ;
- мајонез, кашику биљног уља, соли и зачина за месо.
Прво припремите свињетину. Оперите месо, исећи на комаде а ла царте и добро одбити. Тако да се чак и мекши. Посолите, поспите црним бибером или посебних зачина за месо. Организовати на плех који желите да поспите биљним уљима. Лук исечене на велике прстенова, и парадајз - кришке. Кромпир треба да љушти и исећи на кришке. На врху свињског комада први пут лук, а затим - парадајз. Кромпир - блиске месо. Сада треба да великодушно јело са мајонезом, поспите великодушно са сиром и ставите у рерну на 25 минута. Пећи на 180 0. Након тога, искључите рерну и пустите да јело одстоји петнаест минута. Месо у француском са кромпиром спремни и парадајзу. То може применити на столу на великом тањиру или директно на плех. Подели свињски комади и потом скува прилог од кромпира ће бити најважнији јело на одмор. Не остаје равнодушан нико.
Како још можете кухати месо у француском са кромпиром и парадајзом
Наравно, храна не може да масне свињетине је у реду говедина, пилетина, ћуретина или било који други меса. И можете направити велики оброк и месо. Узмимо за њега:
- 5 великих кромпира и парадајза 5;
- 100 г рендани сир;
- 300 грама млевеног меса, је боље узети мешавину свињског и јунећег меса;
- сијалица лук и неколико чена белог лука;
- 70 г. мајонез, може бити, да се руководе по свом укусу;
- мало соли, зачини и биљно уље.
Месо на француском (фотографије могу се видети на десној страни), припремљен према рецепту, добијате веома мекан и сочан, јер користимо надев. Прво, уживајте поврће: кромпир, чист и кувајте док пола, исецкати лук на коцкице и додати у коминутивних месо, зачинити сољу и додати зачине. Сир решетка. Цоол кртоле, исећи на колутове дебљине 1 цм. Они морају бити постављени у посуду подмазати (малу количину уља). Након врх ставити на шољу парадајза, а затим кашичицу млевеног меса. Сада маст јело са мајонезом, поспите сиром. Пеците месо у француском са кромпиром и парадајзом потребних за пола сата на 180-200 степени. Након украсити са зеленилом и служити. Сада када имате два дивна рецепт вруће, више нећете бити смета питање шта да поднесе сто одмора.