Како да кува бисер јечам - изненађујуће укусан и здрав пахуљице

Зачудо, припрема јечма каше се не одржава веома цењен, све због њих? не знајући како да га кува, сматра да је неукусно и погодна само за храњење риба. У ствари, није, јечам каша је веома укусан и здрав, његова својства су већ познати у Русији, успут, у то време је био веома популаран.

корисна својства

Бисер јечам се производи од јечма. Бисер јечам - врло укусно и хранљиво каша. Влакна садржана у јечма, корисне ефекте на тело и помаже да се смањи упале који се јављају у стомаку и цревима. Море јечам садржи елементе као што су полисахариди и глукана, који смањују ниво шећера у крви.

Барлеи савршено испуњава тело и дијететски производ који садржи калцијум, витамин А, фосфор, витамине, и јод, лизин, силицијумска киселина и многе друге елементе који подржавају наше тело у форми и дају му младост и свежину.

кување каша

Како да кува јечам укусан? Врло једноставно. Постоје два начина. Један - брзо, док је други - дуго, у оба случаја, каша испада љушти и укусна.

Како да кува јечма други пут? Да бисте покренули сапи испране и натопљеним у хладну воду током 3 сата, добија се, потребно је узети чашу пахуљица, нпр, и да га пунити водом, тако да је мало покривен пахуљице.

Следећи пут треба да избаците воду и испрати неколико пута кашу. Стави га у тигању са дебелим дном (дебљи, то боље) и поново попуне са хладном водом, али дупло више од износа житарица (на пример, када се узме у стаклени бисер јечам, додати њу 2 шоље воде). Затим, ставите посуду на високе температуре и чекати кључања, затим додати дугме путера, не заборавите да соли и оставите пропада на лаганој ватри, покривена.

Сада знате како да скувате јечам. Након каша покипела мало воде, односно и упарен гриз потребно додатно потребу течности сипати четвртину оригиналне запремине (у овом случају једна четвртина цуп).

Сада, течност треба да поново прокључа, смањити температуру на средњи и оставите га да пропада сат времена. Након што је одређено време пролази, каша треба да пробају, можете досолит и (ако је потребно) да напусти се уради на ред. У принципу, ако не и пре натопљен гриз, да кува два сата.

Затим, размотрите варијанту како припремити јечма брзо начин сличан метод укључује смањење третман топлотом приближно удвостручен.

Дакле, да праву количину зрна (у овом случају стакло) и за двоструку количину воде, потапање није потребно у овом случају. Када се каша извире високој температури, вода треба да се одводе и додати чисто у истом износу.

Каша у новом воде треба поново проври, сада можете да унесете уље и со и оставити да пропада док потпуно кувано.

То, у ствари, представља брз начин за припрему јечам код куће.

Наравно, модерни технички уређаји ће уштедети време када кувања јечам, на пример, можете да мултиварка или микроталасна користи, али неки људи попут јечма каша се кува у лонцу као дете.