Како да расте целер проистекла из семена код куће?

Корисни и терапеутска својства целера познате у време старог Египта и Грчке, лекари припремљен од својих корена и листа чајева. Касније је ово постало зачин додаје у салате и друга јела, чинећи их укус интензивније и зачињено. Јер целер је стекао популарност и почео да се шири по целом свету, а гурмани ценити не само свој зелени део, али и петиолес, и корен.

Многи савремени домаћице знају не само о корисним својствима ове биљке, али и како да расте проистекла из целера семена или стабљике.

Врсте и предности целера

Ако раније је произашла целер је порастао искључиво за производњу медицинских инфузија и лекова, али данас, многи баштовани покушати да издвоје део земљишта под њим у земљи. Ти људи који су истински заинтересовани за могућност живота без болести и одложи пунолетства на неодређено време, свакодневно једу стабљике, лишће или корен ове биљке. Они који немају баште, покушавајући да науче како да расте проистекла семе целера код куће.

То је због састава нутријената и витамина у оквиру своје стабљике.

Високе количине витамина ПП, Б1, Б2, К, Ц, Б5 и е обезбедити дневну стопу људског тела, чак и ако једемо сваки дан по танком стабљици.

Она обухвата елементе попут цинк (део инсулина), гвожђе (база Хб), фосфор (укључене у биохемијских процеса), селена (штити од тумора), магнезијум (природно антидепресивно) и калцијум (део зуба и костију ).

Глутаминска киселина и никотинску додатно повећати вредност целера стабљике.

То такође укључује апиол, протеина и каротина.

Постоје 3 врсте целера - корена, листа и потиче. Сваки од њих има свој скуп корисних својстава, које имају позитиван ефекат на људски организам. Неки се користе као зачин за кување осталу храну одвојено.

Избор семе

Различите врсте целера нису само различитог хемијског састава, али се разликују у укусу. Многи хоме баштовани на корисних својстава и укуса су заинтересовани да је то везано целер. Расте из семена ове сорте помало проблематична, али период раста је много дуже.

Тако да је фабрика је брже расла, боље изабрати сазревање врсте, као што су "Голд", "Вхите Феатхер", "Малацхите" или "млади".

Гајење ове биљке се обавља у 2 фазе.

Сетве семе целера петиолар садница. Изданци се појављују после 2 недеље после сетве.

клице трансплантацију на стално место.

Нема тешкоћа у расту ове биљке није ту, само треба бити стрпљив, јер је израз њеног старења потребно 160 до 180 дана.

припрема семена

У многим културама, инокулум претходно дезинфицирати и обрађују. За почетнике, то је уједно и главна тачка у питању како расте целер потичу. Припрема семена почиње са слабим раствором калијум перманганата, у који су оборена до 2-3 сата. Након тога, могу се сеје у пред-припремљену и пре-навлажену земљишта.

За ову биљку је најпогоднији смешу једнаких делова хумуса, СОД земљишта и тресет. Земљишта мешавина треба да се добро измешати, сипати у припремљене контејнере, боље кутије, и један дан пре садње је добро навлажити.

слетање

Важно питање за оне који су одлучили да поставе целер проистекла (расте из семена), - када је биљка је биљка. Оптимални период је почетак марта, као садница ове културе прилично компликовани.

Пре сетве, тло је неопходно да се жарити смесу у рерни или држите га за неколико 30 минута, да ће га спречи од могућих патогена и штеточина. Такође је пожељно третирати калијум перманганата припремљену посуду.

Неке баштовани су посејано семе у влажном тлу, у којима се мали жлебови направљене. Они не могу посути тло и само покрити фолијом контејнер и место у топлом и сунчаном месту. Једини услов у овом тренутку - константно спреј земљу, тако да је увек био навлажити.

Многи баштовани знају како да расте проистекла семе целера у куповима.

Морамо да се пластичне чаше за једнократну употребу или да их грађевинског папира и испуњен мик земљишта.

Контејнери постављени у кутијама, густо их притиском међусобно.

Навлажите земљу и бацити у свакој шољици неколико семе не присипаиа тло.

Покријте фолијом или тамне торбу, проверава свака 2-3 дана влаге земљишта.

Након 10-15 дана саднице разредити, остављајући у свакој куп 2-3 јаке клица.

Да саднице нису протезао, неопходно је да се обезбеди много светлости, који ставља кутију са довољно изданака на сунчаној страни или додавањем вештачко осветљење. Ако целера потиче (расте из семена) засађено почетком марта, до краја маја, саднице могу бити посађено у посебним контејнерима. У регионима са кратком и хладном летње сетве мора бити спроведена у фебруару, а жетва - у августу.

Нега садница

Расте саднице семена целера петиолар не ствара много проблема, тако да је погодан за чак почетнике баштована. Понекад су изданци ове биљке их жалим, јер расте веома споро.

Ова некретнина постројења - први 1,5-2 месеци они мало порасти, али после овог периода су проширена испред. Целер захтева минимум бриге.

Док семе не клија, они треба да се прска само да навлажите земљу као што расте на површини. Ако заливен иначе, вода може да их испрати.

Жељена температура ваздуха - + 18-20 степени пре ницања и 15, када се излегу.

Заливање треба да буде у изобиљу у лето и благ зими, али не треба да се избегне стагнацију воде. Можете користити дренажу.

Вештачко течног стајњака се врши на сваких 10 дана.

Ако је произашла целер порастао у кући зими, биће потребна додатна покривеност која је постављена на 0,5 м изнад садница.

зуба стабљика

Постоје сорте увезене петиолар целера, које расту више потиче бељено. Како да расте целер проистекла сорти семена једноставна и дати му различит укус и презентацију, искусни баштовани знају.

Прво, припремити траку од 20 цм ширине блацк полиетиленским иу складу са дужином биљке. Можете користити кесе за смеће.

Друго, свака биљка би требало да буде 2 недеље пре жетве заврши ове појасеве и зграбите топ гумицу или низ, тако да нису изоловани. Код куће, можете користити папир уместо полиетилена.

Треће, не Спад целер пре жетве да своје стабљике нису натопљене мирисом земље.

У случају да целер је касно у времену засађено, могуће је да се убрза раст додатних стимуланса.

Болести и штеточине

Чак и почетник може разумети са тим како да расте проистекла семе целера. Али, иако заштита целер не узима пуно времена, ова биљка је хировита. На пример, ако то није довољно заливање, он је "освети" неукусно средњи део стабљике, што је апсолутно јестиво.

Унутар биљке могу добити путрефацтион бактерије, иако споља не се манифестује. Важно је да се прати квалитет наводњавања, ако је недовољна, фабрика ће почети да пуца на Петељка. Главни штеточине целера на отвореном пољу су пужеви и пужеви, који као да је сочна стабљике. Код куће, проблем може бити устајала вода, која изазива труљење корена и тиме доприноси изгледу калупа и труљења.

складиштење жетве

Након што су стабљике секу, они се препоручује да се једе одмах. Тако да задрже своје максималне нутритивне и корисна својства. За складиштење биљке треба чврсто, добро затворити кесу у којој се стабљике може да се чува у фрижидеру 2 до 5 дана.

Ако користите алуминијумску фолију, овај период може бити продужен до 7-10 дана. У том случају, ако зелени имају Петељка мало подвиала искусни кувари препоручују да га стави на неколико сати у ледену воду. То ће га освежити, врати богату боју и еластичност листова.

гурмански Савети

Важно је да не само знати како расте проистекла семе целера, требало би да буде у стању да то исправи, и припремити укусно. Данас, често се препоручује не само нутриционисте, али и гурмана, па чак и доктори.

Јуици и укусна су стабљике се додају у салате, у којем је стапа се са парадајз, орасима и празилуком. Неки кувари га чак и да десерте, мешањем са путером од кикирикија.

Конкавне Облик стабљике може користити као контејнер за своје предјела и салата. На пример, они се могу пунити са салатом, на основу пилетином или морским плодовима. поврћа мирис ће додати привлачност њих. У овим "бродова" може да се служи крављи сир ужину са јајетом и пилетином, све зачињено мајонезом.

Многи домаћице воле да додају целера стабљике у кајгану или омлет, и рендани сир, ова јела ће ценити и најзахтевније гурманске.

Људи који су гојазни нутриционисти препоручују да науче како да расте целер проистекла из семена код куће, тако да је био при руци у празног стомака дана. Она побољшава метаболизам и тиме доприноси постепено и корисно мршављење, која није праћена новим сетом тегова.

У целера мало калорија, она испуњава тело са корисних витамина и минерала који су неопходни за лице постом дана или током дијете.