Како направити кафу у Турку: професионалаца речи

Превише људи мисле да знају тачно како да направи кафу у Турку правилно и укусно. Труе кафа љубавник увек верују да је у бољој позицији да зна правила припреме свог омиљеног пића, каква је њихова техника је најпрецизнији и тачни, јединствен и непоновљив. Али, у ствари, далеко од тога - кување дивно пиће зове кафа је повезан са много нијанси и карактеристика, без којих се ништа не дешава. Осим тога, важно је запамтити да у складу са одређеним правилима кувања треба увек, без изузетка.

На првом месту, чак и пре него што се кафу у Турку, следи да исти Турчин одабрати право. Идеал брасс инструменти, који се полако загреје и лагано хлади, одржавајући температуру пиће на одговарајућем нивоу. Они не могу да се перу помоћу посебних средстава или четком - идеално решење за ово, постаје песак или чак и најобичније сапун, који, наравно, да се онда темељно испрати.

Такође треба имати на уму да квалитетна и укусна кафа је припремљена помоћу производа у највећој могућој мери фино млевени (буквално у прашини), меша сребрну кашику. Вода мора бити чиста - идеално добро или филтрирана вода, али, у сваком случају, не кувано или топло из славине.

Треба напоменути да је већина укусна кафа потиче из пасуља, "старости" за брушење и пржења не прелази један месец. Јер смо у основи треба да купи производ у продавници, није извесно да је ово правило се посматра. Зато је боље да изаберете зрна кафе, чувајте их на хладном месту да сачува укус и меље непосредно пред спрема кафу у Турку. Наравно, прави љубитељи и познаваоци воле да купују кафу пиће и СРЈ житарице сами, али не сви ће бити у стању да ову операцију на потребном нивоу.

У првом кораку припреме кафе пића наступи загревања Турака симмеред. Када се то догоди, можете "преузети" у праху - у зависности од склоности можете ставити више (за жестока пића) или мање. На пола пута - 1 кашичица по малој шољи. Како би се побољшао укус се може ставити у пићу прстохват соли. Даље, посуда за кафу, али нема воде још да се загреје, онда заспати да пробају са шећером и зачинима. Они који већ знају како да кафу у Турку, радије мускатни орашчић или цимет, ђумбир или мед.

У следећем кораку загрева кафа прах адитива напуњен водом - је хладнији боље. Остаје само да се меша и вратити ватру. Мора се имати на уму да је ниво воде не би требало да буде већа од најуже мјесто у Турку, тако да не дође у додир са ваздухом и не губи због ове феноменалне укуса божанског пића.

Овај метод је веома погодан, јер не морам да мислим - како скухати кафу у Турака и одредити тачно време. Када на површини дошло је до танак слој пене - може се уклонити и ставити у припремљени (исперите кључања воде) чаше. Поступак треба поновити неколико пута, а затим се уверите да је коначна прогревсхиисиа кафа је почела да расте, али не прокључа. Она затим може бити пажљиво уклонити са ватре и оставити да се охлади (не више од једне минуте) и загрева поново. Поновити поступак два или три пута - са сваким од њих у мирисом и укусом за пиће ће само повећати и схарпенед.

Овај рецепт кафе у Турку нуди кување, траје дуго, али резултат - нема сумње - ће бити изнад свих очекивања. Нема кафа љубавник неће моћи да каже да је напитак се припрема неправилно или има лош укус.