Који витамина у млеку и колико је то корисно?

Млеко - бели течност коју производе млечне жлезде сисара (укључујући људе), која се производи нахранити потомство, док је спремна јести чврсту храну.

Млеко садржи многе хранљиве састојке и могу понудити низ здравствених предности. Калцијум, на пример, могу да спрече остеопорозу. Нико тврди са чињеницом да дете добије неопходне витамине током дојења млеко. Шта хранљиве материје садржи кравље млеко? Да ли је све потребно?

Важно је напоменути да неки људи не може да свари лактозу (шећера у млеку), након што су сиса. То је зато што тело не производи довољну количину ензима познатог као лактазе. То је неопходно за правилно варење млека. Ако таква нетолеранција не вреди с обзиром овај производ, као редован део исхране.

Шта витамини богата млеком?

Многи људи се питају да ли је млеко је користан производ. Одговор на то је недвосмислено. Млеко - то је и хранљива и укусна пиће. Ниво различитих корисних супстанци њој је веома висока, са релативно малом количином калорија.

Овај освежавајући производ се може користити као основа за друге напитке, посебно кафу или топлу чоколаду. Млеко је такође један од главних састојака у пудинг, креме и соса, и често укључен у рецептима супе, сосова и пецива.

Хеалтх Бенефитс

Млеко садржи хранљиве материје које су неопходне за нормално функционисање организма, укључујући калцијум, витамин Д и калијума. Стручњаци препоручују да одрасли и деца узраста од 9 и старије конзумирају три оброка млека дневно. Ундер једној порцији претпостављајући капацитет од 250 мл посуду.

Који витамина у млеку је увек присутан? Доказано је да су млеко и млечни производи обезбеђују потребне хранљиве састојке за јачање костију, нарочито калцијума, витамина Д, протеина, фосфора, магнезијума, калијума, витамин Б ₁₂ и цинка. Ова чињеница је добро позната, али је употреба производа није ограничена само на то.

Млеко је важна компонента исхране осмишљен да смањи високи крвни притисак. Научно је доказано да исхрана која садржи три порције обрано млеко, јогурт или сир, и од 8 до 10 порција воћа и поврћа дневно, смањује ризик од срчаних обољења и можданог удара.

Шећер додаје у једноделне, немасно, као што имају смањеним садржајем млечне масти. Природни сласт производа се остварује кроз природне шећера (углавном лактоза) садржаним у њему.

Међутим, додавање шећера или других филера не утичу на корисне компоненте напитка. Присуство хранљивих материја у ароматизовани млечне производе су слични онима у природно. Стога, ако се питате шта су витамини у кондензовано млеко или чоколаде, одговор је очигледан. Хемијски састав производа у односу на хранљивих материја ће бити сличан, само је потребно узети у обзир садржај шећера и других адитива.

Шта су витамини?

Шта витамини су садржани у млеку увек? Садржи већина ових корисних једињења у свом природном облику. Масноћа растворан витамини А, Д, Е и К су углавном у млечне масти, где је К присутан у најмањим количинама. Б витамини су у воденој делу напитка. Да процени потребу за овим супстанцама у телу, треба схватити да је то.

Витамини су органска једињења основне неопходне у исхрани. Већина њих нису синтетисани независно (иако постоје неке синтеза микрофлоре у цревима). Дакле, шта витамин је присутан у млеку је најизраженије? Пре свега, то је масти растворљива једињења:

Витамин А или ретинол. Супстанца неопходан за нормално функционисање тела. Понекад, у млеку се могу видети жути млијечне масти, који је због ниже конверзије ефикасност бета-каротен у ретинол. Из тог разлога је најбоље да се купи пиће. У неким земљама, млеко је обогаћен витамином А.

Витамин Д, који показује високу активност у организму антиракитицхескуиу, учествује у метаболизму кости, апсорпције калцијума у цревима и другим ткивима. Млеко често обогаћен витамина Д додатак.

Витамин Е или токоферол - је антиоксиданс који штити липиде. У млеку, садржи малу количину.

Колико витамина А у млеку?

Одговор на питање "какве витамина у млеку је увек присутан," је ретинола. Пије чашу пића два или три пута дневно, можете повећати унос жељеног једињења, као и друге хранљиве материје.

Чаша пуномасног млека садржи 112 микрограма витамина А. То је 16 одсто од 700 микрограма, што је препоручени дневни унос за жене, а 12 одсто 900 - за мушкарце. Једна чаша од 2 одсто млека садржи 134 микрограма и 1 одсто - 142. Највећи износ од витамина А, можете добити од обраног млека које садржи 149 микрограма по шољи напитка.

Функције витамина А

Пошто је примио одговор на питање, оно што је највише витамина у млеку, потребно је знати своја корисна својства. Познато је да ретинола помаже у одржавању здравља ваших очију и вида, али њени повољни ефекти на телу није тако ограничен. Он такође игра важну улогу у обезбеђивању доброг здравља ваше коже и меких ткива, као и подршку снагу костију и зуба. Тело треба одређену количину витамина А, за синтезу белих крвних зрнаца који помажу борби против инфекција. Штавише, ретинол делује као антиоксиданс. То значи да помаже у заштити ћелија вашег тела од оштећења које могу да изазову хроничне здравствене проблеме (као што су болести срца и рака).

Осим тога, у свакој чаши млека садржи око 20 одсто дневне вредности витамина Д, у којој ваше тело треба сваки дан. За многе људе данас, постоји недостатак ове супстанце, тако да треба да будемо озбиљни око ваше исхране.

Шта је витамина Д?

Витамин Д је витамин растворљив у мастима. То значи да ваше тело може да акумулира у јетри и масних ћелија, који помаже апсорпцију калцијума, помаже да се ојача мишиће и подржава имуни систем. Немогућност да се задовољи своје дневне потребе да утиче на тврђаву ваших костију. Као резултат развоја стање познато као рахитиса (код деце) и остеомалације (код одраслих).

Природни извори и ефекти на телу

Мало производи садрже витамин Д у свом природном облику. Масна риба (сабљарка, лосос и туна) и жуманце га садрже у највећој количини. Поред тога, присутан је у говедине јетри. Пошто витамин Д је растворљив у мастима и акумулирају у телу, млечне масти садржане у пуномасног млека садржи низ супстанци, зависно од потрошње сточне хране и корисних ефеката сунца.

Високи нивои витамина Д подржава производњу серотонина - хормона повезаног са расположења, апетита и сна. Недостатак овог једињења се често повезује са депресијом, хроничног умора, и ПМС. Говорећи о томе како је витамин у млеку је увек присутан, неопходно је да се име супстанцу. Штавише, млечни производи се често произведени обогаћену витамина Д додатак.

Додатни нутријенти

Шта витамини у млеку крава Пронађено је више него ови? Такође могу садржати малу количину витамина _Б2 или рибофлавин, _{Б12, и} доста - Б ₆ (око 0.1 милиграма по шољи). Неки од ових једињења, посебно и рибофлавин су уништени када се изложи светлости, тако да је млеко се чува у провидним контејнере, имаће нижи ниво хранљивих материја.

Једна чаша 1, 2 одсто или обрано млеко вам даје око једне трећине који за калцијума, треба конзумирати сваки дан (око 1.000 милиграма). Иста количина пића такође даје око 32 посто фосфора прописа, што захтева свакодневно (700 милиграма). Фосфор реагује са калцијумом за изградњу коштану масу и одржавања здравог скелетни систем.

Какав млека је најбоље да изаберете?

Одаберите 1 посто или обрано млеко, јер су ове верзије садрже много мање засићених масти од једног производа. Осим тога, ово пиће има у свом саставу мало више витамина А од масти, и на тај начин укључује исту количину калцијума, фосфора и витамина Д. Замените воду са млеком када се пахуљице или га користити у рецептима уместо пилеће супе или говедина чорба.