Како изабрати гранату да уживају у укусно укус

У касну јесен или почетком зиме - на време за почетак сезоне прехлада - у нашим пијачне тезге почиње да стигне лек. Ово сјајна воће нас је граната, пуне црвених семена. Њихов сок је изузетно корисна не само за обичне прехладе, али велики третира и друге болести. Али како да изаберете бомбу? То није јабука, у коме је одмах очигледно, добро или лоше. И често смо купили лепу сјајан воће, осећамо горко разочарани наћи у средини празнину, али мале беле семена и кисело. Да би се заштитили од куповине ниског квалитета, научимо све нијансе утврђивања зрелости гранату на оку.

vitamin нар

Супротно популарном веровању, није шипак плод. Са експлозије бомбе Берри имају заједничко то да се у зрелом облику, она има тенденцију да пуца. Онда је излио семе која је пала на плодно тло, даје живот новим младице. Ова биљка је већ дуго познат на Блиском истоку и Египту, али име је дошао са Римљанима: ". Зрнасто" "гранатум" значи у преводу То је био популаран у средњем веку. У давна времена, људи не само знам како да изаберете бомбу, тако да су били укусни, али и како се третира. На крају крајева, ово Бобић сматра да је на истоку, симбол дуговечности и доброг здравља. И то није само то у црвеним стакластих зрна нара чува многе витамине. Ова биљка је корисно за све коре, корења, листова, цветова, па чак и кости - складиште етеричних уља.

indikacije

Гарнет садржи пет Ретке аминокиселине која је обогаћена тела протеин квантитативно и квалитативно витамине. Витамин П, јача крвне судове, Б6, појачава активност мозга и меморију Б12 заједно са гвожђем, који је такође садржана у гранат, и од непроцењивог значаја за хематопоезе третира анемије. У 100 грама зрна само 70 калорија, тако да је исхрана која садржи информације о томе како да изаберете гранате као главни састојак за исхрану. Веома корисно берри хипертензивних болесника, јер садржи калијум снижава крвни притисак и има добре ефекте на васкуларног система и срца. Руби бобице савршено лечење цревне дисбиосис, хладно, стимулише апетит, елиминише токсине и штите кожу од слободних радикала. Цримсон нара цвеће се користе за медицинске измишљотина за туморе и цревних поремећаја. Кору, оставља, па чак и кожа плода има танин и алкалоиде. Стога чорба од ових делова биљке користи као седатив, дијареја, као и лосиона на труљење рана.

У којим случајевима треба да напусте воће или ограничено на мали број њих?

Али постоји велики број контраиндикација, које би требало да знате пре него што се одлучите да једете нар. Прво, то је гастритиса са високим киселости. Људи са овом болешћу сок од нара може да изазове стомачне чиреве. Гипотоникам треба да се ограничи на коришћење овог воћа, јер је знатно снижава крвни притисак. Ако желите да приуштите себи свеже-соком од нара сок, пију га кроз сламку, јер може да угрози интегритет глеђи. Пошто је бобица има диуретицки ефекат, људи са болестима бубрега и не треба да се злоупотребљава од стране њега.

Како да изаберете бомбу у радњи

Па, сада прелазимо на практичном делу. Као што смо напоменули, леп изглед плода не гарантује исти пријатно садржаја. Сасвим супротно. Глосси глатка кора Цримсон само указује на то да плод није зрео. Добро зрео нар треба мало сужавају. То јест, то може да буде густа кора, сува, благо груба и подсећају на стари пергамент. Али, с друге стране, то не би требало да буде тамне мрље и да се превише вринклед. То значи да се гранате нису смежурану на дрвету, а у складишту или у току транспорта. воће боја не игра велику важност у томе како одабрати гранате. "Бомбе" може бити мноштво нијанси, од бледо розе до пистаћима и бордо, скоро браон. Стога, морамо ослонити на друге знакове овде.

Како изабрати слатки нар

Узмите воће у руци. Требало би да осетите значајну тежину за своју величину. Кора треба чврсто придржавају скривена у зрну како би опколи воћни кутију. Када се притисне (ако вам продавац дозволити да таквог експеримента) у зрелом шипак, чућете благи црунцхинг. Наравно, кора треба да буде без оштећења и трулежи места. Добри гранате без мириса. Али на степен зрелости елоквентан репа и "круне". Тамо где је некада био је цвет, остављајући четири троугласти сепалс. Ово би требало да буде круна кожаст, отворен и сува. Понекад можете видети плодове реп (али то не може бити). Овај калем, која је везана за грану бобица. Овај реп ни у ком случају не би требало да буде зелена, али само браон, сува. Коначно, плод треба да буде чврсто на додир.