Крушке излечен: калорија, корист и штету. Рецепт сушења крушке

Крушке излечен - одлична опција за разне дијететски и дјечије мени. У Русији, овај производ је дуго одржала почасно место на табели између осталог сушеног делиције. А није ни чудо што су наши преци толико волео изнад воћа! Суво крушке не губе своја својства током сушења и да су невероватно укусна и здрава за људски организам.

Користан Састав крушака

Горњи производ је изузетно богат витаминима, минералима и другим материјама. Крушка садржи:

• дијететска влакна;
• глукоза;
• фруктоза;
• скроб;
• танина ;
• ди- и моносахариди;
• пепео;
• царбохидратес;
• витамини: ретинол, тиамин, рибофлавин, Б5, пиридоксин, бета-каротен, ПП;
• Микро и макро елемената: гвожђе, магнезијум, калцијум, бакар, цинк, калијум, молибден, јод, силицијум и други;
• арбутин природни антибиотик.

Захваљујући овом саставу сувих крушака у својим корисним својствима нису инфериорни место Сува банане, урме, суве кајсије, папаја, ананас.

Осим тога, треба напоменути да процес сушења не утиче на садржај наведених супстанци у воћу. Крушка чува све квалитете свежег воћа.

Суво крушке: предности и штете

Ово воће обогаћује људски организам различите супстанце: витамине, елементе у траговима и др. Основна вредност овог производа - садржај у свом саставу од биљних влакана.

Поред тога, количина фолне киселине заобилази крушка црне рибизле. И ова цифра! На крају крајева, витамин Б9 је одговоран за добро расположење, као што је директно укључен у развој хормона среће. Стога, ово воће је окрепљујућих и освежава дејство на организам.

Фолна киселина такође подржава кардиоваскуларних и имунолошки систем, испоручује угљеника за синтезу хемоглобина и утиче на развој и раст свих ткива у телу.

Осим тога, ниска топлотна вредност бити потпуно сув и крушке. Предности њихов претерано велика, поготово за људе који воде у исхрани дијету.

Штета по фетус изнад посматра само у случају да постоји појединац нетолеранција производа. стручњаци препоручују да користе ограничена количина сувих крушака људима са болестима као што су гојазност и дијабетес.

Ефекат на организма крушке

Овај производ има различите активности на људски организам, и то:

• диуретик;
• Антитусивни;
• ресторативна;
• антипиретик.

Поред тога, суво крушке имају способност да утичу цревну флору, спречавају развој упалних процеса у бубрегу и бешици, повећа киселост желудачног сока и инхибира раст штетних бактерија у желуцу и цревима.

Такође, горе поменути производ савршено одстрањује токсине из тела, снижава холестерол, чисти црева, спречава развој трулих процеса у дебелом цреву, промовише раст мишића. Суво крушке ојачати зидовима крвних судова, побољшање капиларне крви и увид.

Ако редовно једете овај производ, побољшану људску перформансе, елиминише симптоме вртоглавице и расположење расте.

Ово воће се препоручује да се користи за особе са следећих болести и стања:

• срчани проблеми и његов систем;
• дигестивни поремећаји;
• гојазност;
• несаница;
• дијабетес;
• прехладе;
• Поремећаји нервног система;
• депресија;
• брзо умор;
• тешке главобоље.

Цалорие сушена крушке

100 г овог производа садржи 246 кцал. Стога, посматрајући исхрани исхрану, треба узети у обзир тај податак, уживао сушен на сунцу крушке. Садржај калорија је 12% дневног норме.

Поред тога, суво пеарс садржи:

• 62 г угљених хидрата (23% норма на дан);
• 2 г протеина (ово је 3% од дневних потреба).

Овај производ нема у свом саставу масти.

Крушке излечен: рецепт

Ови плодови свих сорти су одлични за сушење. Главни услов за то - крушке треба да буде зрео и густа, имају танку кожу. Треба напоменути да је преко-зрео и размажена воће категорично не одговара.

Воће треба добро опрати. Пеар цут на пола, извадите језгро и сипати шећер у односу 3: 1. Они морају да инсистирају нешто више од једног дана на собној температури. воће онда одбацити у Цоландер, а њихов сок додати шећер (половину прву туру) и кувајте неколико минута.

У ове течности лежао крушке и кувајте око 12 минута. Онда опет спуштају крушке у а цоландер.

Онда је плод је неопходно утврдити се на плех тако да се не додирују. Јерк крушке 3 пута током 30 минута у пећи која је загрејана до 60 степени Целзијуса.

Како одабрати право сунцу сушене крушке?

Овер-осуши и меки воће не вреди куповина. сушен на сунцу квалитета крушке се одликују следећим карактеристикама:

• у сувом мере;
• еластиц;
• опакуе;
• смежурану;
• мат.

Ако сте купили плод је присутан горак укус - то је знак неприкладне технике производње. Зато је боље да купују робу не у облику слободи, и у оригиналном паковању, који је наведен датум истека и одговарајуће номера.

Суво воће бити складиштени на максималној температури од 10 степени Целзијуса. Осим тога, важно је да су у мрачној соби и незасићених. Ако би нормалним условима складиштења Суво крушке, онда рок трајања може бити и до две године.

Ако су подаци плод су били у соби у нормалној собној температури, а затим користити их треба до 12 месеци.

Суво крушке - укусан и здрав посластица. Процес сушења ових плодова и некомпликовано под снагу сваке домаћице.