Леан чорба од печурака. Укусна посна супа са печуркама - рецепт

Леан чорба од печурака се ради брзо и једноставно. Ово јело добро кува, ако немате времена за дуго да стоји на шпорету, или сте вегетаријанац. Такође служи као одличан печурака ручак за оне који посматрају поста.

Укусна посна чорба од печурака: корак рецепт

Израде ове посуде могу бити различити. Неко користи за њену припрему сувих печурака, неко свеже и неко купи туршије. Данас ћемо вам представити сва три начина.

Тако да посна чорба од печурака, морамо узети:

• дезодорисаног уље - 35 мл;
• гљиве кишобране Дриед - 150 г;
• бели лук - велика хеад;
• кромпир - 2 медиум гомољасто;
• Фресх шаргарепе - 1 ком;.
• со, свеже зелени, млевени бибер - користи по укусу.

обрада компоненте

Пре него што је посна чорба од печурака, сви састојци треба да припремите. Да бисте започели желите да темељно испрати све поврће, а онда јасно их са коже. Кромпир и лук мора да се сече на коцке (не баш велике), и шаргарепе - решетку. Такође би требало да исецкати свеже биљке.

Што се тиче сувих печурака, морају се ставити у дубоку посуду и сипајте уобичајени хладну воду. Након што су апсорбује влагу, они ће бити тешко разликовати од свежег производа.

Термичка обрада прве посуде на плочи

Леан чорба од печурака, рецепт који сматрамо, веома укусне и хранљиве. Да би се припремили, потребно је да попуните лонац са водом, кувати га и додати кромпир натопљен кишобране. Проври ове компоненте пожељно је 20 минута. Након тога, они захтевају Аллспице укус, со и свеже биљке.

Да би посна јела (супе) да се добије више мирисно и срдачно, потребно је додати порумени поврће. То смо сада окренути. Дакле, исецкан црни лук и шаргарепу наренданог треба ставити у посуду са уљем и пеците до потпуне транспарентности. У закључку, потребно је додати зачин.

Правилно снабдевање за столом

После су меки печурке и кромпир, они треба да ставе пржено поврће на маслацу, промешати, склоните са ватре и улити, покривен за 5 минута. Након тог времена, прво јело може безбедно да се храна за вечеру. Пријатно!

Направи Посна чорба од печурака са печуркама (свеже)

О томе како се кува супу на основу сувих печурака, горе описани смо. Међутим, већина домаћице воле да направи јело користећи свеже печурке. Они супа постаје засићен и укусна.

Дакле, морамо да залихе на следећим производима:

• дезодорисаног уље - 35 мл;
• свежи шампињони - 150 г;
• бели лук - велика хеад;
• кромпир - 2 медиум гомољасто;
• Фресх шаргарепе - 1 ком;.
• Слика најдуже - неколико кашика;
• со, свеже поврће, црни бибер - по укусу да се пријаве.

припрема компонената

Посна печурака супа са печуркама припреми фазе. Прво, сви састојци се обрађују. Кромпир, шаргарепа и лук огуљен, а затим лаког Схинко (шаргарепа Рубс). Као и испере хладном водом и пиринач дугог. Што се тиче свежих печурака, они су пажљиво рукује и исецкати на сламку или танке кришке по дужини.

Печење састојке у посуду

Пре него што кува посна супа, печурке, шаргарепу и лук пропржити темељно. Да би то урадили, они су постављени у лонац, зачињене уљем и зачинима, а затим кува на умереној ватри док не порумени и омекша. Онда сви састојци се уклањају са ватре и остави да се охлади.

Кување чорба од печурака на тањиру

Леан чорба од печурака са свежих печурака морају се кува у дубоком тигању. Потребно је испуњена водом и кувати. Поред јела које желите да нокаутирати кромпир, пиринач дугог, зачини и ароме. Након 20 минута сви састојци да постану мекана.

На крају Тхе Леан у супи мора се ставити пржено поврће и печурке. Проври састојака 6 више минута, треба их уклонити из топлоте и оставити поклопац на ¼ сата.

Сервирати на табели печурака

Направите укусно посна супа са печуркама, требало би да сипам на плочама и гостију присутних. Поред тога, можете поднети свеже поврће салату.

Ми направите укусно супу са печуркама

Супа (укључујући и посна), нарочито као мала деца. У том смислу, рецепт би требало узети у обзир ментално свим младим мамама.

Дакле, за први Наравно, морамо да развијамо низ производа:

• дезодорисаног уље - 35 мл;
• укисељено печурке - 150 г;
• бели лук - велика хеад;
• кромпир - 2 медиум гомољасто;
• Фресх шаргарепе - 1 ком;.
• броколи - 150 г;
• боранија - 100 г;
• со, свеже зачинско биље, најгвирц - да се пријаве за укус.

Треат производи

Пре него што кува јело, морате да оперете и чишћење свих поврће. У будућности, треба бити сломљен. Шаргарепе треба да грате кромпир преполовљен, а лук - Цхоп. Што се тиче броколија и бораније, а затим их убаците у вашу супу у замрзнутом стању.

СРЈ састојци

За укусне и богате крем супе, неки производи би требало да буде претходно СРЈ. Овоме се мора ставити у лонац шаргарепе и лука, а затим њихов укус уља и кувати на умереној ватри 10 минута. У будућности, потребно је додати сецкане печурке (у нашем случају - мариниране печурке) и кувајте око 7 минута.

Кува јело на плочи

Да припреми крем чорбу у дубоком лонцу мора додати воду, довести га до усијања, а затим ставити кртола кромпира. Кроз ¼ сата за њих додати броколи, боранија, биље и зачине. У овом делу састојака треба да кувати још 10-15 минута. Током овог периода, све поврће би требало да буде тендера. У будућности, желите да уклоните посуду са ватре и охладити мало његов садржај. Да га претвори у обичан крем супа, препоручујемо да користите блендер.

Пошто је добила хомогена маса, одмах треба додати претходно спасерованние поврће са мариниране печурке. Стир састојци захтевају да поново довели до усијања, а затим уклоњена са ватре и улити поклопац време.

Правилна снабдевање поврћа печурака на столу

Тако крем супа маринирани шампињони спреман. После оброка инфузије, садржај у лонцу треба сипати у скиту и служи госте. Уколико се жели, такав оброк може бити даље укус свежег биља, као и све зачине. Узгред, неки од домаћица воле да једу овај оброк са домаћим кротони или купљене крекери. Са својом супе добити више здрава и хранљива.