Натријум бензонат: својства, испитивање чистоће, примјена

Бензоева киселина је прво изолована из смоле истог имена, која садржи око 80% биолошки активне супстанце. Крајем 20. века ова супстанца је добијена синтетички. Бензоева киселина је део различитих биљака, бобица и воћа. У великим количинама, ова супстанца се налази у урину биљних трава у виду био-једињења са глицином (хипурна киселина).

Бензоева киселина се синтетише у људском организму делимично од протеина и излучује се урином у облику хипурске киселине. Бензен карбоксилна киселина показује антисептичне, фунгицидалне и локално надражујуће ефекте. Када уђе у крвоток, он показује антипиретички ефекат. Паре ове киселине иритирају слузницу респираторног тракта, тако да се делимично може излучити бронхијалном слузокожом. Натријумове соли бензенкарбоксилне киселине могу се користити као експекторат. Вањски - као антипаразитни агент.

Због неутрализације бензенкарбоксилне киселине раствором натријум бикарбоната (сода) добија се натријум бензонат. После тога, смеша се испарава да би се формирало кристали. Добијени раствори имају благо алкалне реакције.

Натријум бензонат: својства.

Кристале или прах игле, растворени у два дела воде, у 45 делова хладноће и 13 делова кључања етанола, у девет делова глицерола.

Идентификација.

Натријумови јони се идентификују жутом бојом пламена када се спаљује припрема. Бензоатни јони се детектују реакцијом са раствором жељезног хлорида. Из препарата се изолује бензојска киселина и проверава се температура њеног топљења.

Натријум бензонат: тестови за чистоћу.

Овај препарат је тестиран за граничност алкалитета и киселина. Према стандардима, могу бити присутни тешки метали, сулфати и хлориди.

Натријум бензонат: квантитативно одређивање.

Узорак препарата мора бити растворен у води, а затим додати етар и неколико капи индикативне смеше (метил наранџаста и метилен плава) и протресати. Концентрација натријум-бензоата у леку треба да буде најмање 99%.

Кофеин-натријум бензонат: употреба.

Овај агенс је прописан као стимулант ЦНС-а. Кофеин регулише процесе узимања у церебралном кортексу, активира позитивне рефлексе, побољшава моторичку активност. Таква фармакодинамика повећава менталне и физичке активности и смањује поспаност и умор. Максималне дозе кофеина могу довести до смањења неуроцита. Лек слаби ефекат наркотичних и хипнотичких лекова, активира рефлексну спиналну узбуђеност, узбуђује вазомоторне и респираторне центре. Употреба лекова повећава диурезу и активност срца.

Механизам дјеловања кофеин-натријум бензоната.

Кофеин инхибира активност фосфодиестеразе. Ово, пак, доводи до депозиције унутар ц-АМП ћелије (циклични аденозин монофосфат). Ц-АМП активира гликогенолизу, побољшава метаболичке реакције у ткивима и органима, укључујући мишиће и централни нервни систем. Кључна веза у механизму стимулисања деловања лека је везивање (интеракција) кофеина са пуринским рецепторима мозга. Лијек се брзо апсорбује у дигестивни канал. У процесу биохемијских реакција, лек се оксидира и деметилује. Изоловани из тела бубрезима.

Конзерванси хране користе се за продужење рока трајања прехрамбених производа. Пошто је Е211 (натријум бензоат) бактерицидан за бактерије, гљивице и квасац, стога се користи као конзерванс. Постоји то у негазираним и газираним напитцима, воћним соковима, маслинама, сирупима. У природним производима налази се у цимету, јабукама, брусницама, изуме, каранфилићу.