Ресторан "Фазенда" у Санкт Петербургу - леп одмор за целу породицу

Овај кратки чланак ће бити посвећен необичног места у северној престоници - ресторан "Фазенда". Сматрамо детаљно институција, студија прегледи, ентеријер, мени, функције и много више. Спреман? Онда ћемо започети!

опште информације

Постављајући себе као породични ресторан "Фазенда" отворен је у Санкт Петербургу 7. децембра 2012. године у Проспецт културе, 1, на трећем спрату тржног центра (Малл) "Родео Дриве". И од првих дана сам постао веома популаран и вољен међу становницима подручја и најближој посетиоцима шопинг центара.

унутрашњост

Је у ресторан "Фазенда" резиденцијалном делу града, која, по мишљењу многих посетилаца, што је велики плус. Још пре само неколико година да се "људима" и дине "он-секуларна" у ресторану, морали смо да резервишете сто унапред у изабраном институције, и да се вероватно доћи у центру града, што није увек згодно. Али током времена, и у стамбеним насељима су почели да отварају удобан, модеран, пријатне кафића и ресторана са повољним ценама и укусне хране.

Један од тих институција и постао је "Фазенда" - ресторан ( "Родео Дриве"), који сваки дан биле задовољне госте.

Ентеријер ресторана је дизајниран у елегантном стилу са топлим бојама песка, са дрвеним декором у строгом класичног и веома подсећа на удобан, добро држао викенд или сеоске куће, што говори сама за себе име ресторана. Велики панорамски прозори нуде спектакуларан поглед на град, изгледа посебно импресивно ноћу, када су укључени и осветљење светла.

Укупна површина ресторана подељена у три собе са масивним дрвеним полицама, које су организоване на креативан неред књиге, винске боце, украсних кутија са поврћем и воћем, теапотс, порцелана свиња и пилића, и још много тога. Ово додатно појачава утисак да нисте у једном од највећих градова, а у пријатном лијепој кући у шуми.

Прва просторија - бар столови су распоређени дуж дуге бара. Друга хала - панорамски, огромне, на зиду, прозори и дизајнер стакла умеће у трезорима плафона. А трећи - да је најмањи и најинтимније простор за пушаче, постоје само 10-15 табеле. Укупна површина ресторана има око 100 места.

Како доћи тамо?

Пошто је ресторан се налази у згради ТЦ "Родео Дриве", логично је претпоставити да поред њега постоји простран паркинг, који може да прими више од десетак аутомобила, тако да гости долазе до ресторана за сопствени превоз, питање где да паркира кола, нема .

Становници Северне Дистрикта граду Санкт Петербургу се у ресторан углавном пешке или аутомобилом, а они који живе далеко од тржног центра, корисници могу лако доћи јавним превозом.

сати

Ресторан "Фазенда" је свакодневно отворена. Од недеље до четвртка од дванаест дана и дванаест ноћи, и петка и суботе од дванаест дана до два сата ујутро.

Кухињске завршава посао око пола сата пре него што је ресторан затвара.

кухиња

Ресторан "Фазенда" (Санкт-Петербург) је с правом поносни на челу кухиње Максимом Твороговим - човек и професионалац, познат по свом раду у ресторану групи Глобално породице и пројекат Функи Китцхен.

Захваљујући сјајним идејама аутора Маким и његовог великог интересовања за еколошких пољопривредних производа, мени ресторана има необична јела која кореспондирају са основним правилима здравог и правилној исхрани.

Такође, у "Хациенда" активан праксе "комплиментима за кувара." Можете чак и могло би се рећи да постоји уобичајена пракса. Гости ресторана је увек веома поласкан и изненађен.

Мени ресторана углавном нуди јела европских и италијанских кухиња, као и јела припремљена у складу са оригиналним оригиналним рецептима из кувара.

Ресторан "Фазенда" (а ла царте)

1) Хладна предјела:

• Винаигретте;
• Норвешки Лосос каменац;
• печена у кући;
• сир специјалитети.

2) Топла предјела:

• печене цвекле са козјим сиром;
• јулиенне кокош испод лиснатог теста;
• Патлиџан са моцарелом;
• схаверма "Фазенда" (пилетина са зачинима у лаваш, свеже поврће и павлаком).

3) Салата:

• Лосос Татаки;
• Топла салата са пилетином јетре, нове кромпир и порто сосом;
• руколој са рачићима;
• Оливиер са телеће језиком и печене говедине.

4) Супе:

• бундеве крем супа у хлеба;
• чорба од печурака;
• супа са плодовима мора;
• фармера супа.

5) Врућа (месо):

• Жару пилеће груди са печеним цвекле;
• хомемаде ћуфте од пилетине;
• зец ногу са пие купусом;
• бифтек филе мињон.

6) Врућа (риба):

• дорадо филе са патлиџаном у оријенталном стилу;
• сом филе у винском сосу;
• лосос шницла на пари;
• печена Иверак.

7) Разноликост прилога.

8) Тестенине:

• фусилли са сланином и печуркама;
• Пене Аматрициана Сос;
• Таљателе са зеца;
• шпагети са морским плодовима.

9) Рижото:

• рижото са пилетином јетре и бундева;
• цвекла рижото са туњевином;
• рижото са вргањима;
• лимун рижото са лососом.

10) Пица:

• Пизза "Пеперони";
• Пизза "Роштиљ";
• пик-Фоцацциа;
• Пизза "Фунги ди Парма".

11) суши, пецива, сашими.

12) Посластице:

• Ексклузивни Ецлаирс "Фазенда";
• мерингуе трио;
• цлассиц цхеесецаке;
• банане пита са сладоледом од ваниле;
• колач "Наполеон" са француским кремом;
• Ассортед тестенина.

13) Коктели и ликери:

• Буббли "Сангриа";
• тинктура "Ерофеецх";
• кувано вино;
• "Маргарита";
• "Разумовке" тинктура.

14) Мноштво чајева, кафе, топле чоколаде, упаковани и свежим соковима.

Представљање примеран мени обухвата не целу листу јела која можете пробати "Фазенда" у ресторану. Наравно, промене менија периодично ажурирани од њега искључује оброка, уживајући најмање популарна, а додају нове. Посетиоци нешто ресторан уживају нешто мало мање, то је природно. Као чувени говорећи: ". Тамо је укуса и боје другова"

наргиле мени

Такође бих желео да скренем пажњу на јединственој понуди ресторана "Фазенда" - велики избор различитих хоокахс. Ресторан чак има свој "мени Хооках":

1) Наргиле на Фруит Бовл: на грејпфрут, Помело на, на ананас.

Сваки тип могу се добити на воду, млеко, вино, шампањац, коњак, сок или свеже. Трошкови ових хоокахс креће се од 2.000 до 4.200 рубаља.

2) Проприетари Хооках:

"Арабика", "Мохитос", "Јагода Радост", "удео Ангелс '", "Трешња пунцх", "Млечни пут", "гејша", "Чоколада радост", "врелом сунцу", "кубанска плажа", "Ватра цвећа "," Бери хир "," Мираж "," Сун Валлеи "," Тропска нежност "," Кафа искушење "," Свеет Фантаси "," Барбарис "," Лаиманцхелло ".

за децу

"Фазенда" позиције се као породични ресторан. Цафе "Фазенда" - је, на неки начин, рај за децу.

За млађе госте, ту је мени за посебне децу са органским производима фарми.

Мени је оригиналан и укусно. Беба ће бити веома интересантно да се проучи:

• салате: "Драв је подигао зеца у башти за ваш бренд салата";
• супе: "Драв портрете највећих љубитеља чорбе";
• тестенина и пица, "Мисли и извући нове облике тестенина" и "Окупи саму пицу";
• вруће, "Који од мачке ће јести малу рибу данас на вечеру, и да ће позвати своје пријатеље да посете";
• посластице: "Карла - слатки зуб. Нацртајте слику о томе шта жели да посластица. "

У ресторану постоји посебан пространа дјечја соба, где су родитељи на вечеру сигурно могу оставити своју децу и уживају једни другима компанију у романтичном окружењу.

Соба за децу је подељен на два дела. Први део - кревет који може бити мноштво напригалис као на трамполин, други део - мини-кухиње, где је мали домаћица може да организује свој лични ресторан.

У соби децу деце нису препуштени сами себи. Ту су ангажовани на сестра-аниматор, који говори занимљиву причу, помоћи ће створити слику, представу или укључују занимљив цртани филм.

Други разлог зашто породице са децом воле да посетите ресторан "Фазенда" ( "Родео Драјв") - налази се поред центар забавни парк. Слажем се да такве деце је веома важно!

Посебне карактеристике ресторана садржи посебну наргиле мени, сопствени слаткиша са невероватним пецива, способност да се припреме оброка по поруџбини и за понети.

da резимирамо

Овде, у опуштеној атмосфери са меких расвјета, игра мирно пријатно позадинску музику, мирише на свеже дрво. Деца млађа од стручног надзора су заузети са својим пословима у расаднику.

Запошљава пажљиве и љубазни конобари. Постоје удобан и добра воља за све генерације (бабе и деде, мајке и очеви, деца и унуци). И што је најважније, "Фазенда" - ресторан ( "Родео Драјв"), где су увек добродошли!