Салата од куване цвекле рецепт. Цвекле салата са сувим шљивама: корак по корак рецептури фотографије

Шећерна репа, које се продају у свим биљним продавницама, изузетно корисни коренасто поврће, које смо неправедно мало јео. Чак и једноставна салата од куваног цвекле је изузетно ефикасно средство за нормализацију варења.

корисна својства

Латински назив за репе - бета. Репа бетаин дуго цењени и користи у медицини за превенцију рака. То је нашироко користи у козметици за производњу површински активних супстанци, квашење фину кожу и побољшава њен изглед. Спортско здраве хране репа бетаин је неопходна за стварање уравнотежене исхране за побољшање процеса метаболизма, па репа салата са сувим шљивама увек на менију спортским кантинама и здравствених центара. Једна од најзначајнијих особина бетаин - ДНК метилације, то јест, ефикасна борба против старења телесних ћелија.

Састојци се добро комбинују међусобно

Ако кувана цвекла и лук ће бити чест гост на вашем столу, проблеми старости не научити ништа. Како би се антене бели лук, и сходно томе, и своје тело, сву своју сок, који има снажан антиоксиданс ефекат, неопходно је да се самеље са посебним цхеснокодавилку. Нема потребе да се бори са тим како се припремити салату од куваног репе. Рецепт је врло једноставан. Репа се перфектно уклапа са орасима, белим луком и киселим краставцима. Само краставац мора нужно друм, како кажу, "извади очи", а не пикловане или конзервиране. Салата са састојцима ће се жалити на руском народу.

Салата за јела од меса

За јела од меса врло добро зачињена салата од куваног репе. Рецепт захтева да се цвекла, нацрте краставци, бели лук, орахе и мајонез.

- Кувајте једна велика, грама по 500 репе у њиховим коже. кувања време - 40-50 минута, кул, кора и решетка.

- 2-3 велика краставац, 200 грама сваког решетке на истом ренде.

- 150 грама, може бити мало више, ораха зрна цхоп ножем.

- Неколико чена белог лука, 20 грама, провући цхеснокодавилку.

- Повежите све наведене састојке, сезону са мајонезом и мик.

Корак по корак рецепт салата од цвекле са сувим шљивама

Много ми се свиђа салата од цвекле са сувим шљивама. За то ће требати кувано репа, суве шљиве, орахе, ољуштене, сувог грожђа и мајонез. Овде је корак по корак рецепт:

- Цвекла пилинг и решетка.

- Поур шљиве кључања 30 минута, а затим исушен, шљиве суво и исећи на комадиће.

- Раисин поур кључале воде за 10 минута, затим оцедити и суве грожђице.

- Пеелед ораси исецкати ножем.

- Сви састојци комбинују у чинији, додајте мајонез и добро промешати.

Цвекле салата са сувим шљивама може бити урађено без сувог грожђа, замењујући га сувим кајсијама. Кајсије пре јела треба потопити у кључалу воду док не омекша државе. За столом одмор, можете покушати договорити леп и оригиналан салату од куваног репе. Слика од једне од ових опција се налази испод.

Посна салата од куваног цвекле са биљним уљем

Коренасто поврће многи не воле због специфичности одређеног жлезданом укуса. Није битно. Репа сирова ретко јео - само у виду свежег сока у посебним клиничким исхрани. Репа кувани бутер - веома мека и пријатна на укус, астрингенци метал је потпуно одсутно. Само кувајте на репу, извадите из њене коже, утрљајте корен на ренде или смањити на коцкице, со, бибер и сезоне са биљним уљем.

Цвекла прави укусан снацк оштре корејски салате. Многи људи верују да су припремљени од сирових репе на истом принципу као и да од шаргарепе. То није тако. Ако не кувати цвеклу, затим жлезда укус ће покварити и сва јела. Да би то избегли, она ће и даље морати да прокључа мало, то је, од тренутка кључања, кувати 10-15 минута, не више - то би требало да испадне скоро сирово. брзо потом охлади у хладној води, сува, чиста и исецкати са посебним-ренде за сецкање корејски шаргарепе. Након тога следи Спринкле шећерне репе и сол, сипајте малу количину сирћета и мешавинама рукама један минут. Даље је потребно да се направи прелив. Да би то урадили у малом дубоком тигању Загрејте уље треба да баци то млевени црни и вруће црвене паприке, млевеног коријандера семена и исецкан бели лук, стоји 10 секунди, склоните са ватре и одмах сипати у припремљене репе. Да би репе добро прихваћена у свим аромама зачина и зачине, препоручљиво је да притиснете доле угњетавања. У једном дану можете јести. По килограму репе трајати око пола кашичице црвене и црног бибера, једна кашичица коријандера белог лука 6, 3 кашике биљног уља, једна кашика шећера, сирћета и соли по укусу.

риба салата

Гурмани могу понудити лосос салата од куваног репе. Рецепт се може побољшати по вашем укусу, али мало касније о томе.

- Скувати цвеклу у својим коже и кромпира, грам 400, кору и исећи на коцкице.

- Исти број димљеног лососа сече слично.

- Готови маслине, коштице, једна банка, цут прстење.

- Дил, першун, рукола, целер и першун самлети на традиционалан начин.

- Пола шоље љуштених пињолима запалила у тигању и оставити нетакнута.

- Помешајте све горе наведене састојке у посуди за салату и сезоне са балзамико сирћетом са сенфом уљем. Уместо лососа може да користи лосос или скуша провеснуиу.

Месо салата за столом одмор

Цвекле салата са сувим шљивама и Јамон - не јефтина. Али може постати главни украс свечане табеле.

- Припремите маринаду: Помешајте у посуди балзамико сирћета, маслиновог уља и дробљеног белог лука.

- Пут у маринади 10 минута, исеците на коцкице од куване цвекле.

- Јамон исеците на танке траке.

- Сир "Рокфор" исецкати на коцкице.

- рукола и зелена салата суза руке.

- Сви састојци су помешани заједно са маринадом у посуду и ставите га на тањиру, и украсите са попуњавањем на своју руку.

Салате са мајонезом

У наставку је још један користан и лако салата. Кувана цвекла, шаргарепа, циста говедина и бубњева краставци за то узимају се у приближно једнаким износима. Они треба да буду исечене на коцкице и ситно могуће, додајте пасирани бели лук и сецкане орахе. Мајонез. Салата ће невероватно. Може се чак испоручује као засебан јело.

Кувана репа и мајонез у рецептима укључени многе познате Делицатессен салате - "Мој генерал", "Херринга под бунди", "Роиал" и друге. Месо и риба може да се користи као кувана и димљена или усољена. Цвекла салата, не може само да кувам, али и да се пече у фолију, а затим његова вредност ће бити већа. Да би укусну салату од куваних репе, рецепт може бити било који од примера у овом чланку, али репе за њих је неопходно да се скува или печење са нетакнутом кожом.

Искусни кувари верују да од куваног поврћа салате не треба да садржи сирове хране, са изузетком ораси, бели лук и лековитог биља. Суво воће такође не сматрају се сиров, јер су пре додавања у салату пиво са кључале воде. Међутим, заљубљеника витамини разблажена њихове салате свеже наренданог цвеклу или шаргарепе. Али ово је аматер.

Овде је врло једноставна, укусна и лагана салата за оне који не знају да кувају: поред куваног репе и мајонеза, биће вам потребан сира "Фета" и индијски орах. Сир, цвекла и ораси одресци, ставити у чинију за салату, прелијте на врху са мајонезом.

Тајне укусна салата од куваног цвекле

Постоји неколико карактеристика које се односе на салате од шећерне репе.

Ако желите да имате све састојке задржала свој првобитни изглед, а нису репа боја, цвекла пре да се повежу са њима, за биљно уље и потопити за неколико минута.

Да бисте добили савршену салату, додајте орахе на њега, одузето покривање танког филма. За ово ослобођена солид-љуске орасима проблансхируите три минута у кључалој води, мозгова, Охладити и уклонити коже прсти. треба лако да клизне. Исто тако, да се побољша укус прошлогодишњег рода ораха може да се потопи за пола сата у посољеној кипућој води - они ће укус као свеже, само покупио од дрвета.

Салата поврће треба кувана у њиховим коже, а без додавања соли, јер промовише кувања, односно губитак форме, а то је неприхватљиво за салате. Поред тога, со је присутна у великом броју других компоненти будућности хране - у краставцима, кисели купус, кисели или конзервиране маслине, печурке, мајонез и тако на рибу и месо салате да спремно за јело и укусан.. Ово је веома важна препорука за оне који нису искусили у питању кувања. Они кажу: "недовољно сољење - на столу, и оверсалтинг - боја", што значи усољена недовољно јело може бити исправљена, али слано ће морати да баци у смеће.

Спремност поврћа за салату проверити веома лако - с времена на време, док се кува или испече, поке их оштрим ножем. Ако је слободно и без напора улази, онда је производ спреман.

Салате кувана производи су веома укусне, након што их потапањем у фрижидеру. Од сат времена или више. Ловерс ин салате лук може предложити следеће. Када је лук се сече, а сузе плачеш због тога, за кључале воде преко ње негативца за неколико минута, а затим савити у је цоландер и пусти мозгова. Сада се може безбедно додати нашим оброка. Не третира на исти начин као лук непријатан штети укус салате, да ли ће лећи за неколико сати.