Хомемаде ћуфте: рецепт

Исхрана сваке особе мора бити присутни јела од меса, јер сам месо садржи велики број витамина и елемената у траговима који су потребни да се одржи нормално функционисање организма. Један од најпопуларнијих јела од меса су домаће пљескавице, рецепт који је веома једноставан. Тако да су испоставило укусан, потребно је узети говедину, свињско и пилеће месо на једнаке делове, да се окрене кроз машину за млевење меса, додајте хлеб, велики број различитих биљака, млека. Све ово је добро мешати, формирају паштете и пржити их у биљном уљу. Кувано јело је тако добар алат од анемије, јер садржи велике количине Б витамина који промовишу стварање хемоглобина.

Ако кувате домаће пљескавице (класичан рецепт) за пар без соли, али са пуно зеленила, они могу имати користи људе који пате од обољења срца и крвних судова, као и усну дупљу. Осим тога, овај производ доприноси обнављању костију и одржавање кост.

Домаћи колачи, рецепт за који подразумева коришћење млевеног меса и поврћа, су веома воле децу. Посебно ако су додати кромпир, тиквице или патлиџан, зеље, кувано и млевеног суве шљиве. СРЈ, паштете за дете се препоручује биљног уља, а најбоље је да их припреми за пар. Послужите завршила јело са поврћем или салатама.

Уместо меса када кување хамбургери често користе рибу. Такав производ је погодан за пире кромпир, разне житарице и тестенина.

Размотримо детаљно како да се припремите домаће пљескавице од рибе Милт.

За ту сврху је потребно да се један килограм млека рибе, три литра воде, биљног зачина, неколико великих кромпира, соли и три супене кашике мрвица за дисања.

Слезина прво је потребно да се попуни са водом, додајући со и зачине, и оставите један сат. Након времена рибе производа згодна заједно са кромпиром из добијена маса се формира пљескавица, руши их у презле и пржене за пола минута са сваке стране.

Месо паштете ни на који начин инфериоран рибе. До данас, рецепти ово јело, има много, и иако његова припрема технологија је непромењен, свака жена додаје да њему нешто своје, чиме неку радост.

Размислите неке рецепте можете користити да кува укусна домаћа хамбургере.

1. Цутлетс у саксијама.

Састојци: килограм мљевеног меса, шоља супе, две стотине грама сувих печурака, два јаја, сто грама масти, два лук, три кашике хлеб целулозе, две кашике маслиновог уља и маслаца, биље, соли и зачина.

У готовом надев мора додати јаја, а затим поделите га на мање делове, сваки даје обли. Сланина и лук ситно сецкани печурке су куване у сланој води и фино исецкати. Бов неопходно пржити и помешан са машћу, печурке, хлеб целулозе, соли и зачина. Добијени тело тако шире преко меса, дајући му облик пљескавице и намаза путером. Пљескавице наслагане у саксија са чорбе и ставили у рерни. Готова јела је украшен зеленилом.

2. Домаћи Меатбаллс (рецепт користећи бундева).

Састојци: три стотине грама свињског и јунећег меса, један лук, две стотине грама бундеве, једно јаје, три кашике брашна, соли и зачина.

Месо је потребно да бисте се кретали кроз машину за млевење меса са луком, све соли и додати зачине по укусу. Бундева исећи на мале комаде, уроњен у кључалу воду и кувајте, након чега се меље у блендеру. Добијени пире, заједно са јајетом се додаје у месо, и све је добро помешан. Из добијених маса формиране пљескавице, руши у брашно и пржена, а онда се мора ставити ван петнаест минута, додајући мало воде у посуду.