Броколи - рецепти за укусна јела

Према речима стручњака о исхрани, одговарајући темељни до менија поврће, воће и све врсте житарица. О томе како је то корисно, ми пунцтуате пажња неће. Након овог кулинарству, тако да су више заинтересовани за аспектима укуса. Осим тога, како изгледа укусну јело, то је боље се вари. Ово је такође дуго доказана чињеница. Данас, главна јунакиња наше кулинарске есеј - броколи, рецепата за које смо изабрали за вас.

Гратин од поврћа

Лепа француски назив јело је само обично тепсија. По правилу, она је добијен крем, сира и јаја. Да би се припремила поврћа гратин, потребна су два врсте купуса: карфиол и броколи 500 г еацх, шунка - 150 г јаја - 2 комада, сир ани (хард) - 100 г, крем 10% - 1 ст ,. Валнут мускатни орах, бибера , со, сушено биље или свеже.

Купус очистити, чир у сланој води око пет минута - седам и ставити у форму, со, бибер, поспите биља. Ставите шунку на врху, исеците на траке. Јаје умутити, помешати са павлаком и сипати купус. Трљати орашчић и додати у лонац. Припремљено јело за 20 минута.

Броколи - рецепти италијанске кухиње

Комбинација тестенине са поврћем само на први поглед изгледа необично. У ствари, броколи са сиром и тестенине је веома укусан и здрав.
Поред тога, богат јело може да се користи као украс, или самостално.

Ради припреме, потребно 300 грама брокуле (доста добре и смрзнути производ), паста "перје" - 400 г путера - 1 кашика. л, мала сијалица, крем -. 1., рендани сир -. 100 г, со и бибер, мајчина душица и босиљак.

Купус исеците на комадиће и ставити у сито и спустите у кључалу воду за пет минута. Схинкуем лук и пржити заједно са купусом у маслацу док поврће је веома мекан. Додајте сир и павлаку и кувати, покривено још пет минута. Ми гринд биље, додајте поврће, со и бибер.
Кувати пасту ал денте (не води до потпуне спремности), опере и стави у посуду за поврће. Мик и служе, посут ренданим сиром.

Броколи - Рецепти дијете,

Паста салата - то је необично, хранљива и укусна. Узгред, тестенина, у комбинацији са поврћем - доста исхрани оброк, тако да могу да се наслађују на срцу, без страха за њихову струку.

Главне компоненте салата, наравно, кувано тестенина и броколија. Преостали састојци могу покупити по вашем укусу. Савршено погодан за ову сврху парадајз, краставац, зачинске зеље, пармезан, пињоли, паприке. Као пуњења, користите без мајонеза, и мешавина маслиновог уља сок и лимуна у. Пикант напомена до готовог јело ће додати пикантне зелених, љута паприка или паприка.

Броколи, за разлику од боје, не захтева дугу кување, довољно 5 - 7 минута угасити.

Кувана броколи са павлаком

Ово јело се кува веома брзо, цео процес не траје тридесет минута. Поред тога, калорија у њој доста, тако да се може безбедно служи за вечеру.

Да би се припремио тражену броколи - 600 г, мала шаргарепу, лук, печурка - 200 гр сунцокретовог уља, крем сир - 400 г млека - 100 мл, пинцх куркума, бибер и со по укусу.

Печурке и лук ситно цут, загрејати уље у тигању и прженим мешавине. После неког времена, додамо на решеткама шаргарепе. Када се поврће не омекша, пут подељени у мале цветова броколија, додајте млеко, сир и покрити са поклопцем. На самом крају додамо куркума у праху, мало соли и бибера.
Пост може са рижом или као засебан јело.

Врло сличан укусом карфиола и броколија. Рецепти који се користе за један, добро прилагођен за друго.

Пријатно!