Цртежи на кафе не може да помогне, али изненадити!

Шољица кафе даје пријатне емоције и изазива пораст виталности, па није ни чудо да је светски познати кафа напитак има толико фанова. Штета и употреба кафе нису проучавали нашем времену, као што ће зависити од састава кафе и тела сваког појединца. Међутим, његова употреба је очигледно за људе који пате од ниског крвног притиска.

Наравно, неки од вас су имали задовољство у кафе искуства из прве руке сликарству на кафу. Слажем се, веома је лепо имати шољу кафе, који ће бити украшен са компликованом образац! И наравно, не само питам како створити такве слике на кафу, која је једноставно запањујуће фотографије наше маште! Данас, постоје многе технике помоћу којих можете украсити кафу Бариста површину.

Историја кафе слика

У једном тренутку су цапуцхин монаси (отуда и назив капућино) приметио да је након инфузије густе пене млека након неког времена почну да се појављују цртеже на кафу. Јер је аскетски живот монаха је доста уживања, попити кафу са млеком постао за њих мали, али ипак је радост.

Додајући формирала пена, која је била врло укусна у кафу пијем млеко. Након тога, монаси нису једном покушао да кува укусна млека пену самостално. Да, они су покушали доста начина као резултат постигли жељени резултат.

Многе фасцинантне слике на кафу. Капућино у овом случају је једноставно одлична основа, јер је његова припрема је веома лак за фарбање. Наравно, у том случају, можете да се сетите о латте, захваљујући којој није било тако давно, нову врсту уметности кафе - латте арт. Важно је напоменути да су главне фигуре су овде срце, цвет и јабука, и све друге личности - не више од последица ваше маште и способности.

Технике латте арт

Након неког времена, формирана је неколико праваца латте арт, од којих су најзначајнији:

1. баца. У том случају, цртежи на кафу направио користећи врч - специјализоване брод.

2. Етцхинг - У овој техници бариста користи различите оштре предмете (штапови, игле, чачкалице, итд).

3. Микед - користити два технике истовремено.

пријатан додатак

Поред тога, постоје и неке друге технике као Латте Арт стално развија. Исто тако, да би велике слике на кафе, врхунски мајстори могу користити топлу чоколаду, цимет, "јестиво" боје и све врсте сирупа. Али, како се испоставило, уобичајени сирупи нису погодне за то, тако да се додају прави мајстори за мале количине скроба сирупа.

Важно је знати да је "Латте Арт штампач" недавно је измислио, са којима можете направити мноштво слика на кафу или чак приказују слику. Али, наравно, да се јасна слика мора бити правилно шлаг пену свежег млека и идеалан је за све правила, еспресо. Узгред, то је одличан начин да се провери квалитет кафе пића.

Носе првенство Латте-Арт

Од 2004. године, многе земље спроводе првенства у цртежима на кафу (латте-арт), који привлачи стручњаке из целог света да покажу своје вештине. На такмичењу учесници су позвани да кува 15 минута до 4 шоље капућина сорте - моккиато, 4 и 4, ауторских пића еспресо. И увек у свако јело треба да буде цртеж. Највећа вештина Бариста је стварање једне чаше цртежа више облика истовремено.

Ако желите да изненадите ваше госте леп и укусан пиће, онда дефинитивно треба да науче како да раде, иако једноставна, али врло занимљив образац. Верујте ми, пије кафу - задовољство! И желимо вам нереде маште и манифестација вештина!