Цхицкен нуггетс - једноставан, брз и укусан.

Са појавом на пространствима наше огромне земље све врсте ресторана и снацк барова, нуди својим клијентима разноврсна јела брзе хране, многи од нас су открили јело пилетине орасе. Светло и прозрачна, са ароматичним хрскаве, они су волели оба одраслих и деце. Али они који се користе не само укусан, већ и здрава храна, током времена, почео да се појави питање - да ли је безбедно јело брзе хране, укључујући цхицкен нуггетс? Питање природне хране у установама цатеринг крају постао пењу оштро, који је много помогао телевизијских емисија о здравој исхрани. Као резултат тога, многи од фанова брзе хране почео да покуша да га кува код куће од природних састојака. Један од тих рецепата, сматрамо у овом чланку.

Пилећи медаљони у кући: једноставан начин за лечење се са укусном пилетином.

За многе домаћице ово јело је прави спасилац, одличан начин да прошири свакодневној исхрани и задовољи дом. Истовремено хрскаво поховане комада пасти да пробају све - чак и немиран децу, тако кување Нуггетс - је неопходан наука, која мора савладати све младе мајке.

Нуггетс код куће - то је велика ужина за велике компаније пива, и хранљива оброк белог меса које ће задовољити љубитеље здраве хране, и лако главно јело који је погодан за било који украс. У сваком случају, ја покушавам да кувам ово јело, бићеш фан његова заувек.

Цхицкен Нуггетс: рецепти.

Нуггетс су мали комади белог пилећег меса, печена или пржена похована. У принципу, подсећа пиле у тесто, али много брже него припрема. Да би се припремио вам је потребно:

• Р 1 КГ пиле (бело постаје идеалан избор, ољуштен од коже);
• Ø 2-3 јаја (износ зависи од њихове величине);
• Р соја сос (вам је потребна за маринирање, тако да они који нису љубитељ оријенталне кухиње, могу безбедно да замени са неким другим киселим краставцима - сок од лимуна, јогурт са зачинима или акутним кечап);
• Р 200 г. било која врста сира (боље да узме сорти сира, јер је неопходно да се трљати);
• Ø бреадцрумбс (узбуђење цан мик зачина - со нуггетс стичу привлачност).

Кувања процес.

Филета исечене на мале комаде - не веће од шибица, онда ће бити у стању да у потпуности пржити на кратко време. Пошаљи будуће пилетину Нуггетс у емајлираног посуду и прелијте маринадом. Будући да су комади су довољно мали да их држе тамо 20-30 минута. Током тог периода, трљају сира на фином ренде, умутити, тукли јаја и кувати на мрвице.

Пан поур довољно велику количину биљног уља (комада мора дословно "флоат" њима) и подложан кључања. Пилећи медаљони мора бити смањена само у кључалу масти, или укусан јасни ће бити заборављено. Узели смо се на делове из маринаде. Наизменично пала у брашно, сир и презле мрвица. Узгред, за комплетну сличности са омиљеном брзе хране можете посути сусамом и орасе, или додати неки од тих семена у презле.

Онда се спустите на филете у врелом уљу, а не одузимањем ватру да се кува. За свака страна ће бити довољно 2-3 минута, односно укупан процес пржења не треба да прелази 6 минута. Док Нуггетс плута у кључалу масти, кува велики оброк који обилује папирним убрусом или дебелих салвете - они апсорбују вишак уља, а са њим и калорија.

Када масти стек - цхицкен нуггетс су спремни, спремни се слаже са било сос или украсите заволео.