Шта је корисно за помело? Како одабрати ово воће?

Посљедњих година, домаће тржиште је поплављено са иностраним плодовима. До овог тренутка, многи од нас чак ни нису сумњали у постојање егзотичних ствари као што су манго, ананас или помело. Како изабрати другу, научићете из овог чланка.

Шта је ово воће?

Неки људи погрешно мисле да је помело - ово је аналогни уобичајени грејпфрут. Заправо, ово није у потпуности тачно. Ово прилично велико воће, чија се домовина сматра једним од азијских земаља, има слатка влакнаста пулпа розе или жућкасто белог нијансе. Изгледа, може изгледати као крушка или благо равница.

За оне који не знају како да изаберу помело (зрео), биће занимљиво да је ово воће покривено тамнозеленом или зеленкастожутом кожом. Има освјежавајући-киселински укус једва видљивом горчином.

Састав и користи

Они који су заинтересовани да изаберу прави помело неће бити спречени да сазнају састав и предности овог производа. Нискокалорични цитрусни плодови су одличан извор витамина А, Ц и ПП. Такође укључује и масу корисних етеричних уља, минерала и елемената у траговима, укључујући натријум, фосфор, магнезијум, калцијум, калијум и гвожђе.

То је скуп који је одговоран за најкориснија својства егзотичног помела. Како бирати овај производ, научићете даље. Прије свега, треба напоменути да редовна употреба овог воћа има благотворно дејство на људско тијело. Помаже у јачању имунолошког система, ублажавању стања пацијената са бронхијалном астмом, брзом опоравку сила после тешког физичког рада и нормализацији кардиоваскуларног система.

Такође, ово воће помаже у повећању хемоглобина и смањењу нивоа холестерола у крви. За оне који не знају како да изаберу помело, биће интересантно да корисна својства овог производа могу ефикасно користити у кућној козметологији. Редовно трљање лица соком овог воћа има тоник, хидратацију и чишћење. Након таквих процедура, кожа постаје све еластична и свежа.

Контраиндикације на употребу помела

Како бирати зрео воће, причамо мало касније, али за сада предлажемо да схватимо ко не би требао јести тај егзотични. Одбијају да једу ово слатко и укусно воће препоручује се људима који су идентификовали проблеме као што су:

• Уролитиаза, колитис, нефритис и хепатитис;
• Повећан чир на киселини или дуоденалном цреву;
• Алергијска реакција на агруме.

Све остало можете јести помело, не заборављајући да је све добро у умерености. Прекомерна употреба овог производа може изазвати узнемирење желуца.

Помело: како одабрати укусно и зрело воће?

Пре свега, треба запамтити да пријатна изразита арома треба да потиче од плодова. На униформно обојени кожи не би требало бити страних мрља.

Они који желе да разумеју како да изаберу прави помело треба обратити пажњу на чињеницу да на површини угледног узорка није било згушњавања. Присуство печата, по правилу, означава неправилно складиштење воћа. Ово воће ће бити коштано, свеже и суво.

Такође је боље да се уздржите од куповине воћа, чији је пилинг обојен у неуобичајеној нијанси за њих (браон, бургунда или црвена). То указује на присуство специфичне болести биљака.

Препоруке за складиштење и употребу

Након што сте схватили како да изаберете помело, морате научити како правилно складиштити овај производ. Недавно куповано воће може се складиштити у фрижидеру мјесец дана. Очишћено воће је боље да једе што пре. Можете га користити не само као независни производ, већ и као део разних салата или сланих сосева. Парадоксално, савршено се уклапа са морским плодовима и рибама. Такође из ње се добијају одлична пуњења за пите. А неке домаћице користе не само сочну целулозу, већ и кожу краставца. Она производи невероватно укусну мармеладу и џем.

Рецепт за воћну салату

Да би припремили ово једноставно, али прилично укусно јело, требат ће нам следећи састојци:

• Један помело (како бирати овај производ, већ смо схватили);
• Један креч или лимун;
• Две банане;
• Један манго;
• Цимет и мед.

Олучене грудвице од коре и бијелих филмова треба сјечити на неколико комада и ставити у припремљену посуду за салату. Такође би требали послати очишћене и сецкане банане и манко коцкице.

Након тога, на плоду мора се додати пре-гратед лустер и сок од лимуна или креча. Пре сервирања припремљено јело треба посути циметом и сипати са малом количином течног меда.

Како кувати џем од пелета помело?

Ово необично, али врло укусно јело припремају многе модерне домаћице. Да бисте то урадили, пре-натопите кожу пет дана, не заборавите да истресете чисту воду два пута дневно. На крају овог периода, кора треба довести до врућег двапут, сваки пут када мењају течност. Након хлађења коже, треба га сипати сирупом, за који је потребно три шоље шећера и 320 мл воде и оставити преко ноћи. Требало би схватити да је ово прилично проблематичан процес. По завршетку кувања трајаће најмање три дана. Спремност џема може се проверити конзистентношћу и укусом.