Шта је тесто рецепт његова припрема

Тесто у модерној кухињи се користи за пржење намирница на такав начин да они задржавају свој облик и укус, тако да ова јела имају деликатну арому и имају добар изглед. Тако баттер рецепт који могу бити различити, у зависности од хране, олакшава формирање хрскаве корице.

За поховање је спреман котлета, риба, месо, сир, ћуфте, печурке, сарму или шкампе. Исто тако, постоје фриед воће и поврће, као што су парадајз, бундева, крушке, па чак и банана. Међутим, у овом случају, мора имати на уму да је фирма мора прво да прокључа поврће.

Баттер је течни тесто конзистенција која покрива производе у њиховом пржење. Другим речима, тесто-тесто (рецепт је приказан испод) је течни дисања у којој оборена производа пре пржења. У овом случају, тесто се прави од брашна, јаја, млеко или друге течности и ароматизоване пуњење.

Баттер - тесто.

За њену припрему се користи шоље брашна, две шоље воде, четири протеине, кашику шећера, соли и четири кашике биљног уља.

Брашно је додат шећер, биљно уље, а сва топла вода мешана нежно додавањем премлаћени беланце. Тако су завршили тесто умотати намирнице, као што су риба и поврћа, и пржена. У овом случају, тесто омогућава да се сачува природни укус производа, кора у овом случају има златну боју.

Разблажити тесто може бити минерална и газирана вода, као и пиво, ракију, вотку, вино и чак. У овом случају, користе различите зачина и биље се ситно исецкан.

Узмимо пример како се прави пиво тесто рецепт је врло једноставан.
1. Ово захтева шољу брашна, флашу пива, црног бибера, першуна, со и куркума.

У брашно додати бибер и куркума, затим пиво и сецканог першуна. Сви састојци морају бити добро Беат са миксером док не постане глатко.

2. Други ударач рецепт захтијева, који укључује чашу брашна, пола чаше пива, два јаја, педесет грама путера.

Брашно пажљиво излије топло пиво, све ово је помешан, додаје у путер, два протеина, соли и опет све меша до хомогеног масе.

Треба запамтити да, када пржење уље треба да буду добро греје. У том случају, кришка производ пала у тесто и брзо спушта у врелом уљу да се кува брзо.

Ако се тесто рецепт се користи за припрему неких јела, додати више течности, то је јасан, а ако се направи густа тесто, она ће постати порозни. Вискозност је одређена брзином рун-офф тест кашиком. Да би се одредило вискозност тесто мора бити потопљен у свом кашиком. У том случају, ако је равномерно прекривен теста, то значи да је тесто право конзистентност, неће капље комада производа у питању.

Стога није тешко израчунати колико вам је потребно баттер за одређене производе. Овде треба обратити пажњу на чињеницу да ће земља произведе, мање су потребе тесто. Типично одбија од стопе од 1: 1, на пример, 100 ц. поврће 100 г узима. баттер.

Мора се рећи да се датума тесто рецепт је и класична и много других начина што га. У свом саставу могу бити различити течности, зачини може се додати рендани ренданог поврће, воће, итд У зависности од употребе производа који обавијају, разни алкохолна пића могу да се додају у њега. На пример, ако користите морску храну у тесту додати бели вино. У сваком случају, такав течни дисања у стању да пружи посуду одређену зачина и жедан.