Штрудла са јабукама - изврсна посластица за све прилике

Без обзира да ли печење је једноставан и ниске калоријске? То је изузетак него правило. То је такав изузетак је штрудла са јабукама. Овај традиционални аустријски колач или ролна направљен од најфинијег теста и јабуке, зашто се испостави није тако тешка као погачице и колаче, и светлост, зрео, али срдачан. Штрудла служио као изузетног десерт у кафићима и ресторанима, док је у европским земљама је припремљен домаћица као празник за породице чаја. Хајде да се припремимо.

Танке тајне Виеннесе посластице

Тајна овог деликатеса - у тесту, који (према традицији) не би требало да буде дебљи од папируса папира. У Бечу, веровало се да ако у избаце тесто за штрудлу слоја може да чита новине, то би могло љубавницу до славе. За ту сврху је потребно да се котрља, а онда протезао у рукама државе до провидан. Ви се усудио да покушаш? Онда да видимо како да кува штрудла са јабукама.

Симпле састојци - укусна комбинација

Треба нам следеће производе: брашно (250 г), вода (130 грама), 4 кашике биљног уља су мале и два прстохват соли. Брашно морају бити унапред приказани, и вода благо загрејана. Доступне компоненте замеси тесто, ролл га у лопту и подмазан. Затим уклоните на топло место за један сат. У међувремену, припремите фил. Јабуке (свеже, пожељно кисело) пеел анд сече на коцке, додати шећер по укусу и мало лимунске киселине. Исто тако, ако је потребно, можете додатно користити суво грожђе, исецкане орахе или цоокие мрвице. Добар додатак пуњење - 0,5 кашичица цимета. Захваљујући свом штрудле са јабукама стекну невероватну укус.

Танак, али не торн

Најважније етапа - избаце тесто. Боље радити на памука пешкира. Избаце тесто да буде затегнути руке, и што је више могуће, тако да засија, а враћен на пешкир. Сада, након што је дистрибуиран пуњење по целој области, искључите ролл, растућа ивица пешкире. Причвршћивање страну и поставите га на подмазану печења. Да би штрудла са јабукама се Рудди из врха можете попрскајте путером или мешавином јаја и млека. Припрема се у загрејаној рерни око 40 минута.

Лепа презентација - тајна успеха

Обично спреман штрудла са јабукама посут циметом и служио ванила сосом и са кашиком сладолед. Уместо тога, сос може да павлаке, шлаг са шећером. Или користите високо-масти крему. Важно је да остане топао штрудле, док се у потпуности открива његов деликатан укус, сочност и јабуке иде добро са хладном сладоледом.

Корисне савете и идеје за преливе

и други састојци могу бити додати у штрудле јабука са додатком ораха и сувог грожђа. На пример, испоставило се врло укусна сира и јабука пуњење. Сматра успешна комбинација јабука са вишње, бруснице, крушке и лешника. За укус надев можете додати кап доброг коњака.

Ако сте оклевају да преузму припрему теста за штрудле, можете да на једноставан начин и купити лиснато тесто у продавници. Наравно, укус ће бити нешто другачији, али су пецива ће се испоставити да гори. Овај домаћи посластице кувано веома брзо, јер не захтева никакве посебне и компликоване састојке. Деликатан укус и лепа презентација - то је тајна успеха јабуке штрудле и чај странке породице, и на гала вечери.