Јелли "Птичје млеко": класични рецепт

Јелли "Птичје млеко", рецепт који ћемо вам рећи данас - јело познато да многи од детињства. У време када наша земља добро слаткиша може да се купи уз велике тешкоће, овај десерт је припремљен независно од најједноставнијих производа. Из овог чланка научићете како да желеа (рецепт с желатина), подсећа да пробају чувени "Бирд млеко".

Класичан рецепт

За ову десерт, нећете морати да купују никакве посебне храну, јер је већина њих (верујемо) можете наћи у фрижидеру. Да би се припремио базу, потребно је:

• Шест беланаца.
• Један и по кашике шећера.
• Кашика желатина.
• ацид укус Цитриц.

За свеет таке:

• Две кашике киселе павлаке.
• Чај кашика какаоа.
• 20 грама маслаца.
• Кашику шећера.

Како да кува гумени "Птичје млеко":

• Ставите желатин у чинији, попуните га са пола чаше хладне воде и оставити да набубри.
• Беланца улупати са шећером (подешавање висине по свом укусу).
• Припремљен трансфер желатина у шерпу и довести до чир на умереној ватри. Након тога, оставити да се охлади и пажљиво сипати у масу протеина. Умутити све заједно.
• Добијена маса сипајте у форми и послати у фрижидеру неколико сати.
• Као припрема за будалаштина Помешајте све састојке, ставити их на ватру и кувајте, мешајући непрестано. Када је резултат ваших напора да се добије хомогена маса, извадите посуду са ватре и оставите да се охлади. Поур охлађену смешу суфлеи и послати га у фрижидеру још пола сата.

Јелли "Птичје млеко" од павлаке

Десерт направљен од крема на бази, не само испада јако укусна, али не много не кошта. То може применити на чај као радни дан и празник табели. Дакле, почињу да кувају мармеладу "птице млеко".

рецепт:

• Две трећине кесице растворити желатин у води на парном купатилу.
• Са блендер 500 грама Мутити шлаг, конвенционалне стакло и једну кашику ванилин шећером. Након додавања у добијену смешу охлађен желатин и поново измешати.
• Попуните форму павлаке и ставити их у фрижидеру.
• Преостала желатина се раствори у пола шоље воде и помешати са три кашичице шећера, три кашичице какао и кашике путера.
• Додај на базу чоколаде слој и поново у фрижидеру.

Желе се могу доставити на столу, када је потпуно очврсне.

Лиснато желе. рецепт желатин

Ово је једноставан и укусно јело може послужити као посебан јело, а може постати основа за једноставну торту. Да бисте то урадили, само треба да се пече или купити у најближе продавнице колача. "Птичје млеко" Па, научи да кува и јелли дим.

рецепт:

• Поделити један литар млека на пола и сипати на различитим тигања. У сваком месту кашику желатина, за два и по кашике шећера и добро промешати.

• У једној посуди, додати три или четири супене кашике какаа и опет измешати.

• Обе смеше ставити на шпорет и кувати на високој температури, мешајући непрестано.

• Део чоколаде, сипати у чиније сладоледа или другим одговарајућим облицима. Поставите их у фрижидер за неко време. Када суфле стврдне, уклоните га, за горњи део млека мешавине и поново стави у облику фрижидеру. Алтернативни тако чоколада и бели крем неколико пута.

"Птичје млеко" са џемом

Овај укусни и врло деликатне посластице ће привући не само за децу, већ и одраслима. Јам, који ћемо користити за припрему крема, доступан у продавници. Само обратите пажњу на свом саставу: боље је, ако се припрема искључиво од природних производа. Тако желе "Птичје млеко" (рецепт):

• Три кашике желатина повез са хладном водом према упутствима која се обично означен на паковању. Када су у праху отекне, стави на ватру и загреју мало.
• Два жуманца, умутити и по шоље шећера са миксером.
• Када ће се маса јаје претвори у пену, додати томе сок од пола лимуна, два или три кашике ликера (можете заменити прстохват ванилин шећером) и добро промешати.
• Помешајте све припремљене производе са павлаком (600 грама), пола желатина. Затим за будуће суфле у силиконских калупа за торту и фрижидеру.
• Време је да се припреме за наш други слој желеа. Да бисте то урадили, 200 грама павлаке, помешати са две кашичице шећера.
• Стакло загрева пекмез у микроталасној један минут.
• Цоннецт џем, павлаку, а други део желатина и добро промешати. Сипајте смесу у смрзнутом слој желе облику и поново ставити у фрижидер.

закључак

Надамо се да ће бити корисне рецепте које смо описали у овом чланку. Сваки од њих је другачија посебан укус и савршен је за улогу корисног дечјег десерт. Припремите домаћу "птица млеко" са задовољством и радуите рођака необичних нових укуса.