Акутна кући адјика: рецепт без кувања

Адјика (рецепт без кувања у наставку) иде невероватно брзо, а испоставило се веома укусно и корисно. Важно је напоменути да се ураде оштар сос пуњење треба да буде само у сезони зрења поврће. Уосталом, нема проблема са куповином свих потребних састојака у ово доба године.

Укусно љуто адјика: рецепт без кувања

potrebne компоненте

• Ред зрела парадајза - 4 кг.
• Чили - 3 мале комаде.
• Паприка црвена боја - 1.5 кг.
• Свеже бели лук велики - 200 г.
• Јабуково сирће 9 процената - 200 мл.
• Фино морске соли - 2 велике кашике.

Избор главних састојака

Рецепт кући адзхика без кувања подразумева употребу само зреле и неоштећеном поврћа. На крају крајева, ако не испуњавате ове услове и да стекну зреле састојке који се спремају да почне да се погоршава, сосови неће чувати дуже време и неће имати посебан укус и арому.

Припрема главних састојака

На кућну адјика (без кувања рецепт укључује најмање компоненти) је укусан, треба третирати сваки добро састојак. Да бисте то урадили, морате да испрати зрела парадајза и осушите их пешкиром. Следеће, треба да опрати паприке, исећи ручице, али оставите унутрашњих партиције и семена у месту. Такође, треба да буде чиста и припреми чена белог лука оштар чили паприку (уклони ручице).

прераду поврћа

Важно је напоменути да адзхика рецепт без кувања захтева обавезну употребу за млевење меса или блендеру. На крају крајева, само посредством тих Китцхен Гадгетс имаћете укусан глатку сос. Ради припреме, треба да мељу следеће компоненте у пулпе: црвени парадајз, паприка, белог лука и љуте. Након тога, све ове састојке је потребно да се мешају, пре зачињена своје 9 одсто Јабуково сирће и фину морску со. Даље скуван сос мора да буде прекривен пешкиром или новинама и остављајући за тачно 1 х. У 60. минуту, поново промешати адјика препоручује велику кашику.

формирање подручја рада

Адјика (без кувања рецепт представљени мало изнад) могу се чувати у фрижидеру све јесени и зиме сезоне. Али пре тога, оштра и мирисна сос, будите сигурни да дистрибуира на сувим стакленим теглама. Стерилизе их понекад, јер радни комад није намењен за дугорочно складиштење у подруму. Након тога готови адјика би требало да буде затворена пластике или стакла маске.

Посебно је напоменути да је сос од свежег поврћа, направљених без употребе термичке обраде, задржава све своје витамине и хранљиве материје. Зато што је радни предмет је веома популаран међу онима који гледају своју исхрану и здравље.

Једите кући адјика без кувања, можете одмах након његове припреме. Обично се примењује на јела као што су тортелини, кнедле, итд ..