Бели лук. Употреба белог лука. Гајење и нега

Бели лук је двогодишња биљка са добро формиране сијалице. Ова врста поврћа је уобичајено у Шпанији, Мексику и Централној Азији. Такви људи користе лук као храна има пре више од 4 хиљаде година. Међутим, у дивљини, ова биљка није пронађен. Поред тога, корисни својства белог лука вере студиед. Захваљујући својим невероватним саставу овог производа вам омогућава да се ослободи многих болести. Бела лук гајење који према сваком човеку се добро подноси климу наше земље.

Како да расте бели лук

У нашој земљи, ово поврће се узгаја на три године циклуса. У почетку, земљиште засађено семе - нигелла. Они су извели исту бригу као и за конвенционално, у другој години засађено материјала расте бели лук сета. Након годину дана, можете да сакупите пуну жетву овог поврћа.

Место за садњу је најбоље за избор сунчан, тако да је било доста топлоте и светлости. Сејања може бити почетком јесени или пролећа. Заливање треба да буде умерен. Другим речима, земљиште не би требало да се осуши, али то није неопходно за. У процесу гајења белог лука, има смисла да користе ђубрива и анти-болести.

Када брига за ову биљку треба имати на уму да је сорта је веома деликатна и није отпоран на болести и штеточине. За продужено складиштење бели лук, од којих гајење је прилично једноставан, брзо погоршава. То је из тих разлога, узгајивачи су почели да користе снажније семе поврћа. И да будем прецизан, жута лук. То је стабилнији и могу се чувати довољно дуго.

квалитет укус бели лук

Према његовом укусу, ово лук је веома разликује од жуте. Пре свега, то је више мирисна, а не као опор и оштар, мекше и благо сладак. Бели лук, црни лук који се могу купити у продавници специјалитет, има јаку и светао укус. У многим земљама, овај производ се користи као салата компоненту. На пример, у Француској, ова врста поврћа се користи за припрему корпоративног лука супа, која је освојила прво место међу најбољих јела на свету. И да барем прстенова прже у тесто. У том случају, лук постаје хрскава и врло укусно. Важно је напоменути да је након термичке обраде не даје бели лук даха мирис. Али јело ће се више мирисне.

Лековито својства производа

Бели лук, сорта је погодна за узгој, чак иу оштре климе, треба јести одмах након сечења. Зато што је производ губи лековита својства врло брзо.

Ово поврће је веома корисно за све и, наравно, у било које доба године. Зелени перје биљке садржи велику количину витамина Ц и каротена. Због тога, ова врста црног лука се сматра одличан превентивна мера против скорбут. Осим тога, производ може повећати апетит. На крају крајева, то стимулише цревну перисталтику и лучење желудачног сока.

Бели лук, односно њен сок - природни антибиотик који може да заштити организам од прехладе и инфекција.

Треба напоменути да производ садржи доста испарљивог производње, који су у стању да уништи све штетне бактерије. Управо из тог разлога што је лук се често користи за лечење инфективних болести, апсцесе, своди и гнојних рана.

Стручњаци су доказали да је супстанца која изазива сузе при сечењу поврће, у стању да се бори ћелије рака у људском телу. По свом саставу витамина бели лук заобилази познате егзотично воће, које су толико богата природним састојцима и тако пријатно укусу.

Витамини и минерали

Лук бели, који само сорте укус другачији, садржи велике количине елемената у траговима. Међу њима, флуор, сумпор, фосфор, манган, калцијума, магнезијума, калијума и гвожђа. Поред тога, састав производа садржи витамине, етерична уља, флавоноиде и биљне хормоне глиукинин. Познато је да је суштина омогућава да брзо смањи ниво шећера у крви човека. Компоненте садржане у белим луком, узрокују да тело произведе више крвних ћелија активна. Ово указује да је производ је идеалан, јача имуни систем, као и борбе са анемијом. Али то није све особине белог лука. Овај производ вам омогућава да очисти крв, уклоните меком едем ткива, нормализује варење функцију.

Употреба белог лука и козметологију

Овај производ се обично користи у производњи козметике куће. На пример, маска од струганог бели лук за косу елиминише перут, дати своју снагу косе и сјај.

Сок од овог поврћа може да се користи уместо лосиона. Значајно омекшава кожу, чинећи је еластичном, тонове и уклања непријатан масну сјај, сужава поре и бори акне и упаљене лојне прикључке.

Из термичких опекотина

Можда свако у свом животу суочени са опекотинама. Авај, није увек при руци постоји ефикасно средство за отклањање тегоба. У овом случају, помоћи бели лук. Довољно је да га трљати на ренде и ставити на оштећеном подручју, покривајући конвенционалну газу. Важно је напоменути да ће тако једноставна облог смањују бол и упалу ткива, чиме се спречава настанак мехура. Овај метод терапије је релевантно и са промрзлине.

Када пликови, апсцеси и проври

Бели лук може да се ослободи од проври, жуљеве и чирева. Да би се ово поврће испећи док не омекша у кожи, а затим трљати и помешати са обичним путером. Треба складну 4 до 1. Добијена смеша се мора применити на тканину газе и нанети на оштећеног подручја.

Своди да сазри брже, можете користити неки други лек на бази белог лука. Да бисте то урадили, потребно је да се поврће, исекао га на два једнака дела и ставити кришку на сувом тигању. Фрај производ који треба, све док не постане мекши, а његова ивица мало спаљена. Након тога лук треба да буде кул и направити рез да проври. Ово Врап може поправити обичну газу или завој. Држите лук потребно од 5 до 6 сати. Онда облог треба да се замени.

kašalj пад

Бели лук савршено помаже да се носе са кашљем. Наравно, деца су таква лек ће бити вероватно да прихвати. Поврће треба очистити и исецкан тако да се добије пасту. Готов производ мора да се помеша са две супене кашике меда. Ова смеша треба ставити у посуду и затворити чврсто, а затим уклоните у фрижидеру преко ноћи. Цатцхинг сируп треба јести на свака три сата на кашику.

u закључку

Лук Бели је јединствен производ. Због свог састава, поврћа може да се користи за израду не само уобичајене јела, него и лекове и козметику. Али не заборавите да је употреба било ког лека на основу лука треба разговарати са својим лекаром. Селф-лекови не увек позитивне резултате.