Вина - како пронаћи идеално

Вина - то није само пиће, али и део богате традиције многих земаља. Она се производи од грожђа, а разноврсност воћа од којег је произведено вино, у великој мери одређује колико ће укус, арому и квалитет. Најбољи сорте долазе из земаља као што су Француска, Шпанија, Италија. У руском и Источне Европе популарном бугарском, Молдавије, Грузије вино.
Грчки винске сорте су постепено добијају већу пажњу свим тржиштима Европе, који долазе из Африке и пића, Латинској Америци и Новом Зеланду.

Ако се одржава боју, могуће је поделити ову врсту алкохола на црвене, беле и розе вина. Ред је направљен од црног грожђа. Бела разред - комбинација црне и беле грожђа, и розе су направљени од мешавине разреда.

Незрели бело вино у бурету у овом тренутку је најпопуларнији. Она се производи углавном у северној Европи у Рхеинланд. Бело вино сорте, које доспевају у бурадима, цењене у целом свету је Свевишњи након Бургунди винима. Производе се ферментацијом. Они доспевају у француским храстовим бурадима. Међу црвена вина треба имати у виду и млади и дуг издржљивости, које добијају своју снагу иу бурадима и у боцама.

Што се тиче садржаја шећера, могуће је да се укаже на следећу структуру: сува, полу-сува, полу-слатка, слатка и веома слатка и ликери. Узимајући у обзир карактеристике вина, треба споменути светлуцаве вина и газирана вода, биљни (предјела) и лекове. Да се преноси и најпопуларнији сорте вина: ризлинг, Цхардоннаи, Гевурзтраминер, Саувигнон Бланц, Мускат (бело вино), Цабернет Саувигнон, Пино Нуар, мерло, каберне франк, Сирах (црвено). Традиционално се сматра да су немачки Виноделие производи се разликују посебну мекоћу и волео жене. Док се шпанска вина намењена познаваоцима, који је повезан с екстремном киселост и издржљивости. Главни проблем за купца у овом случају је да се изабере у складу са својим укусима. Након кратког превода налепница и слабог познавања специфичности шпанских вина малих кажу незнатоку. То је ипак добар продавац поверење, јер у Европи, Шпанија заузима место лидера част у индустрији вина. Све већа популарност и освоји чилеанског вина, без којих је већ немогуће замислити само-поштовање ресторан вино листе. У овој земљи, изузетно персонализовану производња алкохола. То значи да оба традиционална вина (Цабернет, Цхардоннаи) и култивисане само у овом региону (Царменере, Виогниер), увек на етикети су означени не само грожђе, али посебно долина.

Одлазак у продавницу вина, видимо огромно богатство врста вина. Истовремено, важно је не само оно што сорте су заступљени, али и земља порекла, као и сорта. може се констатовати тренд од крутих правила, наиме, јасна дефиниција шта пића су погодни за одређене јела. Можда је разлог лежи у чињеници да је алкохол се више не користи само у посебним приликама. Данас, све више и више људи пију вино континуирано током нормалних радним данима, а није повезан са неком одређеном разлога за славље.

Међутим, постоје правила која су генерално показују како је најбоље изабрати одређену оцену за оброк. Сува вина и розе обично храна за рибе и морских плодова, перади и меса. Суво црвено вино је најбоље служи уз црвено месо, дивљач, зачињене сира и јела са гљивама. Свеет сорте погодне за посластица. Полу-слатко и полу-сува вина знатно побољшати укус азијске кухиње. Ако вам је тешко да изабере свој, покушајте да посетите специјалитет продавницу. Стручно оспособљено особље ће вам дати савете како да лако могу наћи оне сорте вина које ће задовољити ваше потребе.