Храна и безалкохолна пићаРецепти

Говедина рецепт у рерну: једноставна и срдачно оброк за сваку прилику

Насупрот томе, иста пилетина или свињетина, говедина захтева дуже лечење, као што је сама по себи више крута. Међутим, пре-маринирани месо, можете значајно да убрза процес његове припреме, а на крају ће се претворити ред величине више укусно и укусан.

Класичан рецепт

Дакле, хајде да погледамо прву и веома једноставан рецепт за говедину у рерни. Који су састојци вам је потребно припремити?

  • бееф (0.8 кг);
  • лук;
  • 1 табела. кашика маслиновог уља;
  • кашичице гроунд паприка;
  • соја сос (3 кашике.);
  • прстохват бибера.

Месо испирање водом, а затим исећи на траке дуж влакана и отјерати мало чекић. Сијалица, заузврат, чисту и исећи на пола прстенова. Ми схифт лук и говедину у дубокој посуди, постоји сипајте мало уља, соја сос и сезону са зачинима. Даље говедина рецепт пећница захтева Помешајте све састојке и оставити на собној температури да маринирати. Овај процес би требало да траје око 1 сат. Након тога ће само ставити храну у кулинарске рукав и ставио све у рерну, претходно загрејане на 200 ° Ц у трајању од 45-60 минута. (Док не омекша).

Послужите ово говедина је најбоље са поврћем и пиринчем.

Говедина са кромпиром

Постоји још један занимљив рецепт за говедину у рерни. У овом случају, ми, поред горе наведених састојака, такође треба кромпир. Док се месо маринирано, требало би да буде чист и утрљати на грубом ренде. Стављање састојке у посуду, ставили смо кромпир на врху говедине. Следеће, великодушно све подмазати са мајонезом. Опционо, можете трљати крему и качкаваљ и посути их кромпир са месом. Пећницу треба поново загреје на 180 ° Ц, а време потребно за печење цео тањир је око 35-45 минута.

Бееф Кебаб рерна

Размислите још један необичан рецепт за укусне говедине у пећи. Овај пут ћемо припремити кебаб. Наравно, у питању, он би направио још сочно и укусно, али чак и са расположива средства при руци, можете да скува ремек-дело. Главна ствар - ваша жеља!

Дакле, морамо ове састојке:

  • говеђи филе ор тендерлоин (0,5 кг);
  • ½ кашичице. кашика коријандера;
  • 1 кашичица. Кашика сувог босиљка;
  • минерална. вода са гасом;
  • ред хот и црни бибер, со (по укусу);
  • лук (0,5 кг).

Упркос чињеници да је много састојака, предложени говедина рецепт у рерни је крајње једноставна. Месо исећи на комаде, најбољи - 4к4 или 5к5 цм. Лук очистити и исећи на пола прстење, масх га пустити сок. Затим га додати месу, сезоне са унапред коминутивних и умешаних зачина. Након тога, месо са маринадом сипати малу количину минералне воде и оставити 1-2 сата.

Да се повуче није изгорела током кувања роштиљ, одвојите месо од њега, и нанизани на ражњиће (4-6 комада за један). У рерни месо мора чувати до жељеног степена пржење, али је важно да не претерате, тако да не сува. Ако желите, можете додати лук у последњим минутима кувања - Онда је, премало запецхетсиа и допуњују укус говедине. Кебаб служио са поврћем и травама.

И каква је говедина рецепт у рерни, као и већина је са тобом?

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.