Делициоус свињски котлети: кува код куће

Један од најпопуларнијих и најомиљенијих јела од меса су свињске шницле са додатком говедине или пилетине. Припремите их у различитим интерпретацијама и са различитих производа: орасима, сир, крекери, путер, сушеног воћа. У било којој форми, они су укусни. Они се служи иу обичне и на празнике. Ћуфте се савршено комбинују са свежим зачинским биљем, поврће и кувани кромпир. За љубитеље овог деликатности нудимо интересантне рецепте.

Свињетина котлет Кијев са надевом

Ово је прави ресторан јело које можете сами припремити од једноставних састојака. Сет производа по килограму свињског меса: два јаја, лук, брашно (100 г). Маринада: биљно уље (50 мл), зачини (по укусу) и бели лук (3 слицес). За фил: печурке (200 г), шљива (200 г), сир (100г), мајонеза (50 г), бели лук (2 чена).

Кувати сочне ћуфте од свињетине, потребно је да купите најновији сечење, да исећи на делове клинове и тукли се. Дајемо маринаду од наведених производа и то полагање на месо 3 х. У међувремену, чине пуњење - биће два. Први - из прженим гљивама и сиром, а други - са сувим шљивама и сиром. Можете користити и друге компоненте, по жељи. Али суштински састојак буде сир, који ће дати кремасти укус.

На маринираних колутове шире фил. Пажљиво искључите у ролнама - ако није везан, можете користити чачкалицом. Свака ролна је неопходно да се котрља у брашно, а затим у тукли јаје са мајонезом. Спреад на страни загрејан тигањ шавова на доле и млађи, покривена са обе стране. Реади шницле од свињског меса проширила на салате листовима и служити са куваним карфиола.

Цлассиц пљескавице

sastojci:

• килограма свињског меса;
• парче хлеба;
• јаје;
• мало маслаца;
• лук;
• бели лук;
• пиринач (250 г);
• крем (10 г);
• презле;
• со, бибер;
• бујон (100 г) парадајз пасте (20 г);
• коријандер (беам).

Млевено свињски помешан са прженим луком, кувани пиринач и хлеб претходно потопљен (пожељно беле). Покушавајући да вози јаје, бибер, со и добро промешати - лепим овалне пљескавица. Следећа дисања и послати на врелом тигању.

Пржене шницле мењамо у ватросталну посуду, прелијте супа, сос, павлака и парадајз пире, мучени 15 мину у рерни. То су природни свињске шницле имамо. Посути на врху цилантром и послужите са кромпиром. Јело је веома богата калоријама (380 кцал на 100 г), па људи који су на дијети, није препоручљиво да се једе - иако тешко одолети.

Исецканог свињски котлети

састојци:

• килограм свињетине селективне;
• мустард (5 г);
• бели лук, црни лук;
• јаје;
• брашно (100 г);
• црни бибер, со;
• сир (200 г).

Темељно оперите месо и исећи на веома фине траке. Ова активност ће требати времена, али резултат је вредан тога. Исецканог паштете, кувана на тај начин задржавају сва сочност унутра. За нежност и кора додати сенф - оставити у фрижидеру сат времена.

Месо Мик са луком, белим луком, јаја и рендани сир. Зачињена са зачинима и формирају округли пљескавице, а затим их умочите у брашно и млађи. Да их више мршав, можете мешати неколико врста меса - пилетине и свињетине. Пробајте и уживајте!