Десерти у наочари: оригиналне верзије слатких јела

Било који потпуни оброк састоји се од неколико фаза. После другог промена јела, долази тренутак, који би требало да означи крај оброка. Десерти у шољицама су најбоље за ово. Они ће постати нека врста слатке мирисне тачке и једна од најпријатнијих фаза комплексног процеса исхране.

Пуфф пастри

Раније, као десерти, уобичајено је да се користе различити производи од слаткиша као што су колачи, пецива или кекси. Временом, људи имају другачију перспективу по овом питању. Велика популарност почела је користити различите креме, соуффле, желе и пјене. Најлакши начин да сервирате ове десерте у шољи. Ово у великој мери поједностављује рад хостесе и омогућава вам да пружите укусно посластице за сваког од присутних.

Десерти у шољицама се лако припремају. На пример, можете узети у обзир један од најједноставијих рецепата за пудинг чоколаде и ваниле. За његову припрему, можда ће вам требати: 3 кашике брашна и какаоа, 2 шоље млијека, 2 тсп. Ванилин и 1 тбсп. Л. Буттер.

Цео процес се састоји од три фазе:

1. За почетак морате комбиновати брашно и шећер заједно, а затим их пребацити у посуду.
2. Додајте млеко и кувајте смешу. Сачекајте мало мало.
3. Додајте уље и поново се мешајте.
4. Поделите маса на два једнака дела. У једном заспалном ванилину, а на другом - какао.
5. Поставите наочаре у слојеве.

Десерти у наочарима су згодни јер знатно поједностављују постављање стола. Поред тога, могу се унапред припремити и чувати у фрижидеру до правог тренутка.

Једноставно и брзо

Ако мало замислите, можете припремити једноставне и веома интересантне десерте у наочарима. Рецепти са фотографијама у овом случају ће бити добродошли. Захваљујући њима јасно можете замислити коначни резултат.

Узмите, на пример, кремасту делицију са јагодама. Радити ће вам: чаша масне креме и свјеже свеже малине, 6 комада било кекса, пола чаше шећера, као и мало шећерног праха и неколико листова менте.

Када се производи налазе на столу, можете започети кување:

1. Прво што треба учинити је да се колачићи разбију на мале делове. После тога, треба га проширити на стакло за чаше тако да је маса око 1/6 слободног капацитета.
2. Крем врећа шећером до стања густе пене. Траје око 5-7 минута. Припремљена маса мора бити пажљиво постављена у шоље. Ово ће бити други слој.
3. Ширимо бобице преко креме. Морају бити суви да би избегли узнемиравање конзистенције претходног слоја.
4. Остаје само да посути све са шећером у праху и украси свежом менте.

Врло лијепи и слатки десерти се добијају у наочарима. Рецепти са фотографијама омогућавају кување ових јела чак и за оне који не разумеју ништа у кувању.

Традиције Италије

Становници Апенинског полуотока имају своје мишљење о десертима. За њих идеална опција за ово јело је тирамису. Неки то зову торта, али то не спречава многе слаткеше да припремају такве десерте у чаши. Рецепти са фотографијама корак по корак омогућавају вам да контролишете сваки корак. Ово је извесна гаранција да ће на крају испасти тачно то јело, на којој се рачунало почетни слађивач.

За кување ће бити потребни следећи основни састојци: ½ килограма Масцарпоне сира, 100 грама шећера, паковање Савоиарди колачића, 4 свеже јаја, 40 милилитара ликера, чаша црне кафе, као и неки какао у праху и ванилин.

Начин припреме дезерта:

1. Јаја прелазе у контејнер, одвајајући протеине од жумана. Производи морају бити свежи.
2. Протеини са миксером су претукли у величанствену пену, додајући шљунку соли.
3. Исперите жоље шећером. Затим морају бити лагано избушене релативно мале брзине. У овој фази можете додати ванилин.
4. Додајте сир, док наставите да интензивно мешате.
5. Повежите обе масе. Тада се добијена смеша ставља у фрижидер.
6. Спреман да шири крему у наочаре.
7. Свеже мешана кафа са ликером. Потапати кекса у ову течност и одмах га пребацити у чаше као средњи слој. По жељи, прво се може разбити у великим комадима.
8. Покријте све са преосталом кремом и посути с какао.

Наочаре ће бити стављене у фрижидер 10 сати, тако да десерт може да дозори и пуни.

Чисто енглески дезерт

Скоро у свакој националној кухињи постоје јела, што је уобичајено завршити празник. Енглези имају ситну ствар. Може укључити много различитих састојака: колачићи, кекси, воће, бобице, желе, павлака, павлака, шлаг или јогурт. Најбоље је направити сличне десерте у стаклу. Фотографија ће вам помоћи да схватите тачно које компоненте садржи.

Узми, на пример, најлакшу ствар. Потребно је: 3 јајета, сунђераста колача, 85 грама брашна, кашичица праха за пециво, 115 грама шећера, једна кашика воде, пола килограма јагодичастог воћа, толико каста и желе, чаша масног крема и 80 милилитара "Шери".

Припрема јела је врло једноставна:

1. Воће, бисквит, желе и бобице пресеђене у случајне комаде.
2. Помешајте крему шећером у упорној пени.
3. Производи се могу постављати у наочаре у било ком редоследу. Број слојева овде није ограничен.

После тога, десерт треба очистити у фрижидеру, а затим украсити по вашој жељи, користећи воће, крему, ораси и свеже биље.