Како да кува гулаш са преливом Цхицкен

Национална кухиња мађарски гулаш је познат већ дуго времена. Традиционално сматра паприкаш направљена од говедине. Веома је укусна и хранљива храна која је популарна широм света. У садашњим условима у нашој земљи паприкаш са преливом куване у вртићима и кантине, ресторани, и кућама.

За припрему традиционалног мађарског гулаша користе велику количину брашна или паприке и паприке. Требало би испало јело као меса сос и, у исто време, на говеђи гулаш. Скувати паприкаш може бити у мултиварка на режим "хељде" или "пиринач".

Главни састојак је месо гулаш. Не мање важно, сматрају паприка и лук. Све остале компоненте овог јела допуњују и зависе само од личног укуса од преференција домаћица и домаћинства. Прво треба да пропржите месо у тигању са путером. Затим, у зависности од рецепта, донети гулаш док не омекша.

Кувар паприкаш са преливом Пилетина може бити у микроталасној на плочи у рерни. Чак и ако су састојци исти, укус овог јела ће варирати (зависно од начина припреме). Да бисте направили паприкаш у микроталасној пећници треба да буду мале комаде пилетине СРЈ у тигању и ставити у посебан контејнер стакла.

Додај у томе сецкану паприку и лук, бибер и со по укусу, сипати чорбу и поклопац. Кување треба да буде на максималном снагом за 15 минута. Затим разблажити 2 кашике у ¼ шоље сувог белог вина. л кромпиров скроб, сипати у гулаш и паприкаш за 5 минута.

Гулаш кувано пилетина сос у лонац на пећи на тихој ватри постаје дебљи и мекше када је и улити растворен у сувом скроба грешке. Укус тога ће бити још боље. Он а прилог за овај гулаш се служи не само пире кромпир, али и кашу и пареном поврће.

За мала деца да се боље припреми паприкаш од пилетине, која мора бити сече на ситне комаде и пеците на маслацу. Затим додати пржене лук и парадајз, који се може заменити са парадајза. Добро промешајте и ставите у рерну на 20 минута. Затим додати со и сипати чашу киселе павлаке, да се благ сос. Довести до пуне спремности у рерни још 10 минута.

Деца воле све необично, као што су кнедле, које су направљене од брашна или кромпира. Ова оригинална пратња гулаш ће волети пилетину. Гулаш са павлаком је вољен не само деца, већ и одрасли. Иако је уместо павлаке често током гулаш масне додати свеж павлаку.

Паприкаш са преливом Цхицкен може се припремити лако и брзо, ако користимо следеће рецепт. За почетак, кувати на пилеће груди док кувано. Затим користите супу да прокључа у њему грубо исецкано кромпир и шаргарепу. Кувано месо исећи на комадиће, со и бибер, и поново спустите се у чорбу за 5 минута.

Одвојено, скувати сос масних крема и першуном. Добијени сос сипати већ боље у свако јело, по укусу. Поред тога, можете послужити до хрскави кротони. Приликом припреме овај рецепт важан услов је да је неопходно да се користи филет или пилеће месо без костију.

Тренутно свечани јело можете добити ако ставите паприкаш са сосом од пилетине у рерни у порцији саксијама. У почетку, лагано лук и комаде меса у тигањ пржити. Затим наслагане слојеве пилетину, лук и сировине кромпир, грубо исецкани, у саксијама. Сипајте сок од парадајза и ставити у рерну 40 минута За то време, месо ће бити мекша у киселој средини сока, а кромпир се брзо кључати. Тако, јело ће задржати изглед, добити лепу и укусну, прави драгуљ свечаном столу.

За припрему умака могу се користити кечап или парадајз пире, парадајз сока, сувог вина чорба или воду. Додавање биља и зачина дају јело деликатес и нежност, па гулаш као гурмана свих узраста.