Палачинке са бундевом: укусна, тендер, светлија

Палачинке су традиционално руско јело, која је чврсто успостављена у свим областима живота и начин живота руског народа. До сада, они су од великог значаја, укључујући, у духовном традицијом. Палачинке - стална особина сахране стола, као познати симболи сваке палачинке у Царнивал одмор. Шта можемо рећи да су палачинке само укусна.

Сваки народ од памтивека је припрема палачинке на основу својих производа. Палачинке су пшеница, овас, кукуруз (кукуруз), пиринач ... Све зависи од тога каква је трава расте лакше на територији на којој је измислио рецепт. Палачинке су слатки, ту су свеже, они се служе са павлаком, кондензовано млеко или љутом сосу од пуњене сиром, биља, меса и рибе.

Тхе Панцаке Баттер додати различите компоненте: сирупи, сокови, кришке воћа и поврћа. Један пример таквог рецепта је палачинке од бундеве. То није само укусна, већ и корисна, јер бундеве садржи доста гвожђа. Поред тога, садржи довољно редак витамин Т, он је одговоран за нормализацију метаболичких процеса у организму. Генерално, садржај витамина бундеве испред многих других врста воћа и поврћа. И његова светла наранџаста боја је последица високог садржаја каротена, који је такође веома корисна за организам.

Свако се сећа како корисне влакана. Али и да је понекад тешко за варење, такође, сећам се свега. Дакле, влакна која се налази у бундеву, много је лакше за варење, тако да га можете користити иу исхрани деце и болесних људи. Наравно, палачинке са бундевом - сезонски јело, јесен. Уосталом, у овом тренутку, бундева сазрева.

Наравно, бундева се може складиштити неко време у свежем или замрзнута. Али свеже бундеве су укуснији палачинке од њега добити. Узгред, они могу бити посебан јело за јесен "Пумпкин" Халловеен. Међутим, није неопходно чекати празник да кувам палачинке са бундевом.

Рецепт палачинке од бундеве, односно списак састојака за рецепт у различитим верзијама ово јело је готово идентичан. Па, можда мало варира количину одређених састојака. Али поступци припремања теста могу бити различити.

Према једном од рецепата, бундева пре кувања теста треба исећи на мале комаде и да паре, а затим меље у блендеру, биће потребно око 300 грама бундеве. Док паре бундева, мик преостале састојке за тесто. Наиме, 2 шоље млека, 3 јаја, 2 кашике шећера и брашна. Количина брашна одређује на очима, требало би да имају нормалан пљоснатом тесто. Затим је додат бундеве пире и меша до хомогености. Поховани палачинке са бундевом, као и конвенционалне.

Међутим, бундева није неопходно да се утрљати у пире. Могуће је да трља сирову бундеву на фином ренде. То је тако припремљена палачинке са бундевом у Пољској, где су један од националних јела.

2 жуманца трљао са шећером, затим додати у њу 2 кашике густог креме и даље фунти. Затим, у јаје-павлаком смеше се дода 2 кашике брашна и промешајте. Следећи корак - Беат беланца са пеном и сипати у смесу. Такође додајте рендани бундеву и мешати док тесто не постане глатко. Остаје само да се пече бундеве блинцхики.Мозхно палачинке са бундевом квасцем тесто. Овај рецепт такође користи печену и исецкани бундеву у блендеру. У 400 г бундеве пиреа, 800 грама млека, квасца раствореним у млакој млеку. За 600 грама брашна и оставите тесто на топлом месту да се обрати. Затим додајте јаје у тесто, посути шећером кашиком, маслац мало.

Па шта да кувам бундеве палачинке - то је једноставно као и обично и пеците на тај начин, они су деликатни и елегантан, светао.